| 1. |
＠福田晋・石塚哉史・神代英昭・菊池昌弥・豊 智行・成田拓未・郭 万里・根師 梓・林 明良・堀田和彦・＠森高正博・安川大河・李 哉ジョン・岩元 泉・後藤一寿・清水邦義・中川敏法, 加工食品輸出の戦略的課題, 筑波書房, 2019.12. |
| 2. |
谷口信和・安藤光義・李命美・志賀永一・香月敏孝・徳田博美・＠福田 晋・杉山道雄, 『戦後日本の食料・農業・農村』高度経済成長期Ⅰ－高度経済成長期と農業基本法－, 農林統計協会, 2019.06. |
| 3. |
小野雅之・＠福田晋・木立真直・小池晴伴・坂爪浩史・副島久実・安部新一・清水池義治・内藤重之・横山英信・杉村泰彦・松原豊彦・矢野泉・尾崎亨・泉谷眞実, 農産物・食品の市場と流通, 筑波書房, 2019.03. |
| 4. |
福田晋, 谷口信和編集代表『米離脱後TPP11と官邸主導型「農政改革」』（分担：第4章「牛肉への影響と対策」, 農林統計協会, 1-273, 2018.01. |
| 5. |
福田 晋, 森高 正博, 日本を救う農地の畜産的利用, 農林統計出版, 213, 2014.09. |
| 6. |
福田 晋, 産地再編が示唆するもの, 農林統計協会, 313, 2016.02. |
| 7. |
福田 晋, 新たな食農連携と持続的資源利用, 筑波書房, 361, 2015.08. |
| 8. |
福田 晋, Hiroshi Isoda, 前田 幸嗣, 森高 正博, 髙橋 昂也, 内野 敏剛, 田中史彦, 豊 智行, 山本直之, 狩野秀之, 外園智史, 劉 然, 農畜産物輸出拡大の可能性を探る 戦略的マーケティングと物流システム, 農林統計出版, 182ページ, 2016.02. |
| 9. |
福田 晋, 『フードチェーンと地域再生』（分担）「農畜産物の産地マーケティング」, 農林統計出版, 121-138, 2014.07. |
| 10. |
福田 晋, 斎藤修, 松岡公明, 『JAのフードシステム戦略』「福岡県産マーケティング・マネジメントによる販売戦略」, 農山漁村文化協会, 125-141, 2013.09. |
| 11. |
福田 晋, 『強い酪農を目指して』「コントラクター・TMRセンターの今、そして未来」（分担執筆）, デイリー・ジャパン社, 20-26, 2013.10. |
| 12. |
横川洋、飯国芳明、宇根豊、佐藤剛史、高橋義孝、矢部光保、福田晋、坂井教郎、仲地宗俊、Ｔ．フェルマン、富岡昌雄、横山秀司、宋敏, 生態調和的農業形成と環境直接支払い 農業環境政策論からの接近, 青山社, 1-336, 2011.11, 本書は、生態調和的農業形成のための農業環境政策と環境直接支払・ＧＡＰの役割を明らかにするものである。.  |
| 13. |
南石晃明、福田 晋、伊東正一、前田幸嗣、狩野秀之、吉田泰治、古家淳、山下雅弘、八木洋憲、高橋秀明、堀田和彦、森高正博、佐藤正衛, 食料・農業・環境とリスク, 全1-310、239-252（福田担当）, 2011.03. |
| 14. |
堀田和彦、鈴木宣弘、甲斐 諭、山内季之、福田晋、HUH DUK,CHOI SEUNG CHURL, HAN SUNG ILL, YANG BYUNG WOO, SHIN YONG GWANG, LEE BYUNG OH, 貿易体制の変化と日韓畜産の未来, 農林統計出版, 136-174, 2010.05. |
| 15. |
福田晋、中嶋康博、南石晃明、曾 寅初、王志剛、李ビョンオー、愼ヨンガン、チェ ジヒョン, 東アジアにおける食を考える, 九州大学出版会, 東アジア地域連携シリーズ, 2010.06. |
