| 1. |
坂元渚, ＃Minh Hang Truong, ＠椿俊太郎, 井倉則之, デンプン添加が寒天エマルションゲルの物性および香気成分放出挙動に及ぼ影響の調査, 2022年度(公社)日本食品科学工学会西日本支部および(公社)日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会, 2022.11. |
| 2. |
松嵜一真, ＠椿俊太郎, ＠平岡雅規, 井倉則之, マイクロ波によるミナミアオノリ(Ulva meridionalis)由来硫酸化多糖の高効率抽出, 第18回バイオマス科学会議, 2022.11. |
| 3. |
竹下楓見子,岩航平, ＠椿俊太郎, 井倉則之, O/Wエマルションからの香気放出挙動に連続相・分散相粘度が及ぼす影響, 第40回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2022.07. |
| 4. |
TRUONG MINH HANG,坂元渚, ＃竹下奈津美、＠椿俊太郎, 井倉則之, Effect of different rhizome starches on agar emulsion gel characteristics for the dysphagia diet , 第59回化学関連支部合同九州大会, 2022.07. |
| 5. |
安藤翔,末次祐海, ＠椿俊太郎,＠越膳浩 井倉則之, 風味が良好な高タンパク質乳原料の作製に関する研究, 第59回化学関連支部合同九州大会, 2022.07. |
| 6. |
伊原さとみ,岡林美宇, ＠椿俊太郎, 井倉則之, 香辛料抽出液を用いた芽胞形成細菌の効率的静菌および殺菌, 第59回化学関連支部合同九州大会, 2022.07. |
| 7. |
竹下奈津美,坂元渚, ＠椿俊太郎, 井倉則之, 大豆タンパク質がエマルションゲルの物性に及ぼす影響, 第59回化学関連支部合同九州大会, 2022.07. |
| 8. |
渡邉希実,後藤太郎, ＠椿俊太郎, 井倉則之, 分散相および内水相の体積分率が濃厚W/O/Wエマルションの流動特性に及ぼす影響, 第59回化学関連支部合同九州大会, 2022.07. |
| 9. |
竹下楓見子,岩航平, ＠椿俊太郎, 井倉則之, O/Wエマルションの連続相・分散相粘度が香気成分放出に及ぼす影響, 第59回化学関連支部合同九州大会, 2022.07. |
| 10. |
井倉則之, 単分散エマルションと香気放散, 令和４年度 日本農芸化学会西日本支部例会, 2022.06. |
| 11. |
井倉則之, エマルションからの香気放散挙動, 日本食品科学工学会第68回大会, 2021.08. |
| 12. |
田中将太, 野田智子, 朴辰現, 井倉則之, O/W エマルションからの香気成分放出速度に連続相粘度が及ぼす影響, 日本食品科学工学会第68回大会, 2021.08. |
| 13. |
吉原綾乃, 樵田侑奈, 坂元渚, 井倉則之, 寒天エマルションゲルからの香気成分放出挙動に関する研究, 日本食品科学工学会第68回大会, 2021.08. |
| 14. |
樗木俊介, 中岡俊晃, 井倉則之, 分散相対積分率および液滴径分布が濃厚エマルションの流動特性に及ぼす影響, 日本食品科学工学会第68回大会, 2021.08. |
| 15. |
赤松佑亮, 靏千晶, 末次祐海, 井倉則之, 貯蔵温度が鰹節の香気劣化に及ぼす影響, 日本食品科学工学会第68回大会, 2021.08. |
| 16. |
岩航平, 田中将太, 野田智子, 井倉則之, キサンタンガム添加がO/Wエマルションの香気成分放出に及ぼす影響, 第58回化学関連支部合同九州大会, 2021.07. |
| 17. |
末次祐海, 靏千晶, 赤松佑亮, 井倉則之, 貯蔵温度が鰹節の香気劣化に及ぼす影響, 第58回化学関連支部合同九州大会, 2021.07. |
| 18. |
岡林美宇, 高山真季, 井倉則之, 香辛料抽出液を用いた芽胞形成細菌の効率的静菌および殺菌, 第58回化学関連支部合同九州大会, 2021.07. |
| 19. |
坂元渚, 吉原綾乃, 樵田侑奈, 井倉則之, デンプン添加が寒天エマルションゲルの物性に及ぼす影響, 第58回化学関連支部合同九州大会, 2021.07. |
| 20. |
後藤太郎, Roberto Lemus, 樗木俊介, 井倉則之, 植物性乳化剤使用エマルションの安定性評価について, 第58回化学関連支部合同九州大会, 2021.07. |
| 21. |
Roberto Lemus, 後藤太郎, 井倉則之, Development of plant and algae protein-based monodisperse emulsion by PREMiX emulsification method: A previous study, 令和2年度日本食品科学工学会西日本支部大会, 2020.11. |
| 22. |
吉原綾乃, 樵田侑奈, 坂元 渚, 井倉則之, 分散相含有率および液滴径がエマルションゲルの物性に及ぼす影響, 令和2年度日本食品科学工学会西日本支部大会, 2020.11. |
| 23. |
樗木俊介, 中岡俊晃, 井倉則之, 液滴径分布ならびに温度が濃厚エマルションの流動特性に及ぼす影響, 令和2年度日本食品科学工学会西日本支部大会, 2020.11. |
| 24. |
田中将太, 野田智子, パクジンヒョン, 井倉則之, Ｏ/Ｗエマルションからの香気成分放出挙動に連続相粘度が及ぼす影響, 令和2年度日本食品科学工学会西日本支部大会, 2020.11. |
| 25. |
赤松佑亮, 靏 千晶, 末次祐海, 井倉則之, 貯蔵温度が鰹節の香気劣化に及ぼす影響, 令和2年度日本食品科学工学会西日本支部大会, 2020.11. |
| 26. |
的場桃子, 井倉 則之, 下田 満哉, 圧力処理による水の特性変化に関する研究, 2019年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会, 2019.10. |
| 27. |
野田 智子, 小野 綾花, 田丸峻次, 井倉 則之, 下田 満哉, O/Wエマルションからの香気成分放出挙動に温度および香気成分濃度が及ぼす影響に関する研究, 日本食品科学工学会第66回大会, 2019.08. |
| 28. |
中岡 俊晃, 中畑 大悟, 井倉 則之, 下田 満哉, 分散相および連続相の粘度が濃厚エマルションの流動特性に及ぼす影響, 日本食品科学工学会第66回大会, 2019.08. |
