バン ヒヨンジヨン
房 賢貞
BANG HYUNJUNG
所属
農学研究院 附属国際農業教育・研究推進センター 助教
農学部 生物資源環境学科（併任）
職名
助教
連絡先
プロフィール
１. 国際教育
１）農学部国際コースの教育に係る教員間の調整
２）農学部国際コース留学生の修学・生活・就職活動支援（主に専攻教育課程）
３）学部国際コースに関連する全学会議および農学部国際コース会議、同会議ワーキンググループの運営支援
４）農学部国際コース専攻教育科目の実施コーディネート（授業日程調整、実施補助等）
５）その他国際コースの円滑な運営に必要な業務
２．研究推進
１）農林水産省・「知」の集積と活用の場®事業における研究開発プラットフォームの運営
：「農林水産物の輸出促進研究開発プラットフォーム＠九州・沖縄」において次世代プロデューサー人材育成プログラムの実施
２）「農林水産物の輸出促進研究開発プラットフォーム＠九州・沖縄」におけるコーディネートユニットにて研究プロジェクトの構築と運営
外部リンク
研究分野
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人文・社会 / 教育学
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環境・農学 / 農業環境工学、農業情報工学
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ライフサイエンス / 食品科学
学位
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博士（農学）
経歴
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九州大学 大学院農学研究院 助教
2018年4月 - 現在
国名：日本国
研究テーマ・研究キーワード
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研究テーマ：リーダーシップ教育
研究キーワード：リーダーシップ教育
研究期間： 2024年
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研究テーマ：リーダーシップ
研究キーワード：リーダーシップ
研究期間： 2024年
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研究テーマ：コミュニケーション
研究キーワード：コミュニケーション
研究期間： 2024年
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研究テーマ：カリキュラム開発
研究キーワード：カリキュラム開発
研究期間： 2024年
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研究テーマ：国際教育
研究キーワード：国際教育
研究期間： 2024年
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研究テーマ：科学コミュニケーション
研究キーワード：科学コミュニケーション
研究期間： 2024年
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研究テーマ：科学教育
研究キーワード：科学教育
研究期間： 2024年
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研究テーマ：農学教育
研究キーワード：農学教育
研究期間： 2024年
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研究テーマ：グローバル人材育成教育
研究キーワード：Dual-degree program, COIL, COIL+, SDGs, PBL
研究期間： 2020年4月 - 2027年3月
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研究テーマ：農林水産物の輸出促進に関する研究
研究キーワード：農産物輸出、ポストハーベスト、技術開発、ビジネスモデル構築、産学連携、オープンイノベーション
研究期間： 2016年5月 - 2026年3月
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研究テーマ：脂質代謝に及ぼす外因性および内因性酸化コレステロールの影響
研究キーワード：酸化ステロール、酸化コレステロール、酸化植物ステロール
研究期間： 2003年10月 - 2008年9月
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研究テーマ：脂質代謝・動脈硬化に及ぼす食事成分の影響
研究キーワード：脂質代謝,、動脈硬化
研究期間： 2001年10月 - 2002年9月
受賞
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第４３回化学関連支部合同九州大会 ポスター賞（外国人部門）
2006年7月 第４３回化学関連支部合同九州大会 第４３回化学関連支部合同九州大会 ポスター賞（外国人部門）
論文
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九州・沖縄の産学連携コーディネートチームが提案する「共創の場」 ―農林水産物の輸出促進研究開発プラットフォーム＠九州・沖縄の取り組み― 招待
房 賢 貞, 福 田 晋, 本 田 一 郎, 田 代 耕 士, 西片奈保子, 中 武 貞 文, 殿 岡 裕 樹, 大 野 富 生
産学連携学 20 ( 2 ) 1 - 8 2024年7月
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九州大学農学部の国際プログラムにおける優秀な人材の確保に向けた取り組み 査読
房 賢貞、中村 真子
九州大学留学生センター紀要 ( 第32号 ) 121 - 126 2024年3月
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理系学部生のためのダブル・ディグリープログラムの構築 九州大学と北アリゾナ大学とのダブル・ディグリープログラムを事例に
北浩子, Melissa J, Armstrong, 房賢貞, 廣政恭明, 中尾実樹, 中村真子
2024年2月
