2025/06/03 更新

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タカハシ ヒデユキ
髙橋 秀之
TAKAHASHI HIDEYUKI
所属
農学研究院 資源生物科学部門(農場) 准教授
農学部 生物資源環境学科(併任)
生物資源環境科学府 資源生物科学専攻(併任)
職名
准教授
連絡先
メールアドレス
電話番号
0974-76-1377
プロフィール
研究活動は、牛骨格筋における栄養素代謝について内分泌学的手法ならびに分子生物学的手法を用いて研究を行っている。教育活動は、家畜管理学ならびに家畜繁殖学について実地教育を行っている。
外部リンク

研究分野

  • ライフサイエンス / 動物生産科学

学位

  • 博士(農学)

経歴

  • 九州大学  助教 

    2012年4月 - 2018年3月

  • 東北大学  学術研究員 

    なし

    2011年4月 - 2012年3月

  • 東北大学  学術研究員 

    2009年4月 - 2011年3月

研究テーマ・研究キーワード

  • 研究テーマ: 黒毛和牛におけるラクトクライン機構の解明

    研究キーワード: 初乳

    研究期間: 2021年4月 - 現在

  • 研究テーマ: 黒毛和牛のエピジェネティクス制御機構

    研究キーワード: 黒毛和牛 エピジェネティクス

    研究期間: 2016年4月 - 2019年3月

  • 研究テーマ: 黒毛和種肥育牛の産肉成績改善

    研究キーワード: 産肉性

    研究期間: 2016年4月 - 2017年3月

  • 研究テーマ: 黒毛和牛における初乳中の構成成分がその後の体質や生理機能に与える影響

    研究キーワード: 黒毛和牛 初乳

    研究期間: 2015年4月 - 2016年3月

  • 研究テーマ: 黒毛和牛のミオスタチンをターゲットとした初期成長期の飼養管理システム開発に向けた基礎研究

    研究キーワード: ミオスタチン

    研究期間: 2014年5月 - 2015年3月

  • 研究テーマ: 初期成長期のミオスタチン制御が黒毛和牛の肉質に与える影響

    研究キーワード: ミオスタチン

    研究期間: 2014年4月 - 2016年3月

  • 研究テーマ: 黒毛和種牛における初期栄養制御が内分泌ならびに骨格筋の栄養素代謝に及ぼす影響。

    研究キーワード: 黒毛和種牛 内分泌 骨格筋 栄養素代謝

    研究期間: 2012年4月 - 2016年3月

  • 研究テーマ: エネルギー代謝に及ぼすミオスタチン作用

    研究キーワード: ミオスタチン インスリン 骨格筋 栄養素代謝

    研究期間: 2012年4月 - 2014年3月

論文

  • Causal estimation of the relationship between reproductive performance and the fecal bacteriome in cattle.

    Taguchi Y, Yamano H, Inabu Y, Miyamoto H, Hayasaki K, Maeda N, Kanmera Y, Yamasaki S, Ota N, Mukawa K, Kurotani A, Moriya S, Nakaguma T, Ishii C, Matsuura M, Etoh T, Shiotsuka Y, Fujino R, Udagawa M, Wada S, Kikuchi J, Ohno H, Takahashi H

    Animal microbiome   7 ( 1 )   33   2025年3月

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    記述言語:英語  

    DOI: 10.1186/s42523-025-00396-x

    PubMed

  • Casusal estimation of maternal-offspring gut commensal bacterial associations under livestock grazing management conditions 査読

    Yutaka Taguchi, Atsushi Kurotani, Haruki Yamano, Hirokuni Miyamoto, Tamotsu Kato, Naoko Tsuji, Makiko Matsuura, Teruno Nagakuma, Tetsuji Etoh, Yuji Shiotsuka, Ryoichi Fujino, Motoaki Udagawa, Jun Kikuchi, Hiroshi Ohno, Hideyuki Takahashi

    Computational and Structural Biotechnology Reports   2024年8月

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    担当区分:最終著者, 責任著者   記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)  

    DOI: 10.1016/j.csbr.2024.100012

    researchmap

  • Effect of feeding sodium butyrate to beef female cows during pre- and post-partum period on concentrations of glucagon-like peptides in plasma and colostrum 査読

    Yudai Inabu, Hiroshi Horike, Haruki Yamano, Yutaka Taguchi, Shunnosuke Okada, Tetsuji Etoh, Yuji Shiotsuka, Ryoichi Fujino, Hideyuki Takahashi