| 29. |
田丸峻次, 野田 智子, 田中 将太, 金田 弘挙, 井倉 則之, DART-MSを用いたO/Wエマルションのフレーバーリリースの測定と分散相含有率の影響, 日本食品科学工学会第66回大会, 2019.08. |
| 30. |
野田智子， 田丸峻次， 井倉 則之, O/Wエマルションの液滴径が香気成分放出速度に及ぼす影響, 第37回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2019.07. |
| 31. |
中岡俊晃， 中畑大悟， 井倉 則之， 下田満哉, 濃厚エマルションの流動特性に及ぼす各相の粘度の影響, 第37回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2019.07. |
| 32. |
靏千晶， 野間誠司， 井倉 則之， 林信行, ペクチン抽出に対する加圧 CO2 処理の適用, 第37回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2019.07. |
| 33. |
高山真季， 石口結希， 井倉 則之， 下田満哉, 50 MPa 以下の圧力処理が水中香気成分の安定性と水中溶存気体に及ぼす影響 , 第37回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2019.07. |
| 34. |
樵田侑奈， 井倉 則之, 分散相液滴径が寒天エマルションゲルの物性に及ぼす影響, 第37回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2019.07. |
| 35. |
田丸 峻次, 野田 智子, 金田 弘挙,井倉 則之,下田 満哉, DART-MSを用いたO/Wエマルションのフレーバーリリースの測定とその解析, 日本農芸化学会2019年度大会, 2019.03. |
| 36. |
Mugabi Jophous, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Preparation and Stability of Highly Uniform Droplet Size Oil-in-water Emulsions by Swirl Flow Membrane Emulsification, 2018 3rd International Conference on Nutrition and Food Engineering, 2018.11. |
| 37. |
Shunji Tamaru, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Influence of the emulsion droplet size on aroma release rate from mono-dispersed O/W emulsions, 2018 3rd International Conference on Nutrition and Food Engineering, 2018.11. |
| 38. |
Fumi Koide, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, High hydrostatic pressure affects volatility from ethanol solution, International Symposium on Agricultural, Food, Environmental and Life Sciences in Asia, 2018, 2018.11. |
| 39. |
Ayaka Ono, Shunji Tamaru, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Emulsion temperature influences the relationship between partition coefficients and aroma release from the O/W emulsion, International Symposium on Agricultural, Food, Environmental and Life Sciences in Asia, 2018, 2018.11. |
| 40. |
Yuki Ishiguchi, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Hydrostatic pressure affects degration profile of flavor in water, International Symposium on Agricultural, Food, Environmental and Life Sciences in Asia, 2018, 2018.11. |
| 41. |
小隈智子, 井倉 則之, 下田 満哉, エタノール水溶液に及ぼす圧力処理の影響について, 平成30年度日本食品科学工学会西日本支部大会, 2018.11. |
| 42. |
Aine Rugwongprayoon， 井倉 則之, 下田 満哉, 加圧による牛乳の劣化の抑制に関する研究, 第36回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2018.07. |
| 43. |
九村香菜子， 井倉 則之, 下田 満哉, 高静水圧処理がリボフラビンによる光増感酸化に及ぼす影響, 第36回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2018.07. |
| 44. |
小原如恵， 井倉 則之, 下田 満哉, 静水圧処理によるビールの風味劣化抑制に関する研究, 第36回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2018.07. |
| 45. |
的場桃子, 石口結希， 井倉 則之, 下田 満哉, 高圧処理が水中香気成分の安定性に及ぼす影響, 第36回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2018.07. |
| 46. |
