脳機能調節食品因子、筋萎縮阻害食品因子、抗疲労・ストレス食品因子、抗メタボ食品因子、血管病予防食品因子などに関する研究
キーワード：筋萎縮阻害食品因子、抗疲労・ストレス食品因子、抗メタボ食品因子、血管病予防食品因子、べにふうき、サンルージュ
2009.04～2013.03.

フードケミカルバイオロジー
キーワード：フードケミカルバイオロジー　標的分子
2006.05～2011.05.

機能性食品成分の生体内ターゲット分子の同定とその作用機構に関する研究
キーワード：標的分子、共役リノール酸、トコトリエノール、アントシアニン、大豆イソフラボン、緑茶カテキン、シグナリング、機能性
1998.04.

機能性食品因子感知機構の分子疫学的解析
キーワード：標的分子、緑茶カテキン、シグナリング、機能性
2010.04.

生活習慣病関連遺伝子の同定とその応用
キーワード：アレルギー、肥満、糖尿病、抗疲労・ストレス、がん予防、アディポネクチン、脂肪合成
1997.04.

食品中の抗アレルギー成分の探索とその利用
キーワード：メチル化カテキン、ストリクチニン、IgE、高親和性IgE受容体、PGG、IL-4、IL-13、STAT6, 脂質ラフト
1998.04.

機能性抗体分子の創製
キーワード：抗体酵素、プロテアーゼ、抗原
1997.04.

食機能実行分子とその機能的相互作用の統合的理解
2020.07～2025.03, 代表者：立花宏文, 九州大学, 日本学術振興会（日本）
食品機能の発現には、食品因子を分子認識しその作用を伝達する仕組みである食品因子センシングが重要な役割を果たしている。一方、難吸収性で末梢組織・細胞に直接的な作用が困難な食品因子の機能性発現メカニズムについては、依然多くが不明である。これらを理解するには、食品中に含まれる分子のみならず、生体や微生物を介して産生された代謝物も含め、生体に作用する食由来の分子群を「食機能実行分子」として捉えるとともにその相互関係を統合的に解明する必要がある。そこで、リキッドバイオプシーを駆使して食機能実行分子の実態を明らかにするとともに、食品の摂取前後に生じる生体応答を解析することで食機能実行分子から生体応答に繋がる分子メカニズムを解明する。さらに、食機能実行分子間の機能的な相互作用を解析することで食品の機能を包括的に理解する。これにより、実践すべき食品摂取について科学的エビデンスを提示する。.

SIPII 食を通じた健康システムの確立による健康寿命の延伸への貢献
2018.06～2022.03, 代表者：山本万里, 九州大学, 内閣府（日本）.

PET薬剤の小型シンプル自動合成装置の開発
2016.09～2020.03, 代表者：田中浩士, 九州大学, JST(日本）.

健康長寿地域住民の食品因子感知力に基づいた食品摂取パターンの評価
2014.09～2017.03, 代表者：立花宏文, 九州大学.

個人に適した効果的な摂取条件等を特定する手法の開発及び摂取条件等を普及するためのモデル体制の構築（茶）
2013.04～2014.03, 農林水産省（日本）.

脂質代謝改善効果を持つ高カテキン緑茶及びその加工品の開発
2013.04～2016.03, 代表者：大阪医科大学, 農林水産省（日本）.

タンニン類に着目したリンゴ・茶の生体調節作用の医学的検証と高含有品種育成など活用に関する研究開発
2011.04～2014.03, 農林水産省（日本）.

分子疫学とケミカルバイオロジーを駆動力とする食品因子感知システムの解明
2010.04～2014.03, 代表者：立花宏文, 九州大学, 九州大学.

抗疲労・ストレス茶成分の作用機構の解明とその分子的基盤の確立
2009.10～2011.03, 代表者：立花宏文, 九州大学, 農林水産省（日本）
安全で科学的根拠の明らかな新規抗疲労・ストレス高アントシアニン茶品種の育成、それを用いた飲食品素材の開発・提供を行い、疲労・ストレス症状の軽減、疲労・ストレスから起こる生活習慣病の予防、茶産地の活性化・新興化、新食品産業の振興化をはかることを目的とする。.

「掛川スタディ」緑茶のもつ生活習慣病改善効果の検証と効果的な摂取を可能にする新食品の開発
2010.04～2012.03, 代表者：栗山進一, 東北大学, 農林水産省（日本）.

緑茶カテキン受容体を介したカテキンの機能性発現とシグナリングの統合解析
2006.04～2010.03, 代表者：立花宏文, 九州大学.

安全で信頼性、機能性が高い食品・農産物供給のための評価・管理技術の開発
2006.04～2007.03, 代表者：津志田藤二郎, 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 農林水産省.

抗アレルギー作用を有する茶葉成分の検索とその機能解明
2001.10, 代表者：立花宏文, 九州大学, 生物系特定産業技術推進機構
生物系特定産業技術推進機構
「新事業創出開発事業」の採択課題として、茶成分中の抗アレルギー因子を利用し、抗アレルギー食品の創製を目的としたプロジェクト。.

健全な食生活構築のための食品の機能性及び安全性に関する総合研究
2001.10, 九州大学, 独）食品総合研究所
健全な食生活構築のための食品の機能性及び安全性に関する総合研究において「食品の分子細胞学的基盤に基づいた抗アレルギー性評価とその機能解析」をテーマとした研究。具体的には炎症増悪因子であるサイトカインMIFの産生や活性を抑制する食品成分の探索とその作用機構の解明を行っている。.

茶成分中における食品アレルギー反応抑制因子の探索
1997.10～2001.03, 代表者：立花宏文, 九州大学, 生物系特定産業技術推進機構
生物系特定産業技術推進機構
「新技術・新分野創出のための基礎研究推進事業」の採択課題として、茶成分中の抗アレルギー因子を同定し、その作用メカニズムを明らかにすることを目的としたプロジェクト。.