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きゅうおきキャラバンによる社会課題解決に向けた取組 2 ―機能性表示食品の活用― 招待
大 野 富 生, 房 賢 貞, 田 代 耕 士, 本 田 一 郎
産学連携学 20 ( 2 ) 16 - 20 2024年7月
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きゅうおきキャラバンによる社会課題解決に向けた取組 1 ―サツマイモ基腐病対策研究会― 招待
西片奈保子, 中 武 貞 文, 田 代 耕 士, 本 田 一 郎, 房 賢 貞
産学連携学 20 ( 2 ) 9 - 15 2024年7月
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きゅうおきキャラバンによる社会課題解決に向けた取組1 招待
西片 奈保子, 中武 貞文, 田代 耕士, 本田 一郎, 房 賢貞
産学連携学 20 ( 2 ) 2_9 - 2_15 2024年6月 （ ISSN:13496913 eISSN:18818706 ）
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九州・沖縄の産学連携コーディネートチームが提案する「共創の場」 招待
房 賢貞, 福田 晋, 本田 一郎, 田代 耕士, 西片 奈保子, 中武 貞文, 殿岡 裕樹, 大野 富生
産学連携学 20 ( 2 ) 2_1 - 2_8 2024年6月 （ ISSN:13496913 eISSN:18818706 ）
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きゅうおきキャラバンによる社会課題解決に向けた取組2 招待
大野 富生, 房 賢貞, 田代 耕士, 本田 一郎
産学連携学 20 ( 2 ) 2_16 - 2_20 2024年6月 （ ISSN:13496913 eISSN:18818706 ）
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Analysis of the Effect of the Expansion of Bamboo Forest on Forest Plant Communities
Park, SG; Bang, HJ
JOURNAL OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KYUSHU UNIVERSITY 69 ( 2 ) 2024年 （ ISSN:0023-6152 ）
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Hyun Jung Bang, Chiyo Arakawa, Michihiro Takada, Masao Sato, Katsumi Imaizumi
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry 72 ( 12 ) 3128 - 3133 2008年12月
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Antiatherogenic effect of isoflavones in ovariectomized apolipoprotein E-deficient mice 査読
Masao Sato, Hiroyoshi Sato, Akiko Ogawa, Run Nomura, Shinichiro Takashima, Hyunjung Bang, Hiromi Matsuoka, Katsumi Imaizumi
Journal of Agricultural and Food Chemistry 55 ( 22 ) 8967 - 8971 2007年10月
講演・口頭発表等
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農学分野における国際共修プログラム開発とその事例 〜九州大学農学部におけるCOIL〜
＠房 賢貞、＠廣政 恭明
グローバル人材育成教学会 第8回九州支部会 2022年12月
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九州沖縄からスタートする農林水産物の輸出促進に資する研究開発とビジネス創出
＠房 賢貞、本田一郎
「知」の集積と活用の場 産学官連携協議会主催 令和4年度ポスターセッション 2022年11月
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農林水産物の輸出促進における高品質保持技術の開発と市場導入に関する課題 招待
＠房 賢貞
「知」の集積と活用の場 産学官連携協議会主催 第4回事業化戦略会議 2022年9月
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九州大学農学部と北アリゾナ大学における学士課程の双方向 デュアル ・ディグリー・プログラム設立の報告
＠北 浩子、＠房 賢貞、＠廣政 恭明、＠中村 真子、＠中尾 実樹
グローバル人材育成教学会 第9回全国大会 2022年3月
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＠Hyunjung BANG
2021年12月
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農林水産物の輸出促進研究開発プラットフォーム＠九州・沖縄
＠房 賢貞、本田一郎
「知」の集積と活用の場 産学官連携協議会主催 令和3年度ポスターセッション 2021年11月
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農林水産物の輸出促進研究開発プラットフォーム＠九州・沖縄
＠房 賢貞
「知」の集積と活用の場 産学官連携協議会主催 令和2年度ポスターセッション 2020年11月
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マイクロアレイによる果菜類のポストハーベスト生理解析法の探索 マイクロアレイによる果菜類のポストハーベスト生理解析法の探索, 日本農芸化学会西日本・中四国支部合同大会（第55回講演会）, 2019.11.