Tomoyuki Ichinose, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Partial Dealcoholization of Japanese Sake by Dialysis, International Symposium on Agricultural, Food, Environmental and Life Sciences in Asia, 2017, 2017.11. |
| 47. |
Takaya Matsushita, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Identification and classification of commercial spices and herbs based on the similarities between gas chromatographic fingerprints, International Symposium on Agricultural, Food, Environmental and Life Sciences in Asia, 2017, 2017.11. |
| 48. |
Jophous Mugabi, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, High throughput production of oil-in-water (O/W) emulsions by swirl flow membrane emulsification, International Symposium on Agricultural, Food, Environmental and Life Sciences in Asia, 2017, 2017.11. |
| 49. |
Shunji Tamaru, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Analysis of correlation between flavor release behavior from O/W emulsions and partition coefficients, International Symposium on Agricultural, Food, Environmental and Life Sciences in Asia, 2017, 2017.11. |
| 50. |
Rina Hirokado, Seiji Noma, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Nobuyuki Hayashi, Investigation into the inactivation mechanism of Bacillus subtilis spores by carbonation in the presence of glycerin fatty acid esters, 2nd Innovations in Food Packaging, Shelf Life and Food Safety Conference, 2017.10. |
| 51. |
Yukiko Tominaga, Seiji Noma, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Nobuyuki Hayashi, Control of Bacillus subtilis spores by carbonation in the presence of monoglycerol monocaprate, 2nd Innovations in Food Packaging, Shelf Life and Food Safety Conference, 2017.10. |
| 52. |
Seiji Noma, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda, Effect of low pressure carbonation on inactivation and guaiacol production of Alicyclobacillus acidoterrestris in apple juice, 2nd Innovations in Food Packaging, Shelf Life and Food Safety Conference, 2017.10. |
| 53. |
平尾麻子, 井倉 則之, 下田 満哉, 移流拡散透析法によるブランデーの脱アルコール, 平成29年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会, 2017.10. |
| 54. |
一瀬智之, 井倉 則之, 下田 満哉, 移流拡散透析を用いる日本酒の低アルコール化の検討, 平成29年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会, 2017.10. |
| 55. |
中村涼太, 井倉 則之, 下田 満哉, 香辛料が芽胞形成細菌の耐熱性に与える影響, 平成29年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会, 2017.10. |
| 56. |
田丸峻次, 井倉 則之, 下田 満哉, O/Wエマルションから生じるフレーバーリリース挙動の分配係数による解析, 日本食品科学工学会第64回大会, 2017.08. |
| 57. |
松下 孝也, 井倉 則之, 下田 満哉, 香気成分の含有パターンに基づいた香辛料識別手法の検討, 日本食品科学工学会第64回大会, 2017.08. |
| 58. |
石口結希, 李宇辰， 井倉 則之, 下田 満哉, 移流拡散透析による白ワインの脱アルコールに関する研究, 第35回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2017.07. |
| 59. |
中畑大悟, 坂田文彦， 井倉 則之, 下田 満哉, 濃厚エマルションの液滴径分布と流動性に関する研究, 第35回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2017.07. |
| 60. |