主要著書

1.	吉富廉、立花宏文, ポリフェノールの機能と多角的応用, シーエムシー出版, pp114-118　(2022), 2022.10.
2.	立花宏文, 食品因子の機能性フードペアリング実験医学増刊号「栄養・代謝物シグナルと食品機能」, 羊土社, pp64-69　(2022), 2022.05.
3.	藤村由紀、＠三浦大典、立花宏文, 食品分野におけるメタボリック・プロファイリング活用最前線メタボローム解析を活用したフードデザイン, NTS出版, pp138-143　(2020), 2021.04.
4.	立花宏文, 実験医学増刊　食と健康を結ぶメディカルサイエンス , 羊土社, pp138-143　(2020), 2020.04.
5.	吉冨廉、立花宏文, 茶ポリフェノールの生理機能と応用展開 マイクロRNA発現調節作用, シーエムシー出版, 96-99, 2019.04.
6.	熊添基文、立花宏文, 茶ポリフェノールの生理機能と応用展開 緑茶カテキンの抗がん作用メカニズムと活性増強法, シーエムシー出版, 59-63, 2019.04.
7.	藤村由紀、立花宏文, 茶ポリフェノールの生理機能と応用展開 緑茶成分のメタボリック・プロファイリング解析, シーエムシー出版, 17-28, 2019.04.
8.	立花宏文, 茶ポリフェノールの生理機能と応用展開 緑茶カテキン受容体, シーエムシー出版, 11-16, 2019.04.
9.	和才昌史、立花宏文, 高機能茶サンルージュのアルツハイマー病予防効果 アルツハイマー病発症メカニズムと新規診断法・創薬・治療開発, エヌ・ティー・エス出版, 356-361, 2018.04.
10.	立花宏文, 食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序 緑茶カテキン, シーエムシー出版, 285-292, 2018.04.
11.	立花宏文, 分子栄養学 4章　遺伝子の発現とその制御 , 講談社サイエンティフィック, 42 -53, 2018.06.
12.	山下修矢、立花宏文, フラボノイドの抗アレルギー作用 内外美容成分―食べる化粧品の素材研究 , シーエムシー出版, 157-168, 2018.06.
13.	藤村由紀、林宜蒨、吉本孝憲、立花宏文, 機能性食品開発のための初期評価試験プロトコール集 第12章　抗炎症・抗アレルギー作用, シーエムシー出版, 188-207, 2018.06.
14.	山下修矢、立花宏文, 非栄養素の分子栄養学 第7章　食品因子センシングの調節による食品因子の機能性増強, 建帛社, 108-122, 2017.05.
15.	Tachibana, H., Green tea polyphenol EGCG sensing receptor Health Benefits of Green Tea: An Evidence-based Approach, CABI International, 89-100, 2017.10.
16.	Hirofumi Tachibana, 山田脩平, 緑茶カテキンのマイクロRNA発現調節作用、ポリフェノール：機能性成分研究開発の最新動向 , シーエムシー出版, 254-259, 2016.08.
17.	Fujimura Y, Hirofumi Tachibana, Metabolomics of Green Tea, GENOMICS, PROTEOMICS AND METABOLOMICS IN NUTRACEUTICALS & FUNCTIONAL FOODS (2nd Ed), Ed by Debasis Bagchi, Anand Swaroop, Manashi Bagchi , John Wiley & Sons, pp397-406 (2015), 2015.09.
18.	Hirofumi Tachibana, Scientific Evidence for the Health Benefits of Green Tea, Japan Tea Central Public Interest Incorporated Association, pp45-57；　pp111-117, 2015.09.
19.	立花 宏文, 食品因子による栄養機能制御, 建帛社, pp1-11；　pp253-271；　pp273-276, 2015.05.
20.	立花 宏文, Yoshinori Fujimura, 食物アレルギーの現状とリスク低減化食品素材の開発「マスト細胞・好塩基球を用いた脱顆粒抑制試験」 , シーエムシー出版, pp144-148, 2015.01.
21.	立花 宏文, 新版茶の機能—ヒト試験から分かった新たな役割,緑茶カテキン感知レセプター, 農村漁村文化協会, pp58-66, 2013.09.
22.	立花 宏文, ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発-未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて-, シーエムシー出版, pp97-104, 2014.09.
23.	Maeda-Yamamoto, M., Hirofumi Tachibana, Sameshima, Y., Kuriyama, S., Tea in Health and Disease Prevention, Taylor & Trancis, 115-125 , 2012.12.
24.	Byun, E-H., Hirofumi Tachibana, Tea in Health and Disease Prevention, Taylor & Trancis, 1239-1248 , 2012.12.
25.	立花宏文, 機能性食品の作用と安全性百科, 上野川修一、清水俊雄、清水誠、鈴木英毅、武田英二編, 丸善出版, 2012.07.
26.	立花宏文, Green Tea Polyphenols: Nutraceuticals of Modern Life, Taylor & Trancis, 2011.10.
27.	Fujimura, Y., and Tachibana, H., Molecular basis for the anti-cancer activity of EGCG in vivo: Molecular-targeting prevention of cancer by green tea catechin., Green Tea and Health Research , Nova Publishers , 257-299, 2009.05.
28.	Tachibana, H., Food Factors for Health Promotion, Forum Nutr. , Vol. 61, 156-169, 2009.05.
29.	立花宏文, 栄養学研究の最前線, 93-107 , 2008.04.
30.	Tachibana H, Research Focus on Natural products and the Body's Immune and Inflammatory , Nova Publisher, 169-187 , 2007.12.
31.	立花宏文, ガン予防食品開発の新展開 緑茶カテキンエピガロカテキンガレート, シーエムシー出版, 227-237, 2005.04.
32.	立花宏文, 食品学 嗜好食品, 建白社, 189-206, 2005.04.
33.	立花宏文, 抗アレルギー食品開発ハンドブック 抗アレルギー食品開発のターゲット, サイエンスフォーラム, 67-82, 2005.05.
34.	立花宏文, 動物細胞工学ハンドブック, 朝倉書店, 200-201、247-248, 2000.06.
35.	立花宏文, 生物機能の新展開-人類の生存をかけて-, 日本食品出版, 2000.06.
36.	立花宏文, 食品成分のはたらき, 朝倉書店, 2004.05.
37.	立花宏文, 茶の機能, 学会出版センター, 250-255, 2002.03.
38.	立花宏文, 生物機能の進歩I, アイピーシー, 79-116, 2002.05.