＠房 賢貞、 ＠田代康介、@吉田理一郎、#笠 智美、 #榎本亜紀子、＠漬中大介，＠山形幸彦、@井上公司
日本農芸化学会西日本・中四国支部合同大会（第55回講演会） 2019年11月
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食事由来の植物ステロールと酸化ステロールが脳の濃度に及ぼす影響
荒川 千代、房 賢貞、佐藤 匡央、今泉 勝己
第43回化学関連支部合同九州大会 2006年7月
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Effect of dietary oxysterols on the level of sterols in serum, liver and cerebrum of apolipoprotein
2006年7月
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C57BL/6J マウスにおいて食事酸化ステロールが脂質代謝に及ぼす影響
房 賢貞、荒川 千代、髙田 理浩、佐藤 匡央、今泉 勝己
第18 年日本農芸化学会西日本支部および日本栄 養食糧学会九州・沖縄支部合同大会 2006年9月
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食事酸化コレステロールが肝臓脂肪蓄積に及ぼす作用は食事脂肪酸によって異なる
荒川 千代、房 賢貞、佐藤 匡央、今泉 勝己
第19年日本栄養食糧学会九州・沖縄支部大会 2007年9月
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酸化コレステロールが肝臓脂肪蓄積に及ぼす影響
伊藤 悠介、荒川 千代、房 賢貞、佐藤 匡央、今泉 勝己
日本農芸化学会2008 年度大会 2008年3月
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脂質が変わる生体内脂質研究のダイナミズム-LXR を介した食事酸化コレステロールの肝臓脂肪蓄積作用の解明
佐藤 匡央、伊藤 悠介、房 賢貞、今泉 勝己
日本農 芸化学会2009 年度大会 2009年3月
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能動的アプローチによる研究支援活動の有効性評価〜実践と課題〜
房 賢貞、平田 徳宏
リサーチ・アドミニストレーター協議会第2 回年次大会 2016年9月
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若手URAの活動報告～プレアワード～ 招待
房 賢貞
リサー チ・アドミニストレタ新任研修 2017年5月
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能動的アプローチによる研究支援・推進活動について～URA 主導による課題解決型研究の企画と申請支援～
＠房 賢貞
リサーチ・アドミニストレーター協議会第３回年次大会 2017年8月
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農林水産物の輸出促進における課題解決に向けた取組 招待
＠房 賢貞
「知」の集積と活用の場 産学官連携協議会主催 ポスターセッション 2017年11月
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九州大学農学部の国際農学教育プログラム「COIL+」の実践報告
房 賢貞, 廣政 恭明
グローバル人材育成教学会 第9回九州支部会 2023年12月
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国公立大学の学士課程における理系型DDプログラム～ 専門性を考慮した設計、実施における課題と展望
北 浩子, 房 賢貞, 廣政 恭明, 中尾 実樹, 中村 真子
グローバル人材育成教学会 第9回九州支部会 2023年12月
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農学分野における国際共修プログラム開発とその事例 〜九州大学農学部におけるCOIL〜
房 賢貞, 廣政 恭明
グローバル人材育成教学会 第8回九州支部会 2022年12月
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九州沖縄からスタートする農林水産物の輸出促進に資する研究開発とビジネス創出
房 賢貞, 福田晋, 本田一郎, 田代耕士
「知」の集積と活用の場 産学官連携協議会主催 令和4年度ポスターセッション 2022年11月
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九州大学農学部と北アリゾナ大学における学士課程の双方向 デュアル ・ディグリー・プログラム設立の報告
北 浩子, 房 賢貞, 廣政 恭明, 中村 真子, 中尾 実樹
グローバル人材育成教学会 第9回全国大会 2022年3月
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亜臨界水による牛肉骨粉処理物の肥料としての再資源化
福田 淳子、高田 依里、房 賢貞、山川 武夫、堤 祐司
2011 年度日本土壌肥料学会 2011年8月
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コレステロール酸化物によるマクロファージからのコレステロール排出抑制機構
中矢 ゆり、冨田 里美、房 賢貞、市 育代、佐藤 匡央、今泉 勝巳
第42回化学関連支部合同九州大会 2005年7月
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牛肉骨粉の亜臨界水処理による生成物
房 賢貞、福田 淳子、近藤 隆一郎、堤 祐司
2009 年度日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部、日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部日本食品 科学工学会西日本支部、3 学会5 支部合同大会 2009年10月
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Recycling of bovine meat and bone meal by sub-critical water treatment 国際会議
Yuji Tsutsumi, Hyun-jung BANG, Y. Murayama, M. Yoshioka, T. Noguchi,
Prion Japan & Canada 2010年11月
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国際農学教育プログラム：COIL+について〜Learning and thinking about SDGs〜 招待
房 賢貞
第106回Q-AOSブラウンバッグセミナー（九州大学アジア・オセアニア研究教育機構主催） 2023年8月
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農林水産物の輸出促進における高品質保持技術の開発と市場導入に関する課題 招待
房 賢貞
「知」の集積と活用の場 令和4年度新事業創出会議 2022年9月
MISC
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九州大学農学部の国際プログラムにおける 優秀な人材の確保に向けた取り組み
房 賢貞, 中村 真子
九州大学留学生センター紀要 ( 32 ) 121 - 126 2024年3月
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『消滅していくものの美しさについて 〜韓国農業会社法人美實蘭の取り組み〜』 「第3回半農半アートフォーラム 文化からみる農ある暮らしの価値」報告書 p.22-27(2023.3)
＠房 賢貞
九州大学大学院芸術工学研究院社会包摂デザイン・イニシアティブ 2023年3月
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『COIL型教育事業〜タイ・カセサート大学；Innovation to address food waste〜』 九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の「取り組み 令和4年度（2022年度）活動報告書p8-13(2023.3)
＠房 賢貞
九州大学大学院 農学研究院 2023年2月
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『農学系部局におけるIn/Out-bound促進事業 〜2022年度企画：韓国との交流促進に向けた取り組み〜』 九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の「取り組み 令和4年度（2022年度）活動報告書p326-338(2023.3)