上田寛喜, 石井智大， 井倉 則之, 下田 満哉, オボアルブミン加圧ゲルのテクスチャーと香気成分の分子特性との相関, 第35回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2017.07. |
| 61. |
小野綾花, 田丸峻次， 井倉 則之, 下田 満哉, O/Wエマルションからの香気成分放出挙動 と分配係数との相関, 第35回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2017.07. |
| 62. |
小出芙美, 丸山友加， 井倉 則之, 下田 満哉, 移流拡散透析法によるウイスキーの脱アルコールに関する研究, 第35回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2017.07. |
| 63. |
趙 晶晶, 松下 孝也, 井倉 則之, 下田 満哉, 香気成分含有パターンによる香辛料識別手法の構築, 平成28年度日本食品科学工学会西日本支部大会, 2016.11. |
| 64. |
田丸 峻次, 井倉 則之, 下田 満哉, O/Wエマルションにおけるフレーバーリリースの解析, 日本食品科学工学会第63回大会, 2016.08. |
| 65. |
松下 孝也, 趙 晶晶, 井倉 則之, 下田 満哉, 香気成分による香辛料識別手法の構築に関する基礎的条件の検討, 日本食品科学工学会第63回大会, 2016.08. |
| 66. |
盆子原 香, 中村 友美, 井倉 則之, 下田 満哉, ポリエチレンパウチ抽出法による香気成分回収に関する条件の検討
, 日本食品科学工学会第63回大会, 2016.08. |
| 67. |
富永 有紀子, 朱 秋月, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 林 信行, カーボネーションとモノグリセリンカプリン酸エステルの併用処理によるBacillus subtilis胞子の制御, 日本食品科学工学会第63回大会, 2016.08. |
| 68. |
廣門 里奈, 谷 三郎, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 林 信行, モノグリセリンカプリン酸エステルとカーボネーションの併用処理によるBacillus subtilis胞子の殺菌機構に関する研究, 日本食品科学工学会第63回大会, 2016.08. |
| 69. |
鍋島 拓磨, 井倉 則之, 下田 満哉, 移流拡散透析法を用いる醤油脱塩条件の検討, 日本食品科学工学会第63回大会, 2016.08. |
| 70. |
石井 智大, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 香気成分および界面活性剤がオボアルブミン加圧ゲルの品質に及ぼす影響, 日本食品科学工学会第63回大会, 2016.08. |
| 71. |
平尾麻子, 井倉 則之, 下田 満哉, 移流拡散透析法によるブランデーの脱アルコールに関する研究, 第34回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2016.07. |
| 72. |
一ノ瀬智之, 井倉 則之, 下田 満哉, 移流拡散透析法による日本酒の脱アルコールに関する研究, 第34回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2016.07. |
| 73. |
稲葉 裕貴, 井倉 則之, 下田 満哉, 香気成分の鎖長および官能基がオボアルブミン加圧ゲルのテクスチャーに及ぼす影響, 平成27年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会, 2015.10. |
| 74. |
末吉 泰大, 井倉 則之, 下田 満哉, 膜乳化法における粘度とエマルションの液滴径および単分散性に関する研究, 平成27年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会, 2015.10. |
| 75. |
朱 秋月, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 乳化剤とカーボネーション処理を併用したBacillus subtilis芽胞の間欠殺菌に関する研究, 平成27年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会, 2015.10. |
| 76. |
谷 三郎, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, カーボネーションと脂肪酸エステルを併用したBacillus subtilis芽胞の殺菌機構の検討, 平成27年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会, 2015.10. |
| 77. |
盆子原 香, 坂本 健治, 前田 和彦, 井倉 則之, 下田 満哉, 塩味・うま味増強香料が減塩つゆの塩味に及ぼす影響, 日本食品科学工学会第61回大会, 2015.08. |
| 78. |
Mugabi Jophous, 井倉 則之, 下田 満哉, Preparation of mono disperse oil in water emulsion using swirl flow membrane emulsification, 第33回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2015.07. |
| 79. |
鍋島 拓磨, 井倉 則之, 下田 満哉, コーヒーおよび鰹節のタブレット化による酸化抑制に関する研究, 第33回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2015.07. |
| 80. |
田丸 峻次, 井倉 則之, 下田 満哉, 単分散エマルションにおける香気放出挙動に関する研究, 第33回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2015.07. |
| 81. |
坂田 文彦, 末吉 泰大, 井倉 則之, 下田 満哉, プレミックス膜乳化における分散相へのポリマーの溶解が液滴径に及ぼす影響, 第33回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2015.07. |