主要原著論文

1.	Kwanwoo Lee,Motofumi Kumazoe,Yuki Marugame,Yoshinori Fujimura, andHirofumi Tachibana, Dextran sulfate sodium-induced mild chronic colitis induced cognitive impairment accompanied by inhibition of neuronal maturation in adolescent mice, Biochem. Biophys. Res. Commun., doi:10.1016/j.bbrc.2023.05.112, 669, 46-53, 2023.06.
2.	Motofumi Kumazoe,Fumiyo Ogawa,Ai Hikida,Yu Shimada,Ren Yoshitomi,Ryoya Watanabe,Yoshinori Fujimura, andHirofumi Tachibana, Plant miRNA osa-miR172d-5p suppressed lung fibrosis by targeting Tab1, Sci. Rep., Doi: 10.1038/s41598-023-29188-6, 13, 2128, 2023.02.
3.	Motoki Murata,Yuki Marugame,Mai Morozumi,Kyosuke Murata,Motofumi Kumazoe,Yoshinori Fujimura, andHirofumi Tachibana, (-)-Epigallocatechin-3-O-gallate upregulated the expression levels of miR-6757-3p, a suppressor of fibrosis-related gene expression, in extracellular vesicles derived from human umbilical vein endothelial cells, Biomedical Reports, doi: 10.3892/br.2023.1601, 18, 19, 2023.01.
4.	Motoki Murata,Satomi Komatsu,Emi Miyamoto,Chihiro Oka,Ichian Lin,Motofumi Kumazoe,Shuya Yamashita,Yoshinori Fujimura, and Hirofumi Tachibana, Quercetin up-regulates the expression of tumor-suppressive miRNAs in human cervical cancer, Bioscience of Microbiota, Food and Health, 42, 87-93, 2023.01.
5.	Yoshinori Fujimura,Takanori Yoshimoto,Konatsu Fujino,Ayaka Nezu,Yuki Marugame,Jaehoon Bae,Motofumi Kumazoe, andHirofumi Tachibana, Bioactivity-boosting strategy based on combination of anti-allergic O-methylated catechin with a Citrus flavanone, hesperetin , J. Nat. Med., doi: 10.1007/s11418-022-01668-5, 77, 363-369, 2022.12.
6.	Jaehoon Bae,Kwanwoo Lee,Ji Sun Park,Jinseok Jung,Hirofumi Tachibana,Yoshinori Fujimura,Motofumi Kumazoe,Jae Sung Lim,Young-Chang Cho,Seung-Jae Lee and Su-Jin Park , Phosphodiesterase 5 Inhibitor Potentiates Epigallocatechin 3-O-Gallate-Induced Apoptotic Cell Death via Activation of the cGMP Signaling Pathway in Caco-2 Cells, Curr. Issues Mol. Biol. , doi: 10.3390/cimb44120426, 44, 6247-6256, 2022.12.
7.	＠Tomomi Morikawa-Ichinose,＠Yoshinori Fujimura,＠Motofumi Kumazoe,＠Hiroaki Onda,＠Daisuke Miura,＠Hirofumi Tachibana, Inflammatory markers S100A8/A9 and metabolic alteration for evaluating signs of early phase toxicity of anticancer agent treatment , Food and Chemical Toxicology, doi: 10.1016/j.fct.2022.113421, 169, 113421, 2022.09.
8.	＠Motoki Murata,＃Yuki Marugame,＠Shuhei Yamada,＠I-Chian Lin,＠Shuya Yamashita,＠Yoshinori Fujimura, and＠Hirofumi Tachibana, Circulating miRNA profiles in mice plasma following flavonoid intake, Mol. Biol. Rep., doi: 10.1007/s11033-022-07918-9, 49, 10399-10407, 2022.09.
9.	＠Daiki Hayashi,＠Varnavas D. Mouchlis,＠Seika Okamoto,＠Liuqing Wang,＠Sheng Li,＠Shuji Ueda,＠Minoru Yamanoue,＠Hirofumi Tachibana, ＠Hiroyuki Arai,＠Hitoshi Ashida,＠Edward A. Dennis, and＠Yasuhito Shirai, Vitamin E Functions by Association with a Novel Binding Site on the 67 kDa Laminin Receptor Activating Diacylglycerol Kinase , J. Nutr. Biochem, doi:10.1016/j.nutbio.2022.109129, 110, 109129, 2022.12.
10.	Yu Shimada,Yuka Sato,Motofumi Kumazoe,Ryo Kitamura,Yoshinori Fujimura, andHirofumi Tachibana, Myricetin improve cognitive function in SAMP8 mice accompanied with upregulation of BDNF and NGF, Biochem. Biophys. Res. Commun., doi:10.1016/j.bbrc.2022.05.039, 616, 33-40, 2022.05.