＠房 賢貞
九州大学大学院 農学研究院 2023年2月
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『COIL型教育事業〜韓国・順天大学校 生命産業科学大学：〜Learning and Thinking about SDGs in KOREA〜』 九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の「取り組み 令和4年度（2022年度）活動報告書p14-26(2023.3)
＠房 賢貞
九州大学大学院 農学研究院 2023年2月
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九州・沖縄からスタートする、農林水産物輸出の研究開発とビジネス創出の広場 査読
＠房 賢貞
九州経済 調査月報 2022年12月
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研究開発プラットフォーム活動事例集、（事例４） 農林水産物の輸出促進研究開発プラットフォーム＠九州・沖縄
＠房 賢貞
農林水産省 2019年2月
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留学生リクルーティング活動、Be Bio with Kyudai 2023の実施
房 賢貞
九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の取り組み 令和5年度（2023年度）活動報告書 133 - 134 2024年2月
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国際コース体験授業、Be Experimental in Kyudai
房 賢貞
九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の取り組み 令和4年度（2023年度）活動報告書 133 - 137 2024年2月
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COIL-NEXTの提案
房 賢貞
九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の取り組み 令和5年度（2023年度）活動報告書 125 - 129 2024年2月
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COIL 型教育事業「COIL+」 〜Learning and Thinking about SDGs in KOREA〜
房 賢貞
九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の取り組み 令和5年度（2023年度）活動報告書 97 - 124 2024年2月
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留学生リクルーティング活動、Be Bio with Kyudai 2022の成果
房 賢貞
九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の取り組み 令和5年度（2023年度）活動報告書 133 - 133 2024年2月
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消滅していくものの美しさについて 〜韓国農業会社法人美實蘭の取り組み〜
房 賢貞
「第3回半農半アートフォーラム 文化からみる農ある暮らしの価値」報告書 22 - 27 2023年3月
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留学生リクルーティング活動 〜オリジナルWebinar「Be Bio with Kyudai!」 の実施
房 賢貞
九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の取り組み 令和4年度（2022年度）活動報告書 330 - 338 2023年2月
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COIL型教育事業〜韓国・順天大学校 生命産業科学大学：〜Learning and Thinking about SDGs in KOREA〜
房 賢貞
九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の取り組み 令和4年度（2022年度）活動報告書 2023年2月
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COIL型教育事業 〜タイ・カセサート大学〜
房 賢貞
九州大学農学部 国内外学生のStudy Abroad 支援のための九州大学グローバルゲートウェイ構築事業の取り組み 令和4年度（2022年度）活動報告書 2023年2月
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九州・沖縄からスタートする、農林水産物輸出の研究開発とビジネス創出の広場
房 賢貞
九州経済 調査月報 52 - 26 2022年12月
所属学協会
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グローバル人材育成教育学会
2021年12月 - 現在
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グローバル人材育成教育学会
委員歴
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グローバル人材育成教学会 第11回全国大会 実行委員
2023年9月 - 2024年2月
団体区分：学協会
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グローバル人材育成教学会 第9回九州支部会 実行委員
2023年6月 - 2023年12月
団体区分：学協会
学術貢献活動
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実行委員
学会設立 10 周年記念第 11 回全国大会開 （ 明治大学駿河台キャンパス・リバティタワー2 階【1021 教室】 ） 2024年2月
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実行委員
グローバル人材育成教育学会福岡大会（第9回九州支部大会） （ 九州大学伊都キャンパスウエスト５号館225講義室、226 講義室 ） 2023年12月
共同研究・競争的資金等の研究課題
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（日本語）農工共学による総合知で価値を創造するリーダー育成プログラム （英 語） Program for developing value-creating leaders through integrated knowledge based on agriculture-engineering co-learning
2024年 - 2026年
科学技術振興調整費 (文部科学省)
資金種別：受託研究
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Be Experimental in Kyudai 国際共著
2023年4月 - 2026年3月
担当区分：研究代表者
The objective is to convey the appeal of the Department of Bioenvironmental Sciences at Kyushu University's Faculty of Agriculture to outstanding high school students worldwide and increase awareness of its research content. To achieve this, we will conduct experiential classes targeting students from domestic and international schools. The program will consist of both lectures and experiments. In order to understand the needs of the participants and incorporate them into future initiatives, we will conduct a survey questionnaire among the participants. Furthermore, the insights gained from incorporating student needs will be utilized in the development of educational programs.