| 82. |
石井 智大, 稲葉 裕貴, 井倉 則之, 下田 満哉, 香気成分およびエマルションがオボアルブミン加圧ゲルのテクスチャーに及ぼす影響, 第33回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2015.07. |
| 83. |
盆子原 香, 藤 麻衣子, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, Salty and umami congruent odor improve palatability of salt-reduced foods, 6th European Conference on Sensory and Consumer Research (EuroSense 2014), 2014.09. |
| 84. |
李 宇辰, 姜 希, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 移流拡散透析による白ワインの脱アルコール, 平成26年度日本食品科学工学会西日本支部大会, 2014.12. |
| 85. |
李 宇辰, 姜 希, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 移流拡散透析による醤油の脱塩, 日本食品科学工学会第61回大会, 2014.08. |
| 86. |
林 萌実, 盆子原 香, 白石 真, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 固相抽出とポリエチレンパウチ抽出を組み合わせた鰹だしの香気成分分析, 日本食品科学工学会第61回大会, 2014.08. |
| 87. |
盆子原 香, 藤 麻衣子, 中尾 章人, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 醤油中の塩味・うま味増強香気成分がかつおだしの嗜好性に及ぼす影響, 日本食品科学工学会第61回大会, 2014.08. |
| 88. |
李 宇辰, 姜 希, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, Dealcoholization of wine by advection-diffusion dialysis, 第32回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2014.07. |
| 89. |
姜 希, 李 宇辰, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, Desalination of soy sauce by advection-diffusion dialysis with pressurization, 第32回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2014.07. |
| 90. |
井倉 則之, 食品加工におけるフレーバーとテクスチャー, 第30回緑陰セミナー, 2014.07. |
| 91. |
盆子原 香, 藤 麻衣子, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 減塩食の嗜好性改善に寄与する香気成分の探索, 第30回緑陰セミナー, 2014.07. |
| 92. |
末吉 泰大, 八児 裕樹, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, ビーズ充填相を用いた単分散液滴の製造, 第51回化学関連支部合同九州大会, 2014.06. |
| 93. |
稲葉 裕貴, 川畑 翔太, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 香気成分添加によるオボアルブミン加圧ゲルのテクスチャー変化, 第51回化学関連支部合同九州大会, 2014.06. |
| 94. |
谷 三郎, 中井 朋恵, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, カーボネーションと脂肪酸エステルを併用したBacillus sporeの殺菌, 第51回化学関連支部合同九州大会, 2014.06. |
| 95. |
中井 朋恵, クランペッチ ワンナポーン, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, Inactivation and growth inhibition of Bacillus spores by carbonation with heating in the presence of fatty acid esters, International Symposium on Agricultural, Food, Environmental and Life Sciences in Asia, 2013, 2013.11. |
| 96. |
川畑 翔太, 稲葉 裕貴, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 香気成分および多糖類によるオボアルブミン加圧ゲルのテクスチャー変化, 平成25年度 公益社団法人 日本食品科学工学会西日本支部および公益社団法人日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会, 2013.10. |
| 97. |
八児 裕樹, 末吉 泰大, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 球状ビーズ充填層を用いた乳化に関する研究, 平成25年度 公益社団法人 日本食品科学工学会西日本支部および公益社団法人日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会, 2013.10. |
| 98. |
益尾 実希, 八児 裕樹, 多以良 萌, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 高速膜乳化法に関する研究, 日本食品科学工学会第６０回大会, 2013.08. |
| 99. |