11.	Yoshinori Fujimura,Mototsugu Watanabe,Tomomi Morikawa-Ichinose,Konatsu Fujino,Mao Yamamoto,Seita Nishioka,Chihiro Inoue, Fumiyo Ogawa,Madoka Yonekura,Akari Nakasone,Motofumi Kumazoe, andHirofumi Tachibana, Metabolic profiling for evaluating the dipeptidyl peptidase-IV inhibitory potency of diverse green tea cultivars and determining bioactivity-related ingredients and combinations, J. Agri. Food Chem, doi:10.1021/acs.jafc.2c01693, 70, 6455-6466, 2022.05.
12.	Motofumi Kumazoe,Yoshinori Fujimura,Ren Yoshitomi,Yu Shimada,and Hirofumi Tachibana, Fustin, a flavanonol, synergically potentiates the anti-cancer effect of the green tea catechin EGCG with activation of the eNOS/cGMP axis, J. Agri. Food Chem, doi: 10.1021/acs.jafc.1c07567, 70, 3458-3466, 2022.02.
13.	Motoki Murata,Kai Nakayama,Ryo Kitamura,Megumi Goto,Mai Morozumi,Takanori Yoshimoto,Yuki Marugame,Ren Yoshitomi,Shuya Yamashita,Yoshinori Fujimura, and Hirofumi Tachibana, Japanese soup stocks (katsuo-dashi and kombu-dashi) modulate food factor sensing-related gene expression in mice, Int. J.Gastronomy and Food Science, doi:10.1016/j.ijgfs.2022.100573, 29, 100573, 2022.09.
14.	Yuki Marugame,Natsuko Takeshita,Shuhei Yamada,Ren Yoshitomi,Motofumi Kumazoe,Yoshinori Fujimura and Hirofumi Tachibana, Sesame Lignans Upregulate Glutathione S-transferase Expression and Downregulate microRNA-669c-3p, Bioscience of Microbiota, Food and Health, doi: 10.12938/bmfh. 2021-067, 41, 66-72, 2022.01.
15.	Shuya Yamashita,Ichian Lin,Chihiro Oka,Motofumi Kumazoe,Satomi Komatsu,Motoki Murata,Shoko Kamachi,andHirofumi Tachibana, Soy isoflavone metabolite equol inhibits cancer cell proliferation in a PAP associated domain containing 5-dependent and an estrogen receptor-independent manner, J. Nutr. Biochem., doi: 10.1016/j.jnutbio.2021.108910., 100, 108910, 2022.02.
16.	Motofumi Kumazoe,Kanako Takamatsu,Fuyumi Horie,Ren Yoshitomi,Hiroki Hamagami,Hiroshi Tanaka,Yoshinori Fujimura,Hirofumi Tachibana, Methylated (−)-epigallocatechin 3-O-gallate potentiates split vaccine accompanied with upregulation of Toll-like receptor 5 , Sci. Rep., doi: 10.1038/s41598-021-02346-4., 11, 23101, 2021.11.
17.	Ren Yoshitomi, Mao Yamamoto, Motofumi Kumazoe, Yoshinori Fujimura, Madoka Yonekura, Yasuyo Shimamoto, Akari Nakasone, Satoshi Kondo, Hiroki Hattori, Akane Haseda, Jun Nishihira, Hirofumi Tachibana, The combined effect of green tea and α-glucosyl hesperidin in preventing obesity:a randomized placebo-controlled clinical trial, Sci. Rep., doi: 10.1038/s41598-021-98612-6., 11, 19067, 2021.09.
18.	Akira Iwamoto,Yuichi Inoue,Hirofumi Tachibana,Hiroharu Kawahara, Immunomodulatory effect of glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase (GAPDH) in allergic conditions in vitro and in vivo, Cytotechnology, doi.org/10.1007/s10616-020-00438-z, 73, 333-342, 2021.06.
19.	Motofumi Kumazoe, Yasutake Tanaka, Ren Yoshitomi, Yuki Marugame, Kwan-Woo Lee, Hiroaki Onda, Yoshinori Fujimura, Madoka Yonekura, Yasuyo Shimamoto, Hirofumi Tachibana, Glucosyl-hesperidin enhances the cyclic guanosine monophosphate-inducing effect of a green tea polyphenol EGCG, J. Natural Medicines, doi: 10.1007/s11418-021-01538-6, 75, 1037-1042, 2021.07.
20.	Yoshinori Fujimura, Konatsu Fujino, Takanori Yoshimoto, Ayaka Nezu, Yuki Marugame, Jaehoon Bae, Motofumi Kumazoe, Hirofumi Tachibana, Eriodictyol-amplified 67-kDa laminin receptor signaling potentiates the anti-allergic effect of O-methylated catechin, J. Natural Products, doi: 10.1021/acs.jnatprod.1c00337, 84, 1823-1830, 2021.07.
21.	Yasutake Tanaka,Motofumi Kumazoe,Hiroaki Onda,Yoshinori Fujimura, andHirofumi Tachibana, Oral EGCG administration time-dependently increases plasma cGMP concentration in mice, Food Bioscience, doi:10.1016/j.fbio.2021.101017, 41, 101017, 2021.06.