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Be Bio with Kyudai 〜Focus on Bioresource and Bioenvironmental science~ 国際共著
2022年4月 - 2027年3月
九州大学大学院農学研究院（日本）
担当区分：研究代表者
九州大学農学部生物環境科学科の魅力を世界の優秀な高校生に伝え、研究内容の認知度を高めるため、さまざまな取り組みを実施します。農学部に関する総合情報の提供、最先端の研究を紹介する模擬講義の実施、入試に関連した特別セミナーの開催などの取り組みを行っていきます。また、受講生のニーズを把握し、今後の取り組みに反映させるため、参加者にアンケート調査を実施します。さらに、学生のニーズを反映して得られた知見は、教育プログラムの開発に活用されます。
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「知」の集積と活用の場®
2021年4月 - 2026年3月
九州農水産物直販（株）、九州農産物通商(株)、福岡大同青果（株）、（一社）九州経済連合会、宮崎県経済農業協同組合連合会、（一社）食の安全分析センター、(株)前川総合研究所、（株）産学連携機構九州、九州大学大学院農学研究院、鹿児島大学農学部、宮崎大学、佐賀大学農学部、琉球大学農学部、農業・食品産業技術総合研究機構、中村学園大学流通科学研究所、日通商事(株)、KFT(株)、(株)MTI、福岡県農林業総合試験場
担当区分：連携研究者
農林水産物の輸出促進に関する課題解決と実用化を目標に、生産現場から消費に至る一貫の輸出プロセスで顕在化した課題を抽出し、オープンな議論とイノベーティブな課題解決に挑戦できる場を構築する。
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（日本語）農工連携の国際共修プラットフォームによるハイブリッド型人材育成プログラム （英 語）Hybrid Type Leader Development Program Based on the International Co-learning Platform
2021年 - 2023年
科学技術振興調整費 (文部科学省)
資金種別：受託研究
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電場環境における遺伝子発現プロフィール解析とマーカー遺伝子の特定
2020年6月 - 2022年3月
担当区分：研究代表者
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「農産物（青果物）は貯蔵流通の条件における品質変化機構がリプログラミングされる」と言う仮説の元に、様々な貯蔵条件における品質評価項目との相関関係を明らかにするとともに、関連する遺伝子群から指標となる遺伝子を特定することを目的とする。本研究は、農産物の貯蔵条件における生理応答を明らかにすることでポストハーベスト生理学という学術領域の活性化に発展に貢献するとともに、未だ不明な点が多い「青果物の鮮度の定義」に新しい視点を与えられることできると思う。また、本研究の成果は、農産物の貯蔵流通における品質保持技術の根幹となる知見となると確信する。さらに、この成果は農産物輸出拡大を目指している日本国において、戦略的な輸出拡大と農業の成長産業化においても貢献すると確信する。
2020年 - 2021年
令和2~3年度 大学院農学研究院若手教員支援事業 [共同研究プロジェクト支援]
担当区分：研究代表者 資金種別：学内資金・基金等
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鶏肉のおいしさ評価に関する技術指導
2019年2月 - 2019年3月
受託研究
担当区分：研究代表者 資金種別：その他産学連携による資金
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「知」の集積と活用の場による研究開発モデル事業
2018年5月 - 2020年3月
農林水産省
担当区分：研究分担者
課題名：農産物のグローバルコールドチェーン網を実現させる高鮮度保持システムの研究開発
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・管轄省庁：生物系特定産業技術研究支援センター ・事業名：「知」の集積と活用の場による研究開発モデル事業 ・課題名：農産物のグローバルコールドチェーン網を実現させる高鮮度保持システムの研究開発
2018年4月 - 2020年3月
共同研究
担当区分：連携研究者 資金種別：その他産学連携による資金
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「知」の集積と活用の場®
2016年5月 - 2021年3月
九州農水産物直販（株）、九州農産物通商(株)、福岡大同青果（株）、（一社）九州経済連合会、宮崎県経済農業協同組合連合会、（一社）食の安全分析センター、(株)前川総合研究所、（株）産学連携機構九州、九州大学大学院農学研究院、鹿児島大学農学部、宮崎大学、佐賀大学農学部、琉球大学農学部、農業・食品産業技術総合研究機構、中村学園大学流通科学研究所、日通商事(株)、KFT(株)、(株)MTI、福岡県農林業総合試験場
担当区分：連携研究者
農林水産物の輸出促進に関する課題解決と実用化を目標に、生産現場から消費に至る一貫の輸出プロセスで顕在化した課題を抽出し、オープンな議論とイノベーティブな課題解決に挑戦できる場を構築する。
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研究開発プラットフォーム「農林水産物の輸出促進研究開発プラットフォーム＠九州・沖縄」の運営等について
2016年 - 2020年
農林水産省・「知」の集積と活用の場® 平成28年度「知」の集積による産学連携推進事業のうち研究開発プラットフォーム運営等委託事業
担当区分：研究分担者 資金種別：受託研究
教育活動概要
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学部国際コース（International Undergraduate Program, IUP)にて、英語により開講する科目を担当している。
担当授業科目
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Core Seminar II
2024年10月 - 2025年3月 後期
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Core Seminar I
2024年10月 - 2025年3月 後期
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Introduction to BBS 1-Ⅱ
2023年12月 - 2024年2月 冬学期
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Special lecture on Agricultural Engineering and Economics 2
2023年12月 - 2024年2月 冬学期
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Laboratory Rotation 1
2023年10月 - 2023年12月 秋学期
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Introduction to BBS 1-Ⅰ
2023年10月 - 2023年12月 秋学期
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Special lecture on Agricultural Engineering and Economics 1
2023年10月 - 2023年12月 秋学期
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Introduction to BBS 2-Ⅱ
2023年6月 - 2023年8月 夏学期
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Laboratory Rotation 2
2023年4月 - 2023年6月 春学期
