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立花 宏文(たちばな ひろふみ) データ更新日:2019.06.10

教授 /  農学研究院 生命機能科学部門 食料化学工学


教育活動概要
食品機能学特論、生物機能科学通論、機能性食品素材開発学特論、食糧化学特論第二、生物機能科学通論、コアセミナー、食糧化学演習、科学英語II、生命化学、食糧化学実験。
担当授業科目
2018年度・夏学期, 基幹教育セミナー.

2017年度・前期, 食糧化学.

2017年度・後期, 食糧製造化学.

2017年度・後期, 食品機能評価システム特論.

2018年度・秋学期, 食品機能評価システム特論.

2018年度・春学期, Master’s Thesis ResearchⅠ.

2018年度・春学期, Seminar in a Specified FieldⅡ.

2019年度・後期, 微生物学基礎実験(食糧化学工学分野).

2019年度・前期, 食糧化学.

2019年度・前期, 食糧化学実験.

2019年度・前期, 実地見学(食糧化学工学分野).

2019年度・通年, 卒業研究(食糧化学工学分野).

2019年度・前期, 科学英語(食糧化学工学分野).

2019年度・夏学期, 基幹教育セミナー.

2019年度・春学期, 食品機能学特論.

2017年度・秋学期, Seminar in a Specified Field I.

2017年度・後期, 微生物学基礎実験(食糧化学工学分野).

2017年度・前期, 食糧化学実験.

2017年度・前期, 食品機能学特論.

2017年度・前期, 食料化学工学特論第一.

2018年度・後期, 微生物学基礎実験(食糧化学工学分野).

2018年度・前期, 食糧化学.

2018年度・前期, 食糧化学実験.

2018年度・夏学期, 基幹教育セミナー.

2018年度・春学期, 食品機能学特論.

2015年度・後期, アカデミックフロンティア.

2017年度・後期, 食糧製造化学.

2017年度・前期, 食糧化学.

2017年度・前期, Food Science.

2017年度・前期, Food Science and Biotechnology.

2017年度・後期, Food Science and Food System.

2017年度・前期, 食品機能学特論.

2017年度・後期, 食品機能評価システム特論.

2013年度・前期, コアセミナー.

2017年度・前期, 科学英語II.

2011年度・後期, 科学英語I.

2011年度・後期, Food Science and Food System.

2011年度・後期, 食品機能評価システム特論.

2011年度・前期, 食糧化学実験.

2011年度・通年, 卒業研究.

2011年度・後期, 生命化学.

2011年度・前期, Food Science & Biotechnology.

2011年度・前期, 食品機能学特論.

2012年度・前期, 食品機能学特論.

2012年度・前期, Food Science & Biotechnology.

2012年度・後期, 生命化学.

2012年度・通年, 卒業研究.

2012年度・前期, 食糧化学実験.

2010年度・通年, 生物機能化学特別研究第一.

2012年度・後期, Food Science and Food System.

2012年度・後期, 食品機能評価システム特論.

2008年度・通年, 生物機能化学特別研究第一.

2008年度・通年, 応用生物化学概要.

2006年度・前期, 基礎バイオテクノロジー.

2008年度・前期, 生物機能科学通論.

2006年度・前期, Advanced Topics on Bioscience and Biotechnology .

2008年度・前期, 食糧化学実験.

2008年度・通年, 卒業研究.

2010年度・前期, 科学英語II.

2006年度・前期, 糖鎖生物学特論.

2006年度・通年, 生物機能化学特別研究第二.

2005年度・前期, 基礎バイオテクノロジー.

2004年度・前期, 基礎バイオテクノロジー.

ファカルティディベロップメントへの参加状況
2017.10, 部局, 参加, 農学研究院FD.

2016.10, 部局, 参加, 農学研究院FD.

2015.09, 部局, 参加, 農学研究院FD.

2014.05, 部局, 参加, 農学研究院FD.

2013.06, 部局, 農学研究院FD .

2012.06, 部局, 講演, 農学研究院FD .

2011.07, 部局, 講演, 農学研究院FD .

2010.05, 部局, 参加, 農学研究院FD .

2010.04, 部局, 参加, 新カリキュラムについて.

2008.12, 部局, 参加, 生物資源環境科学府の組織再編.

2008.04, 部局, 参加, 農学研究院FD.

2003.09, 部局, 参加, 農学研究院ファカルティディベロップメント.

2004.07, 部局, 参加, 農学研究院ファカルティディベロップメント.

学生のクラス指導等
2018年度, 学部, 34.

2013年度, 学部, 37.

2009年度, 学部, 24.

他大学・他機関等の客員・兼任・非常勤講師等
2018年度, 中村学園大学, 後期, 非常勤講師, 国内.

2015年度, 広島大学大学院先端物質科学研究科, 前期, 非常勤講師, 国内.

2014年度, 東京大学大学院農学生命科学研究科, 前期, 非常勤講師, 国内.

2013年度, 名古屋大学大学院生命農学研究科, 後期, 非常勤講師, 国内.

2011年度, 中部大学, 前期, 集中講義, 国内.

2010年度, 東海大学農学部, 後期, 非常勤講師, 国内.

2008年度, お茶の水女子大学生活科学部, 後期, 非常勤講師, 国内.

2008年度, 東京大学大学院農学生命科学研究科, 後期, 非常勤講師, 国内.


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