22.	Ren Yoshitomi,Kai Nakayama,Shuya Yamashita,Motofumi Kumazoe,Ting-An Lin,Chen-Yi Mei,Yuki Marugame,Yoshinori Fujimura,Mari Maeda-Yamamoto,Shinichi Kuriyama, andHirofumi Tachibana, Plasma Homocysteine Concentration is Associated with the Expression Level of Folate Receptor 3, Sci. Rep., doi: 10.1038/s41598-020-67288-9, 10, 1, 10283, 2020.12, 葉酸のホモシステイン代謝促進活性にFolate Receptor 3が重要な役割を担っていることを発見した。.
23.	Motoki Murata,Yuki Shimizu,Yuki Marugame,Ayaka Nezu,Konatsu Fujino,Syuhei Yamada,Motofumi Kumazoe,Yoshinori Fujimura, and Hirofumi Tachibana, EGCG down-regulates MuRF1 expression through 67-kDa laminin receptor and the receptor signaling is amplified by eriodictyol, J. Natural Medicines, doi:10.1007/s11418-020-01417-6, 74, 4, 637-679, 2020.05.
24.	Motofumi Kumazoe,Mai Kadomatsu,Jaehoon Bae,Yushi Otsuka, Yoshinori Fujimura, and Hirofumi Tachibana, Src mediates epigallocatechin-3-O-gallate-elicited acid, Molecules, doi:10.3390/molecules25225481, 25, 22, 5481, 2020.11.
25.	Motofumi Kumazoe, Shun Hiroi, Yousuke Tanimoto, Jyunichi Miyakawa, Maasa Yamanouchi, Yumi Suemasu, Ren Yoshitomi, Motoki Murata, Yoshinori Fujimura, Takashi Takahashi, Hiroshi Tanaka, and Hirofumi Tachibana, Cancer cell selective probe by mimicking EGCG, Biochem. Biophys. Res. Commun., doi:10.1016/j.bbrc.2020.03.021, 525, 974-981, 2020.02.
26.	Jaehoon Bae, Motofumi Kumazoe, Kyosuke Murata, Yoshinori Fujimura, and Hirofumi Tachibana, Procyanidin C1 inhibits melanoma cell growth by activating 67-kDa laminin receptor signaling, Molecular Nutrition & Food Research, doi: 10.1002/mnfr.201900986, 64, 1900986, 2020.04, 多彩な生体調節作用を示すプロシアニジンC1の受容体分子として67LRを同定するとともに受容体を介したプロシアニジンC1の生理活性発現メカニズムを明らかにした。.
27.	Jaehoon Bae, Motofumi Kumazoe, Chieri Takeuchi, Shiori Hidaka, Yoshinori Fujimura, and Hirofumi Tachibana, Epigallocatechin-3-O-gallate induces acid sphingomyelinase activation through activation of phospholipase C, Biochem. Biophys. Res. Commun., doi: 10.1016/j.bbrc.2019.09.102., 520, 186-191, 2019.04.
28.	Akira Iwamoto, Yuichi Inoue, Hirofumi Tachibana, Hiroharu Kawahara, Alkali-soluble pectin suppresses IgE production in human myeloma cell line in vitro, Cytotechnology, 10.1007/s10616-019-00306-5, 71, 2, 573-581, 71(2), 573-58, 2019.04.
29.	Jaehoon Bae, Motofumi Kumazoe, Yoshinori Fujimura, and Hirofumi Tachibana, Diallyl disulfide potentiates anti-obesity effect of green tea in high-fat/high-sucrose diet-induced obesity, J. Nutr. Biochem., 64, 152-161, 64, 152-161, 2019.02.
30.	Masafumi Wasai, Haruna Nonaka, Motoki Murata, Ryo Kitamura, Yuka Sato, and Hirofumi Tachibana, Long-term dietary supplementation with the green tea cultivar Sunrouge prevents age-related cognitive decline in the senescence-accelerated mouse Prone8, Biosci. Biotechnol. Biochem., 10.1080/09168451.2018.1530093, 83, 339-347, 83, 339-347, 2018.10.
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97.	Tachibana, H., Haruta, H., Ueda, K., Chiwata, T. and Yamada, K., Induction of light chain replacement in human plasma cells by caffeine independent from enhancement of RAG proteins expression and germ-line transcription., J. Biol. Chem., 10.1074/jbc.275.8.5927, 275, 8, 5927-5933, 275, 5927-5933, 2000.08.
98.	Tachibana, H., Haruta, H. and Yamada, K., Light Chain Shifting: Identification of a human plasma cell line actively undergoing light chain replacement., Blood, 93, 1, 198-207, 93, 198-207, 1999.04.

