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下田 満哉(しもだ みつや) データ更新日:2018.06.12

教授 /  農学研究院 生命機能科学部門 食料化学工学


教育活動概要
学部学生に対して
有機物質化学
食品製造工学、科学英語Ⅱ、生物統計学
大学院修士学生に対して
食品工学特論、食品品質評価学特論、食品バイオ工学特論1及び2、食品バイオ工学講究演習
卒業論文、修士論文および博士論文作成のための研究指導
担当授業科目
2017年度・後期, 食品製造工学.

2017年度・前期, 食品品質評価学特論.

2017年度・前期, 食品工学特論.

2017年度・秋学期, Seminar in a Specified Field I.

2017年度・後期, 食品製造工学実験.

2018年度・後期, 食品製造工学.

2018年度・後期, 食品製造工学実験.

2018年度・春学期, 食品品質学特論.

2016年度・前期, 科学英語Ⅱ.

2016年度・前期, 食品品質評価学特論.

2016年度・通年, 食料化学工学プロジェクト演習.

2016年度・通年, 食料化学工学特別研究第二.

2016年度・通年, 食料化学工学特別研究第一.

2016年度・前期, 食品工学特論.

2016年度・前期, 食品工学特論.

2016年度・後期, 食品製造工学.

2016年度・前期, 科学英語Ⅱ.

2016年度・前期, 食品品質評価学特論.

2014年度・通年, 食料化学工学プロジェクト演習.

2014年度・通年, 食料化学工学特別研究第二.

2014年度・通年, 食料化学工学特別研究第一.

2014年度・前期, 食品工学特論.

2014年度・後期, 食品製造工学.

ファカルティディベロップメントへの参加状況
2014.07, 部局, 参加, ハラスメント防止の要点、グローバル人材育成推進事業-教員の英語スキルアッププログラムについて-.

2014.05, 部局, 参加, 特許セミナー ~ 大学における研究成果を知的財産として活用するために~.

2011.05, 部局, 参加, アクティブラーニングについて.

2011.06, 部局, 参加, GPA制度について.

2011.07, 部局, 参加, こころが不調になった学生の理解と接し方 -メンタルヘルスの基礎知識ー.

2011.08, 部局, 参加, 科研費獲得について.

2011.09, 部局, 参加, 競争的資金を活用した大学改革.

学生のクラス指導等
2016年度, 学部, 農学部2年生.

2015年度, 学部, 食糧化学工学分野3年生.

2014年度, 学部, 食糧化学工学分野2年生.

他大学・他機関等の客員・兼任・非常勤講師等
2015年度, 福岡女子大学, 非常勤講師, 国内.

2014年度, 高知大学, 集中講義, 国内.

2016年度, 高知大学, 集中講義, 国内.


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