    Animal Science Journal   95 ( 1 )   e13961   2024年5月

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    担当区分:最終著者, 責任著者   記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)  

    DOI: https://doi.org/10.1111/asj.13961

    リポジトリ公開URL: https://hdl.handle.net/2324/7232253

    オープンデータURL: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/asj.13961

  • Effect of Ca-octanoate supplementation on concentrations of ghrelin and ghrelin-related hormones in plasma and milk of beef cattle 査読 国際誌

    #Haruki Yamano, #Hiroshi Horike, #Yutaka Taguchi, @Yudai Inabu, @Toshihisa Sugino, @Nonomi Suzuki, @Tetsuji Etoh, @Yuji Shiotsuka, @Ryoichi Fujino, @Hideyuki Takahashi

    Heliyon   9 ( e16795 )   2023年6月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)  

    DOI: doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e16795

    リポジトリ公開URL: https://hdl.handle.net/2324/7181999

  • Estimation of silent phenotypes of calf antibiotic dysbiosis 査読 国際誌

    #Shunnosuke Okada, @Yudai Inabu, @Hirokuni Miyamoto, @Kenta Suzuki, @Tamotsu Kato, @Atsushi Kurotani, #Yutaka Taguchi, @Ryoichi Fujino, @Yuji Shiotsuka, @Tetsuji Etoh, @Naoko Tsuji, @Makiko Matsuura, @Arisa Tsuboi, @Akira Saito, @Hiroshi Masuya, @Jun Kikuchi, @Yuya Nagasawa, @Aya Hirose, @Tomohito Hayashi, @Hiroshi Ohno, @Hideyuki Takahashi

    Scientific Reports   2023年4月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)  

    抗菌薬耐性を防ぐために家畜における抗生物質の使用を減らすことは、世界中で緊急の課題となっている。 本研究では、抗菌剤であるクロルテトラサイクリン (CTC) の投与が子牛の成績、血液成分、糞便微生物叢、および有機酸濃度に及ぼす影響を評価した。 黒毛和種子牛には、CTC を 10 g/kg (CON 群) または 0 g/kg (EXP 群) 含む代替乳を与えた。 増体は CTC 投与の影響を受けなかった。 しかし、CTC の投与により、糞便中の有機酸と細菌属との相関関係が変化した。 エネルギーランドスケープ分析などの機械学習 (ML) 手法により、CTC 投与がさまざまな種類の糞便細菌の集団に影響を与えることが明らかとなった。 興味深いことに、生後 60 日のいくつかのメタン生成細菌の存在量は CON グループで高く、酪酸生成細菌であるラクノスピラ科の存在量は EXP グループで高かった。 さらに、統計的因果推論に基づくML データにでは、CTC 給与は腸内環境全体に影響を及ぼし、糞便中のメタン生成菌に起因する可能性のある酪酸生成を抑制する可能性があると推定された。 したがって、これらの結果は、子牛の腸の健康に対する抗生物質の複数の有害な影響と、子牛による温室効果ガスの生成経路が明らかとなった。

    DOI: 10.1038/s41598-023-33444-0

    その他リンク: https://www.nature.com/articles/s41598-023-33444-0

    リポジトリ公開URL: https://hdl.handle.net/2324/7174459

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講演・口頭発表等

  • 家畜の腸内細菌叢の計算科学的理解と応用展開 招待

    宮本浩邦, 大野博司, 髙橋秀之

    第14回家畜感染症学会学術集会  2024年12月  家畜感染症学会

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    開催年月日: 2024年12月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(招待・特別)  