主要総説, 論評, 解説, 書評, 報告書等

1.	Yoshinori Fujimura, Motofumi Kumazoe, Hirofumi Tachibana, 67‐kDa Laminin Receptor‐Mediated Cellular Sensing System of Green Tea Polyphenol EGCG and Functional Food Pairing, Molecules, https://doi.org/10.3390/molecules27165130, 2022.08.
2.	吉富廉、立花宏文, 機能性フードペアリングに基づいた抗肥満食品, FOODStyle21, 2022.08.
3.	立花宏文, 栄養学におけるマイクロRNAの役割, New Diet Therapy, 2021.08.
4.	立花宏文, 食品由来ファイトケミカルのセンシング機構, 生化学, 2021.01.
5.	Motofumi Kumazoe, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana, 67-kDa Laminin Receptor Mediates the Beneficial Effects of Green Tea Polyphenol EGCG, Current Pharmacology Reports, 10.1007/s40495-020-00228-3, 2020.09.
6.	立花宏文, 食品成分による緑茶カテキンの生体調節作用の増強, 食品と容器, 2019.09.
7.	立花宏文, 茶の機能性とそのメカニズム～特にポリフェノールを中心に～ , 日本茶業体制強化推進協議会, 2019.09.
8.	立花宏文, 緑茶と健康、3. 緑茶カテキンの健康効果を引き出す食品, 社報やまざき, 2019.09.
9.	立花宏文, 緑茶と健康　 2. 緑茶カテキンが体に働きかける仕組み, 社報やまざき, 2019.08.
10.	立花宏文, 緑茶と健康　1. 緑茶ポリフェノールで花粉症対策, 社報やまざき, 2019.07.
11.	立花宏文, 緑茶ポリフェノールの生体調節作用に関する分子栄養学的研究 , 日本栄養・食糧学会誌, 2019.06.
12.	藤村由紀、熊添基文、立花宏文, 緑茶カテキンセンシングと機能性増強技術 , 機能性食品と薬理栄養, 2019.03.
13.	立花宏文, 食の機能実行分子のサイエンス　食品ポリフェノールセンシングと生体調節 , 実験医学, 2019.03.
14.	藤村由紀、立花宏文, 緑茶ポリフェノールの機能性を切り開くメタボリック・プロファイリング技術, バイオサイエンスとインダストリー, 2018.08.
15.	熊添基文、立花宏文, 茶カテキンの活性発現機序に基づいた新たながん治療戦略, バイオサイエンスとインダストリー, 2018.07.
16.	立花宏文, 緑茶カテキンの生理作用発現メカニズム, 月刊アグリバイオ, 2018.07.
17.	Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, and Hirofumi Tachibana, A Phytochemical-Sensing Strategy Based on Mass Spectrometry Imaging and Metabolic Profiling for Understanding the Functionality of the Medicinal Herb Green Tea, Molecules. 22(10). pii: E1621., 10.3390/molecules22101621., 2017.07.
18.	立花 宏文, 緑茶カテキンの機能性発現のしくみとその活用, 明日の食品産業、2017年　7・8月号、34-39, 2017.07.
19.	立花 宏文, 食品因子センシングのしくみとその調節, 内分泌・糖尿病・代謝内科、45, 74-78, 2017.12.
20.	立花 宏文, 緑茶カテキンが機能性を発現するしくみとその活用, ソフト・ドリンク技術資料,180, 65-83, 2016.12.
21.	熊添基文, 立花 宏文, 緑茶カテキンセンシング機構とその応用展開-カテキンパワーの引き出し方-, 化学と生物、54, 698-700, 2016.10.
22.	立花 宏文, 緑茶カテキンを感知するしくみを知り、活かす、イノベーションへと繋がる 食品と医学を巡るサイエンス, 実験医学、2730-2733, 2016.10.
23.	藤村 由紀, 立花 宏文, カテキンシグナリングならびにイメージングの基礎 , 化学と生物, 2016.09.
24.	山田脩平, 立花 宏文, ポリフェノールの生理作用を担う機能性RNA, 日本ポリフェノール学会誌, 2016.05.
25.	立花 宏文, 緑茶ポリフェノールの機能性発現メカニズム, 機能性食品と薬理栄養、9(6), 354-359（2016）, 2016.02.
26.	Motofumi Kumazoe, 立花 宏文, Anti-cancer effect of EGCG and its mechanisms, Functional Foods in Health and Disease, 6(1), 70-78 (2016), 2015.07.
27.	Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, 割石 博之, 立花 宏文, 緑茶ポリフェノールの生体内代謝の二次元可視化 , ビタミン、90, 26-29 (2016), 2015.07.
28.	Yoshinori Fujimura, 立花 宏文, Daisuke Miura, 割石 博之, MALDI-MSイメージング法の食品機能性研究への応用～生理活性ポリフェノールの生体内代謝の二次元可視化～, J. Mass Spectrom. Soc. Jpn., 63(6), 149-152 (2015), 2015.07.
29.	立花 宏文, Daisuke Miura, Yoshinori Fujimura, MALDI-MSイメージングによる緑茶カテキンの動物組織内分布解析, BIO INDUSTRY, 2014.07.
30.	立花 宏文, 緑茶カテキンによって誘導される新たな骨髄腫細胞の細胞死誘導経路, 血液内科, 2015.02.
31.	立花 宏文, 食品と疾病－カテキン,緑茶カテキン関知レセプターと抗がん作用，抗アレルギー作用との関わり , Functional Food, 2014.02.
32.	立花 宏文, Cellular sensing system for green tea polyphenol epigallocatechin gallate, AGgri-Bioscience Monographs, 2014.07.
33.	立花 宏文, 緑茶カテキンを感知するしくみ, ILSI JAPAN, 2014.02.
34.	立花 宏文, 機能性食品と疾病予防, 内分泌・糖尿病・代謝内科, 2012.04.
35.	立花宏文, 緑茶カテキンの感知システムを基盤とする生理機能増強法, バイオサイエンスとインダストリー、70(2), 108-114 (2012), 2012.02.
36.	立花宏文, Green tea polyphenol sensing, The Proceedings of the Japan Academy, Series B, 2011.03.
37.	山下修矢、山田耕路、立花宏文, 脂溶性食品成分フラボン類の抗アレルギー作用, オレオサイエンス, 2009.08.
38.	立花宏文, 緑茶カテキンの受容体とシグナリング, 生化学, 2009.04.
39.	藤村由紀、立花宏文, 植物性食品成分の生体応答の分子機構, 化学と生物, 2009.02.
40.	立花宏文, 緑茶カテキン受容体67LRを介したカテキンの機能性発現機構, 日本薬理学雑誌, 2008.05.
41.	立花宏文, 食品科学の新しい視点, 学術月報, 2006.05.
42.	立花宏文, 緑茶カテキン受容体の発見 , 化学と生物, 2006.07.
43.	立花宏文, 変わり身の巧みな抗体軽鎖, 化学と生物, 1997.06.
44.	春田洋孝、立花宏文, B細胞を舞台にした抗体の離婚再婚劇, バイオサイエンスとインダストリー, 1997.06.
45.	Tachibana, H., Murakami, H., Trends in Glycoscience and Glycotechnology, バイオサイエンスとインダストリー, 1994.06.
46.	立花宏文、村上浩紀, ガン特異的ヒト型モノクローナル抗体-副作用のない抗ガン剤の開発, 治療, 1993.06.
47.	立花宏文、村上浩紀, 抗原認識における抗体糖鎖の機能およびその修飾, バイオサイエンスとインダストリー, 1993.06.