盆子原 香, 加藤 辰夫, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 塩味・うま増強香気成分による減塩食の嗜好性改善に関する研究, 日本食品科学工学会第６０回大会, 2013.08. |
| 100. |
林 萌実, 盆子原 香, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 固相抽出とポリエチレンパウチ抽出を組み合わせたかつおだしの香気成分の新規抽出法, 第31回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2013.07. |
| 101. |
姜 希, 中尾 章人, 盆子原 香, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 醤油中の塩味・うま味増強香気成分の定量, 第31回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2013.07. |
| 102. |
盆子原 香, 藤 麻衣子, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 醤油中の塩味・うま味増強香気成分の探索, 第31回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2013.07. |
| 103. |
中村 友美, 盆子原 香, 清水 美夏, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, LDPEパウチを用いた香気成分抽出法の開発に関する研究, 第30回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2012.07. |
| 104. |
盆子原 香, 清水 美夏, 中村 友美, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, LDPEパウチ抽出法による牛乳の香気成分分析, 第30回九州分析化学若手の会夏季セミナー, 2012.07. |
| 105. |
益尾 実希, 唐谷 直宏, 多以良 萌, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 膜乳化法による単分散エマルション調製の高速化に関する研究, 平成24年度 日本食品科学工学会 西日本支部大会 , 2012.12. |
| 106. |
盆子原 香, 藤 麻衣子, 加藤 辰夫, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 醤油中の味覚増強香気成分に関する研究, 平成24年度 日本食品科学工学会 西日本支部大会 , 2012.12. |
| 107. |
清原 和樹, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, Bacillus subtilis 芽胞の表面疎水性を増加させる殺菌処理条件の検討, 平成24年度日本農芸化学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会, 2012.09. |
| 108. |
唐谷 直弘, 八児 裕樹, 益尾 実希, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, 旋回流膜乳化法を用いた単分散液滴生産の高速化, 日本食品科学工学会第５９回大会, 2012.08. |
| 109. |
中村 友美, 山下 奈美, ブサリン チョンチャルンヤノン, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, バター油脂のフレーバー増強に関する研究, 日本食品科学工学会第５９回大会, 2012.08. |
| 110. |
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川畑 翔太, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, オボアルブミン加圧ゲルのテクスチャーと微細構造に及ぼす添化物の影響 , 第49回化学関連支部合同九州大会, 2012.06. |
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盆子原 香, 清水 美夏, 中村 友美, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, LDPEパウチ抽出法を用いた牛乳の香気成分分析に関する研究, 第49回化学関連支部合同九州大会, 2012.06. |
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中村 友美, 盆子原 香, 清水 美夏, 野間 誠司, 井倉 則之, 下田 満哉, LDPEフィルムによる香気成分抽出法の開発に関する研究, 第49回化学関連支部合同九州大会, 2012.06. |
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濱川優, 唐谷直宏, 宮前博一, 玉麻裕子, 早瀬瑞穂, 下田満哉, 井倉則之, 野間誠司, 旋回流膜乳化法における有効膜部位の最適化, 第 48 回化学関連支部合同九州大会, 2011.07. |
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國本 洋規垂，チラワット・ドゥシダ,野間 誠司,井倉 則之,下田 満哉, 瞬間湿熱殺菌法の殺菌特性の解析, 第 48 回化学関連支部合同九州大会, 2011.07. |
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清原 和樹,友實 美香,野間 誠司,井倉 則之,下田 満哉, 黄色ブドウ球菌バイオフィルム形成阻害能を有する糖付加ペプチド, 第 48 回化学関連支部合同九州大会, 2011.07. |
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藤麻衣子、前田智子、野間誠司、井倉則之、下田満哉, 醤油中の塩味増強香気成分の探索に関する研究, 第28回九州分析化学若手の会 夏季セミナー, 2010.07. |
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