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Introduction to BBS 2-Ⅰ
2023年4月 - 2023年6月 春学期
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Advanced in Bioresource and Bioenvironmental sciences 1
2023年4月 - 2023年6月 春学期
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Advanced in Bioresource and Bioenvironmental sciences 2
2023年4月 - 2023年6月 春学期
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Introduction to BBS 1-Ⅱ
2022年12月 - 2023年2月 冬学期
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Advanced in Bioresource and Bioenvironmental Science 2
2022年10月 - 2023年3月 後期
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Advanced in Bioresource and Bioenvironmental Science 1
2022年10月 - 2023年3月 後期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 1
2022年10月 - 2023年3月 後期
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Laboratory Rotation 1
2022年10月 - 2023年3月 後期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 1
2022年10月 - 2023年3月 後期
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Laboratory Rotation 1
2022年10月 - 2022年12月 秋学期
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Introduction to BBS 1-Ⅰ
2022年10月 - 2022年12月 秋学期
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Collaborative Online International Lecture (COIL)
2022年10月 - 2022年12月 秋学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 2
2022年10月 - 2022年12月 秋学期
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Laboratory Rotation 2
2022年4月 - 2022年9月 前期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 2
2022年4月 - 2022年9月 前期
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Laboratory Rotation 2
2022年4月 - 2022年6月 春学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 1
2022年4月 - 2022年6月 春学期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Sciences 2
2022年4月 - 2022年6月 春学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 2
2021年10月 - 2022年3月 後期
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Laboratory Rotation 1
2021年10月 - 2022年3月 後期
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Collaborative Online International Lecture (COIL)
2021年10月 - 2021年12月 秋学期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Sciences 1
2021年10月 - 2021年12月 秋学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 2
2021年10月 - 2021年12月 秋学期
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Laboratory Rotation 1
2021年10月 - 2021年12月 秋学期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 2
2021年4月 - 2021年9月 前期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 2
2021年4月 - 2021年9月 前期
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Laboratory Rotation 2
2021年4月 - 2021年9月 前期
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Laboratory Rotation 2
2021年4月 - 2021年6月 春学期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Sciences 2
2021年4月 - 2021年6月 春学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 1
2021年4月 - 2021年6月 春学期
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Collaborative Online International Lecture (COIL)
2020年12月 - 2021年2月 冬学期
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Laboratory Rotation 1
2020年10月 - 2021年3月 後期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 1
2020年10月 - 2021年3月 後期
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Laboratory Rotation 1
2020年10月 - 2020年12月 秋学期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Sciences 1
2020年10月 - 2020年12月 秋学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 2
2020年10月 - 2020年12月 秋学期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 2
2020年4月 - 2020年9月 前期
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Laboratory Rotation 2
2020年4月 - 2020年9月 前期
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Laboratory Rotation 2
2020年4月 - 2020年6月 春学期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Sciences 2