主要学会発表等

1.	黄宇慧, 塚本俊太郎, 山田脩平, 熊添基文, Hirofumi Tachibana, スフィンゴシンキナーゼ阻害による緑茶カテキンEGCGのがん特異的アポトーシス誘導活性の増強 黄宇慧、塚本俊太郎、山田脩平、熊添基文、山田耕路、立花宏文, 第68回日本栄養・食糧学会, 2014.05.
2.	Hirofumi Tachibana, 緑茶カテキン感知力の分子的基盤とその疫学的検証, 第68回日本栄養・食糧学会, 2014.05.
3.	Hiroshi Tanaka, Motofumi Kumazoe, Yosuke Tanimoto, Yumi Suemasu, Yuhui Huang, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana, Takashi Takahashi, Synthesis of a fluorescent labeled EGCG as a cancer tracer, 20TH INTERNATIONAL CONGRESS OF NUTRITION. GRANADA 2013, 2013.09.
4.	Hirofumi Tachibana, Motoki Murata, Reia Kosaka, Kana Kurihara, Atsushi Nesumi, Mari Maeda-Yamamoto, Koji Yamada, Green Tea Extract Suppresses Disuse Muscle Atrophy in Mice, 20TH INTERNATIONAL CONGRESS OF NUTRITION. GRANADA 2013, 2013.09.
5.	熊添基文, 立花 宏文, 67-kDa laminin receptor and cGMP induced cancer-selective apoptosis, 6th International Conference on cGMP generators, effectors and therapeutic implications , 2013.06.
6.	Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, Yoon Hee Kim, Takatoki Hagihara, Masako Sasaki, Daichi Yukihira, Tatsuhiko Nagao, Shinichi Yamaguchi, 山田 耕路, 立花 宏文, A novel strategy for in situ label-free imaging of bioactive polyphenol, 61st ASMS Conference on Mass Spectrometry and Allied Topics, 2013.05.
7.	Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, 立花 宏文, ポリフェノール代謝動態の可視化に向けた非標識分子イメージング法の開発, 2013年度P450、UGT、SULT研究会, 2013.05.
8.	Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, 立花 宏文, 低分子食品成分の組織内空間分布の非標識可視化戦略, 日本栄養・食糧学会大会, 2013.05.
9.	Yoshiyuki Miyazaki, Masaji Nakamizo, Tetsuya Shibasaki, Tomomi Kirino, Yuzu Saito, Kazuhiro Kawahara, Ken Otsuka, 山田 耕路, 立花 宏文, Daisuke Tachikawa, Protective effects of orally administered fucoidan mix on immunosuppression by an experimental cancer chemotherapy., Imuunology 2013 AAI Annual meating, 2013.05.
10.	立花 宏文, 緑茶カテキンのケミカルバイオロジー, 日本農芸化学会, 2013.03.
11.	藤村 由紀, 三浦 大典, 割石 博之, 立花 宏文, 組織内微小領域における機能性食品因子の時空間分解可視化, 日本農芸化学会, 2013.03.
12.	立花 宏文, 食品因子感知システムに基づいた食品の機能性評価, 日本農芸化学会, 2013.03.
13.	熊添基文, 末益優美, 谷本陽祐, 弘津圭祐, 田中浩士, 高橋孝志, 山田 耕路, 立花 宏文, 蛍光プローブ化緑茶カテキン EGCG を用いたがん細胞の特異的可視化, 日本農芸化学会, 2013.03.
14.	金允喜, 藤村 由紀, 萩原立春, 佐々木雅子, 行平大地, 山口歩, 斉藤和徳, 三浦 大典, 割石 博之, 山田 耕路, 立花 宏文, 質量分析イメージング法による緑茶カテキンおよびその代謝物の生体組織内布情報の非標識可視化, 日本農芸化学会, 2013.03.
15.	立花 宏文, 緑茶カテキン感知レセプターを介したEGCGの機能性発現機序, 日本茶インストラクター協会講習会, 2013.03.
16.	Hirofumi Tachibana, 緑茶カテキン感知レセプターを介したEGCGの機能性発現機序, 茶学術研究会, 2013.03.
17.	Hirofumi Tachibana, 緑茶成分の免疫調節作用とそのしくみ, 茶学術研究会シンポジウム, 2013.01.
18.	立花 宏文, Green tea polyphenol EGCG sensing for cancer prevention, The 6th International Niigata symposium on Diet and Health, 2012.10.
19.	立花 宏文, 緑茶カテキンの機能性発現とレドックス, 日本学術振興会レドックス・ライフイノベーション第１７０委員会, 2012.08.
20.	立花 宏文, 機能性食品因子を感知するしくみ, 日本栄養・食糧学会九州沖縄支部, 2012.07.
21.	立花 宏文, がん予防食品因子を感知する分子的基盤 , 日本がん予防学会, 2012.06.
22.	立花宏文 , フードファクターセンシング：機能性食品因子の生体感知システム, 日本農芸化学会大会, 2012.03.
23.	Mari Maeda-Yamamoto, and Hirofumi Tachibana , Anti-allergic action of O-methylated EGCG in green tea cv. Benifuuki, International Conference on Food Factors 2011 (ICoFF2011), 2011.11.
24.	Shuya Yamashita, Shoko Kamachi, Koji Yamada, and Hirofumi Tachibana , Identification of A Gene Mediating the ER-Independent Effect of Equol on Cancer Cell Growth, International Conference on Food Factors 2011 (ICoFF2011), 2011.11.
25.	Shuntaro Tsukamoto, Motofumi Kumazoe, Takafumi Suda, Yukari Tsurudome, Takashi Suzuki, Yuhui Huang, Koji Yamada, and Hirofumi Tachibana, Apoptotic cell death pathway induced by green tea polyphenol EGCG through the polyphenol sensing molecule 67-kDa laminin receptor, International Conference on Food Factors 2011 (ICoFF2011), 2011.11.