    開催地:大阪  

  • 哺乳期における黒毛和種メス仔牛へのオクタン酸給与が繁殖成績に及ぼす影響

    日本畜産学会第132回大会 

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    開催年月日: 2024年9月

    開催地:京都市   国名:日本国  

  • 採草地で優占するイタリアンライグラス自生集団の遺伝形質特性

    塩塚雄二、藤野亮一、井上崇史、稲生雄大、髙橋秀之

    第16回日本暖地畜産学会  2023年10月 

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    開催年月日: 2023年10月

    記述言語:日本語  

    国名:日本国  

  • 黒毛和種繁殖メス牛へのオクタン酸給与が仔牛の代謝生理機能に与える影響

    山野晴樹、堀家洋志、田口佑充、稲生雄大、鈴木野乃美、衛藤哲次、塩塚雄二、藤野亮一、髙橋 秀之

    第16回日本暖地畜産学会  2023年10月 

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    開催年月日: 2023年10月

    記述言語:日本語  

    開催地:宮崎大学   国名:日本国  

  • 黒毛和種繁殖メス牛へのオクタン酸給与が血漿成分ならびに初乳・移行乳中の構成成分に与える影響

    山野晴樹、堀家洋志、田口佑充、稲生雄大、杉野利久、鈴木野乃美、衛藤哲次、塩塚雄二、藤野亮一、髙橋秀之

    日本畜産学会第131回大会  2023年9月 

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    開催年月日: 2023年9月

    記述言語:日本語  

    開催地:帯広畜産大学   国名:日本国  

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MISC

  • 令和5年度食肉に関する助成研究調査成果報告書

    髙橋 秀之

    公益財団法人伊藤記念財団   2024年11月

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    記述言語:日本語   掲載種別:機関テクニカルレポート,技術報告書,プレプリント等  

  • 令和4年度食肉に関する助成研究調査成果報告書

    髙橋 秀之

    公益財団法人伊藤記念財団   2023年11月

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    記述言語:日本語   掲載種別:機関テクニカルレポート,技術報告書,プレプリント等  

  • 平成26年度食肉に関する助成研究調査成果報告書

    髙橋 秀之

    公益財団法人伊藤記念財団   2015年11月

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    記述言語:日本語   掲載種別:機関テクニカルレポート,技術報告書,プレプリント等  

  • 異なる飼育環境における日本短角種牛の採食に伴う代謝性ホルモン分泌、代謝産物および直腸温の日内リズムの検討

    小木野瑞奈, 松浦 晶央, 山﨑 淳, 入交眞巳, 髙橋 秀之, 小松 篤志, 長谷川喜久, 甫立 孝一

    家畜栄養生理研究会会法   2011年10月

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    記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)  

  • メン羊におけるグレリン作用に対する採食状態の効果

    高橋秀之., 黒瀬陽平., 東善行., 小林茂樹

    2010年7月

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    記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)  

産業財産権

特許権   出願件数: 3件   登録件数: 2件
実用新案権   出願件数: 0件   登録件数: 0件
意匠権   出願件数: 0件   登録件数: 0件
商標権   出願件数: 0件   登録件数: 0件

所属学協会

  • 日本畜産学会

  • 日本産肉研究会

  • 家畜栄養生理研究会

  • 暖地畜産学会

  • 東北畜産学会

委員歴

  • 日本暖地畜産学会   幹事   国内

    2021年10月 - 現在   

  • 日本暖地畜産学会   評議員   国内

    2021年10月 - 現在   

  • 日本暖地畜産学会   県幹事   国内

    2021年10月 - 現在   

  • 日本暖地畜産学会   学会賞選考委員   国内

    2021年8月 - 2023年8月   

  • 日本暖地畜産学会   幹事   国内

    2019年3月 - 2021年10月   

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学術貢献活動

  • 大会事務局

    第12回暖地畜産学会  ( 九州大学 ) 2021年10月

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    種別:大会・シンポジウム等 

  • 大会事務局

    日本畜産学会第128回大会  ( 九州大学 ) 2021年3月

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    種別:大会・シンポジウム等 

  • 学術論文等の審査

    役割:査読

    2021年

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    種別:査読等 

    外国語雑誌 査読論文数:2

  • 学術論文等の審査

    役割:査読

    2020年

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    種別:査読等 

    外国語雑誌 査読論文数:1

  • 学会事務局

    第11回日本暖地畜産学会  ( 大分県 ) 2019年10月

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    種別:大会・シンポジウム等 

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共同研究・競争的資金等の研究課題

  • 令和6年度公益財団法人伊藤記念財団助成 妊娠末期の栄養環境が仔牛の脂質代謝および飼料効率に与える影響

    2024年6月 - 2025年3月

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    資金種別:寄附金

  • 令和5年度公益財団法人伊藤記念財団助成 哺乳期の栄養環境が繁殖機能に与える影響(Ⅱ)

    2023年6月 - 2024年3月

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    資金種別:寄附金

  • 糖代謝に対するラクトクラインプログラミング機構の解明

    研究課題/領域番号:23K05522  2023年 - 2025年

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(C)

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    担当区分:研究代表者  資金種別:科研費

  • サシバエの被害調査と生物的防除法開発事業

    2022年4月 - 2026年3月

    共同研究

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    担当区分:研究分担者  資金種別:その他産学連携による資金