2020年4月 - 2020年6月 春学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 1
2020年4月 - 2020年6月 春学期
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Laboratory Rotation 1
2019年10月 - 2020年3月 後期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 1
2019年10月 - 2020年3月 後期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 2
2019年10月 - 2020年3月 後期
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Laboratory Rotation 1
2019年10月 - 2019年12月 秋学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 2
2019年10月 - 2019年12月 秋学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture １
2019年4月 - 2019年9月 前期
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Laboratory Rotation 2
2019年4月 - 2019年9月 前期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 2
2019年4月 - 2019年9月 前期
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Laboratory Rotation 2
2019年4月 - 2019年6月 春学期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Sciences 2
2019年4月 - 2019年6月 春学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 1
2019年4月 - 2019年6月 春学期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 1
2018年10月 - 2019年3月 後期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture 2
2018年10月 - 2019年3月 後期
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Laboratory Rotation 1
2018年10月 - 2018年12月 秋学期
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Special Lecture on Advanced Topics of Agriculture １
2018年4月 - 2018年9月 前期
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Laboratory Rotation 2
2018年4月 - 2018年9月 前期
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Introduction to Bioresource and Bioenvironmental Science 2
2018年4月 - 2018年9月 前期
他大学・他機関等の客員・兼任・非常勤講師等
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2019年 福岡女子短期大学・健康栄養学科 区分:非常勤講師 国内外の区分:国内
学期、曜日時限または期間：食品衛生学実験 2019年前期、食品衛生学 2019年後期
国際教育イベント等への参加状況等
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2023年8月
日本・九州大学農学部、韓国・江原大学校
【COIL+】 Learning and Thinking about SDGs in KOREA ~Agrilcultural Economics~
開催国・都市名：日本・福岡、韓国・江原
参加者数：20
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2023年7月
日本・九州大学農学部、韓国・順天大学校
【COIL+】 Learning and Thinking about SDGs on-site in Japan ~Forest Science~
開催国・都市名：日本・福岡、韓国・順天
参加者数：18
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2023年2月
日本・九州大学農学部、韓国・順天大学校
【COIL+】 Learning and Thinking about SDGs in KOREA
開催国・都市名：日本・福岡、韓国・順天
参加者数：19
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2022年11月
九州大学農学部 KYURIOUS
K-popプロデューサーが語る韓国の文化と文化ビジネス 〜K-popで見る韓国文化の理解と文化コンテンツ産業の展望〜
開催国・都市名：日本・福岡（online）
参加者数：124
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2022年10月
九州大学農学部、タイ・カセサート大学
【COIL】 Multicultural Food Science & Technology 2022
開催国・都市名：日本、タイ
参加者数：8
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2022年2月
九州大学農学部、Vietnam National University of Agriculture
【COIL】 Agriculture and rural development in Asia = Planning for international cooperation project =
開催国・都市名：日本、ベトナム
参加者数：13
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2021年11月
九州大学農学部、タイ・カセサート大学
【COIL】 Multicultural Food Science & Technology 2021
開催国・都市名：日本、タイ
参加者数：13
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2021年3月
九州大学農学部、タイ・カセサート大学、フランス・Agricampus La Roque
【COIL】 Multicultural Food Science & Technology
開催国・都市名：日本、タイ、フランス
参加者数：37
その他教育活動及び特記事項
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2023年 クラス担任 学部
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2022年 クラス担任 学部
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2021年 クラス担任 学部
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2020年 クラス担任 学部
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2019年 クラス担任 学部
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2018年 クラス担任 学部
社会貢献・国際連携活動概要