26.	Yoon Hee Kim, Shuntaro Tsukamoto, Shuya Yamashita, Koji Yamada, Hirohito Metoki, Taku Obara, Masayuki Yamamoto2, Yoichi Sameshima3, Mari Maeda-Yamamoto4, Shinichi Kuriyama2, and Hirofumi Tachibana, Intake of green tea extract modulates heme oxygenase-1 gene expression and Nrf2 protein expression in peripheral blood lymphocytes from human with mild hypercholesterolemia; The Kakegawa Study, International Conference on Food Factors 2011 (ICoFF2011), 2011.11.
27.	Tachibana, H., Green tea polyphenol EGCG sensing, International Conference on Food Factors 2011 (ICoFF2011), 2011.11.
28.	Tachibana, H., Factors underlying sensitivity of cancers to green tea polyphenol EGCG, 2011 Annual Conference on Nutraceuticals, Functional Foods and Dietary Supplements, 2011.11.
29.	立花宏文, 食品の免疫調節作用とそのしくみ , (社)鹿児島県工業倶楽部法人設立２０周年記念事業シンポジウム, 2011.10.
30.	立花宏文, 隅田崇文、中原加奈美、上田直樹、宮元彩希、山下修矢、鈴木貴視、山田耕路, トコトリエノール感知関連遺伝子Hic2発現に対する食餌の影響, 日本トコトリエノール研究会, 2011.10.
31.	阿比留晶子、園田知代、山田耕路,立花宏文, 10t,12c-CLA のがん細胞増殖抑制作用を担う遺伝子p38IPの機能解析, 第2回機能性油脂懇話会, 2011.10.
32.	Tachibana, H., Molecular basis for anti-allergic and anti-inflammatory actions of green tea polyphenols, Konkuk University Seminar, 2011.09.
33.	Tachibana, H., Molecular basis for anti-allergic and anti-inflammatory actions of green tea polyphenols, Workshop on Fuctional Foods, 2011.09.
34.	立花宏文, Food Factor Sensing:機能性食品因子を感知するしくみ, 日本農芸化学会西日本支部、中四国支部合同大会, 2011.09.
35.	鈴木貴視、萩原立春、鶴留ゆかり、篠田有希、山口航、豊田唯、山本（前田）万里、山田耕路、立花宏文, 高脂肪高ショ糖食摂取マウスにおける緑茶抽出パウダーの摂食効果, 生物機能研究会, 2011.07.
36.	立花宏文, 緑茶カテキン感知システムに基づくEGCGのがん予防機能増強法, 日本がん予防学会, 2011.06.
37.	Yoshinori Fujimura, Kana Kurihara, Megumi Ida, Reia Kosaka, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, Mari Maeda-Yamamoto, Atsushi Nesumi, Takeshi Saito, Tomomasa Kanda, Koji Yamada, and Hirofumi Tachibana, Nutraceutical evaluation of diverse green tea cultivars on the basis of metabolic profiling, 第59回米国質量分析学会（ASMS）, 2011.06.
38.	立花宏文, 機能性食品の創製と炎症の制御, 日本栄養・食糧学会大会, 2011.05.
39.	立花宏文, 食品成分の免疫調節作用とその分子基盤, 日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部、日本栄養食糧学会九州沖縄支部、日本食品科学工学会西日本支部合同大会, 2009.10.
40.	立花宏文, 緑茶カテキンの標的分子研究からみえてきたこと , 日本農芸化学会, 2009.03.
41.	立花宏文, 緑茶カテキン受容体の発見とその作用機序 , 平成20年度農研機構シンポジウム, 2008.11.
42.	立花宏文, 抗アレルギー食品成分の標的としての脂質ラフト , 日本食品免疫学会, 2008.10.
43.	立花宏文, 分子標的抗がん剤としての緑茶カテキンEGCG , 日本カテキン学会, 2008.08.
44.	立花宏文, 茶葉カテキンによるlipid raftの解裂とアレルギー疾患の改善 , 日本小児東洋医学会, 2008.04.
45.	立花宏文, カテキンシグナリング：緑茶カテキン受容体を介した機能性発現機構 , 日本農芸化学会大会, 2008.03.
46.	立花宏文, 緑茶カテキン受容体67LRを介したカテキンの機能性発現機構 , 日本薬理学会, 2008.03.
47.	Hirofumi Tachibana, Yoshinori Fujimura, Naoto Ogawa, Mami Sumida, Sayuri Tsuruda,and Koji Yamada, Identification of EGCG binding site in the green tea polyphenol receptor 67LR , International Conference on Food Factors for Health Promotion (ICOFF2007), 2007.11.
48.	Hirofumi Tachibana, Green tea polyphenol EGCG signaling through the 67kDa laminin receptor , 3rd International Conference on Polyphenols and Health(ICPH2007), 2007.11.
49.	Hirofumi Tachibana, Yoshinori Fujimura, Yu Ninomiya, Yusuke Hasegawa, Kazuko Nakayama, Koji Yamada, Molecular basis for inhibition of IgE production by tea polyphenol strictinin , 国際O-CHA学術会議, 2007.11.
50.	立花宏文, 緑茶カテキン受容体 67LRを介したカテキン類の機能性発現とその結合様式 , 日本カテキン学会, 2007.08.
51.	立花宏文, 緑茶カテキン受容体67LRを介したEGCGのシグナル伝達機構 , 日本栄養・食糧学会大会, 2007.05.

特許出願・取得

所属学会名

学協会役員等への就任

学会大会・会議・シンポジウム等における役割

学会誌・雑誌・著書の編集への参加状況

学術論文等の審査

海外渡航状況, 海外での教育研究歴

外国人研究者等の受入れ状況