| 16. |
梶井功、小池晴伴、中村勝則、酒井富夫、福田晋、谷口信和、谷脇修、胡桃沢能生、板橋衛, 「米販売自由下における稲作農家の米販売先の選択 －福岡県を対象として－」矢坂雅光編『民主党農政』, 農林統計協会, 71-86, 2010.05. |
| 17. |
日本農学会編：岩永優・上路雅子・大賀圭治・大熊幹章・小野征一郎・鈴木昭憲・関崎勉・寺田文典・福田 晋・干場信司・吉崎悟朗, 世界の食料・日本の食料, 養賢堂, 1-177, 2010.04. |
| 18. |
南石晃明・新山陽子・一色賢司・曾寅初・徐芸・福田晋・笹原和也・田上隆一・崔野韓・宋敏・劉麗軍・王志剛・李, 東アジアにおける食のリスクと安全確保, 農林統計出版株式会社, 1-287, 2010.03. |
| 19. |
松中照夫・福田晋他１９名, 循環型酪農へのアプローチ, 酪農学園エクステンションセンター, 1-250, 2010.03. |
| 20. |
福田晋他, 『こうすれば利益を出せる』「都府県におけるコントラクター利用の経済性と今後の展開」, デーリマン社, ＰＰ82-93，ＰＰ256-277, 2008.10. |
| 21. |
福田晋他, 日本農業市場学会編『食料・農産物の流通と市場Ⅱ』福田晋「食料流通のしくみと価格形成」, 筑波書房, ＰＰ21-38, 2009.04. |
| 22. |
福田晋、長浜健一郎、金岡正樹、久保田哲史、後藤一寿, 西日本複合地帯の共生農業システム, 農林統計協会, ＰＰ107-140, 2009.03. |
| 23. |
福田晋, コントラクター, 中央畜産会, ＰＰ1-132, 2008.03. |
| 24. |
福田 晋、豊智行、森高正博、王志剛、徳田一憲、中川敬基、田村善弘、中川隆、清水千絵, 『食品の安全・安心の経済分析』, 九州学術出版振興センター, 2008.03. |
| 25. |
福田晋, 「農業・農村集落」『人口減少時代の到来と地域経済』, ＰＰ135-151, 2007.02. |
| 26. |
福田晋, 「資源循環型畜産の展望と政策課題」『資源循環型畜産の展開条件』, 農林統計協会, 57-74, 2006.01. |
| 27. |
福田晋（分担）, 「浮羽町山村地域の米生産・販売の展開方向と棚田の利用活性化戦略」甲斐諭編著『山村の暮らしの再興』, 九州学術出版振興センター, ＰＰ20-36, 2005.05. |
| 28. |
森高正博・福田晋, 現代公共政策の経済分析「認証制度の比較分析」, 中央経済社, PP151-174, 2005.04. |
| 29. |
福田晋、甲斐諭、豊智行、森高正博、劉ショウナン、王志剛、金ジャキョン、黄仁錫、李ビョンオー、田村善弘、金中起、丸山泰広、徳田一憲、中川敬基、平岡豊、中川隆, 東アジアにおけるフードシステムの交差, 九州学術出版振興センター, 2004.05. |
| 30. |
福田晋, 「米麦2毛作地帯における土地利用高度化と担い手の役割」『米政策の大転換』, 農林統計協会, pp291-301, 2004.01. |
| 31. |
福田晋・金山紀久, 情報の機能『食料・農産物の流通と市場』, 筑波書房, ｐｐ１８７−２０１, 2003.04. |
| 32. |
福田晋, 多様な地域資源利用による放牧の展開, 農政調査委員会, 2002.03. |
| 33. |
福田晋, 「家畜共済制度の経済分析」『農業共済の経済分析』, 農林統計協会, ＰＰ112-122, 2001.04. |