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社会連携推進室 科学コミュニケーション推進グループの協力教員として市民向けサイエンスカフェの企画・開催することで、九州大学の総合知をみせる（見せる、魅せる）ことに貢献している。
社会貢献活動
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【招待講演】 農林水産省・「知」の集積と活用の場 産学連携協議会 新事業創出会議にて招待講演
農林水産省・「知」の集積と活用の場 産学連携協議会 東京・Web 2022年9月
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【企画】 令和5年3月6日に九州大学稲盛財団記念館とオンラインのハイブリッド形式にて、VISION EXPOシンポジウム「九州大学×社会共創『社会と大学をつなぐ挑戦』みんなでつくる総合知」を開催し、会場・オンライン合わせて約200名の方にご参加いただきました。 本学は2030年に目指す姿を「総合知で社会変革を牽引する大学」と定め、「知の拠点として地域社会やグローバル社会と共生・共創し、研究教育活動を通して社会の持続可能な発展と人々のウェルビーイングの向上に貢献する」という社会共創のビジョンを掲げています。 本シンポジウムは九州大学創立111周年記念VISION EXPOの一環として、社会と大学をいかに結びつけ総合知を創出・活用するかを考えるきっかけとなることを目的として開催されました。
九州大学 社会連携推進室 科学コミュニケーション推進グループ（Q-STRING） 九州大学 伊都キャンパス 2022年9月
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【企画】 国の主要戦略輸出品目である牛肉において、急変している市場ニーズを把握し、輸出拡大に向けた課題について議論する。SDGs目標、アニマルウェルフェア、代替肉の急増など急変する市場ニーズに対応した牛肉生産と日本産牛肉の輸出拡大における課題について議論する。 農林水産省・「知」の集積と活用の場における研究開発プラットフォーム活動。農林水産物の輸出促進に関する研究開発と新たなビジネスモデルを構築する研究開発プラットフォームで全体の運営と活動に関する企画・推進を行なっている。本プラットフォームは平成２８年５月１６日に設立。農林水産物の輸出促進の実現にむけて農林水産業のあるべき姿を共有し、生産から輸送、販売までシームレスな視点で課題を顕在化し産学官連携によりスピーディーに解決を図る研究開発を行うことを目的とする。
農林水産物の輸出促進に関する研究開発プラットフォーム＠九州・沖縄 九州、沖縄、東京、日本全土 2022年9月
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【企画】 2022年6月21日～7月22日にかけて、九州大学創立111周年記念VISION EXPOの一環として、『「みせる」九大の総合知』と題し、サイエンスカフェを開催しました。今回、社会連携推進室科学コミュニケーション推進グループ（Q-STRING）が中心となり、学内で地域コミュニティと密接に結びついたアウトリーチ活動に取り組んでいる筑紫地区地域連携推進チーム、人社系協働研究・教育コモンズと協働で、「海」と「食」をテーマとした、伊都、病院、大橋、筑紫の各キャンパスをリレー形式で繋ぐ企画を立て、様々な分野の教員がそれぞれの専門分野に関して講演を行いました。開催形式はハイブリッドやオンラインなど様々でしたが、高校生や一般市民、またテーマに関連する事業者の方など、述べ225人もの多くの方にご参加いただきました。
九州大学 社会連携推進室 科学コミュニケーション推進グループ（Q-STRING） 6月21日@伊都、6月24日＠筑紫、7月05日＠馬出、7月13日＠伊都、7月22日＠大橋 2022年6月
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【企画】 本プラットフォームの第2期活動に関する活動戦略を共有するとともに、農林水産物・食品の輸出促進についてともに考える場を提供します。 農林水産省・「知」の集積と活用の場における研究開発プラットフォーム活動。農林水産物の輸出促進に関する研究開発と新たなビジネスモデルを構築する研究開発プラットフォームで全体の運営と活動に関する企画・推進を行なっている。本プラットフォームは平成２８年５月１６日に設立。農林水産物の輸出促進の実現にむけて農林水産業のあるべき姿を共有し、生産から輸送、販売までシームレスな視点で課題を顕在化し産学官連携によりスピーディーに解決を図る研究開発を行うことを目的とする。
農林水産物の輸出促進に関する研究開発プラットフォーム＠九州・沖縄 九州、沖縄、東京、日本全土 2022年2月
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【招待講演】 日本・農林水産省で主催する「PPFS Webinar on Digitalisation and Innovation in the food supply chain in the APEC region」にて、食品サプライチェーンにおけるイノベーションに関する好事例や状況について農林水産省と一緒に発表をした。
2021年12月
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【運営】 学内外で行われる科学コミュニケーション活動の支援を目的に、九州大学社会連携推進室科学コミュニケーション推進グループ（Q-STRING）が新しく設置され、令和３年9月7日（火）に、設置記念公開シンポジウムをオンラインで開催しました。 シンポジウムでは、社会連携推進室長でもある福田理事・副学長の開会の挨拶にはじまり、本学の卒業生でもありジャーナリストの元村有希子氏（毎日新聞論説副委員長）に基調講演、小林俊哉准教授（本学科学技術イノベーション政策教育研究センター）に科学コミュニケーション入門となるレクチャーを行っていただきました。その後、学内外の活動事例の紹介発表に続いて、発表者によるパネルディスカッションなどを通じて、サイエンスコミュニケーションの重要性を共有し、今後の展望について積極的な意見交換が行われました。最後に、荒殿理事・副学長・プロボストからの閉会の挨拶で盛況のうちに幕を閉じました。なお、シンポジウムの参加者は学内外から約250名に上りました。また、閉会後のオンラインによる交流会にも多くの方にご参加いただき、講演者・参加者の区別なく、活発な議論が行われました。
九州大学 社会連携推進室科学コミュニケーション推進グループ（Q-STRING） 九州大学 伊都キャンパス 2021年9月
諸外国を対象とした高度専門職業人教育活動
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2020年11月 - 2022年11月 JICA課題別短期研修「産官学連携フードバリューチェーンリーダー育成」
学生／研修生の主な所属国：フィリピン共和国
学生／研修生のその他の所属国：Thailand, Vietnam, Cambodia, Zambia, Sri Lanka
学内運営に関わる各種委員・役職等
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2023年4月 - 2025年3月 全学 社会連携推進室 科学コミュニケーション推進グループ 協力教員
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2023年4月 - 2025年3月 研究院 農学研究院 広報委員会 委員
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2022年4月 - 2024年3月 研究院 農学研究院 研究戦略委員会委員 兼 研究企画支援室員
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2021年4月 - 2023年3月 全学 社会連携推進室 科学コミュニケーション推進グループ 協力教員
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2020年4月 - 2022年3月 研究院 農学研究院 研究戦略委員会委員 兼 研究企画支援室員
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2018年4月 - 2020年3月 研究院 農学研究院 研究戦略委員会委員 兼 研究企画支援室員