  • サシバエの被害調査と生物的防除法開発事業

    2022年 - 2024年

    日本中央競馬会畜産振興事業

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    担当区分:研究分担者  資金種別:受託研究

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担当授業科目

  • 飼料・草地学Ⅰ

    2023年12月 - 現在   冬学期

  • 動物行動生態学Ⅱ

    2023年12月 - 現在   冬学期

  • 牧場実習

    2023年4月 - 現在   前期

  • 飼料・草地学Ⅰ

    2022年12月 - 2023年2月   冬学期

  • 動物行動生態学Ⅱ

    2022年12月 - 2023年2月   冬学期

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他大学・他機関等の客員・兼任・非常勤講師等

  • 2021年  佐賀大学  区分:集中講義  国内外の区分:国内 

    学期、曜日時限または期間:夏学期

社会貢献・国際連携活動概要

  • 大分県農林水産研究指導センター畜産研究部外部評価委員

社会貢献活動

  • 外部評価委員

    大分県農林水産研究指導センター試験研究(畜産研究部)  2022年4月 - 現在

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    対象:社会人・一般, 学術団体, 企業, 市民団体, 行政機関

    種別:研究指導

  • 学校運営協議会副会長

    大分県立久住高原農業高校  2022年4月 - 現在

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    対象:社会人・一般, 学術団体, 企業, 市民団体, 行政機関

    種別:その他

  • 外部評価委員

    大分県農林水産研究指導センター試験研究(畜産研究部)  2022年4月

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    対象:社会人・一般, 学術団体, 企業, 市民団体, 行政機関

    種別:研究指導

  • 学校運営協議会副会長

    大分県立久住高原農業高校  2022年4月

     詳細を見る

    対象:社会人・一般, 学術団体, 企業, 市民団体, 行政機関

    種別:その他

  • 外部評価委員

    大分県農林水産研究指導センター試験研究(畜産研究部)  2021年10月

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    対象:社会人・一般, 学術団体, 企業, 市民団体, 行政機関

    種別:研究指導

    大分県農林水産研究指導センターでは、毎年、新規課題事業や継続課題の進捗などを専門家より評価を受ける制度がある。そこで有識者として課題の進め方や課題点などを評価する。

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メディア報道

  • 黒毛和種牛の完全牧草牛生産に関する研究成果 新聞・雑誌

    日本農業新聞  2024年9月

  • 好熱菌の給与が仔牛の生産性やメタン産生菌に与える影響についての研究成果が掲載された。 新聞・雑誌

    esse-sense  2022年11月

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    好熱菌の給与が仔牛の生産性やメタン産生菌に与える影響についての研究成果が掲載された。

  • 好熱菌の給与が仔牛の生産性に与える影響についての研究成果が掲載された。 新聞・雑誌

    日本経済新聞  2022年4月

     詳細を見る

    好熱菌の給与が仔牛の生産性に与える影響についての研究成果が掲載された。

  • 好熱菌の給与が仔牛の生産性に与える影響についての研究成果が掲載された。 新聞・雑誌

    日経産業新聞  2022年4月

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    好熱菌の給与が仔牛の生産性に与える影響についての研究成果が掲載された。

  • 耳標に取り付けたセンサーによるバイタルセンシング技術とその取り組みについて紹介された。 テレビ・ラジオ番組

    RKB毎日放送  2021年5月

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    耳標に取り付けたセンサーによるバイタルセンシング技術とその取り組みについて紹介された。

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政策形成、学術振興等への寄与活動

  • 2020年10月 - 現在   大分県農林水産研究指導センター

    大分県農林水産研究指導部外部評価委員とし、県が行う試験検討課題について助言を行う。

海外渡航歴

  • 2014年2月 - 2014年3月

    滞在国名1:ドイツ連邦共和国   滞在機関名1:ライプニッツ家畜生物学研究所

  • 2013年6月 - 2013年12月

    滞在国名1:アメリカ合衆国   滞在機関名1:ウエストバージニア大学

  • 2013年3月

    滞在国名1:アメリカ合衆国   滞在機関名1:ウエストバージニア大学

  • 2011年8月 - 2011年9月

    滞在国名1:ニュージーランド   滞在機関名1:Agresearch Limited

学内運営に関わる各種委員・役職等

  • 2023年6月 - 2025年5月   部門 教育における安全管理専門委員会委員

  • 2022年4月 - 2023年3月   研究院 九州大学大学院農学研究院紀要編集委員長

  • 2022年4月 - 2022年5月   研究院 教育DX総合戦略委員会(運営部門)

  • 2021年4月 - 2023年3月   研究院 九州大学大学院農学研究院紀要編集員

  • 2018年4月 - 2020年3月   その他 農学部附属農場研究部長

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