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水野谷 航(みずのや わたる) データ更新日:2017.08.07

助教 /  農学研究院 資源生物科学部門 動物・海洋生物資源学講座


大学院(学府)担当

学部担当



電子メール
ホームページ
http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/lab/muscle_and_meat/index.html
研究室の紹介、および研究課題や成果などを記載 .
電話番号
092-642-3079
FAX番号
092-642-2951
取得学位
博士(農学)
専門分野
筋生理学、生化学、栄養学、運動生理学
活動概要
研究:栄養成分あるいは運動による骨格筋特性の調節機序を明らかにし、家畜の肉質改善や人々の生活習慣病予防への応用を目指している。
教育:畜産化学研究室に所属する学部生と大学院生の研究を指導している。学部2,3年生向けの学生実習及び学部と大学院の講義の一部を担当している。
管理:畜産化学研究室の安全衛生管理。部局の安全衛生委員会WG委員と研究戦略委員メンバー。

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