Updated on 2024/10/07

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UENISHI YOSHIHIRO
 
Organization
Faculty of Agriculture Department of Agricultural and Resource Economics Assistant Professor
School of Agriculture Department of Bioresource and Bioenvironment（Concurrent）
Graduate School of Bioresource and Bioenvironmental Sciences Department of Agricultural and Resource Economics（Concurrent）
Title
Assistant Professor
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主たる教育・研究領域は、１）農業経営の環境変化および成長発展、２）農業経営の管理運営支援、３）農業農村の資源利用および開発である。活動のキーワードは、農業経営学、経営戦略、意思決定、技術普及、経営成長・経営発展、経営管理、地域活性化等である。
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Research Areas

  • Humanities & Social Sciences / Agricultural and food economics

Research History

  • Kyushu University 大学院農学研究院 助教  

    2021.7 - Present

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  • 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構   

Research Interests・Research Keywords

  • Research theme： 農業経営

    Keyword： 農業経営

    Research period： 2024

  • Research theme： 財務分析

    Keyword： 財務分析

    Research period： 2024

  • Research theme： 生物多様性

    Keyword： 生物多様性

    Research period： 2024

  • Research theme： 環境保全型農業

    Keyword： 環境保全型農業

    Research period： 2024

  • Research theme： 消費者行動

    Keyword： 消費者行動

    Research period： 2024

  • Research theme： 有機農業

    Keyword： 有機農業

    Research period： 2024

  • Research theme： 普及

    Keyword： 普及

    Research period： 2024

  • Research theme： 持続可能性

    Keyword： 持続可能性

    Research period： 2024

  • Research theme： 技術導入

    Keyword： 技術導入

    Research period： 2024

  • Research theme： 嗜好性

    Keyword： 嗜好性

    Research period： 2024

  • Research theme： マーケティング

    Keyword： マーケティング

    Research period： 2024

  • Research theme： Interdisciplinary international joint research on leading trends in agricultural innovation, and agricultural and rural structural changes

    Keyword： innovation, smart farming

    Research period： 2021.7

  • Research theme： Motivations and decision-making process of farmers adopting a conservation-oriented farming method

    Keyword： technology adoption, motivation, decision making, biodiversity, environmental friendly

    Research period： 2017.4 - 2022.3

Awards

  • 学術奨励賞

    2024.5   農業情報学会   スマート農業技術の普及に資する法人経営の導入行動に関する研究

    上西良廣

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  • 奨励賞

    2022.9   日本農業経営学会  

  • 奨励賞

    2022.9   日本農業経営学会   単著「持続可能な農業に向けた農法普及ー「生きものブランド米」の技術と導入行動」

    上西 良廣

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Papers

  • Impact of Management Objectives and Business Management for Growth on the Adoption of Organic Farming by Corporate Rice Farming: Reviewed

    UENISHI Yoshihiro, NANSEKI Teruaki

    Japanese Journal of Farm Management   62 ( 2 )   1 - 6   2024.7   （ ISSN:03888541 eISSN:21864713 ）

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    Authorship：Lead author,　Corresponding author   Language：Japanese   Publisher：The Farm Management Society of Japan  

    <p>This study examines the impact of management objectives and business management for growth on the adoption of organic farming by agricultural corporations. The study involved a nationwide questionnaire survey of agricultural corporations, and a decision tree analysis was conducted using the adoption of organic farming as the objective variable and management objectives and business management for growth as explanatory variables. The findings of this study showed that the adoption of organic farming varied depending on the management objectives and business management strategies for growth adopted by the corporations. Therefore, it is practical to encourage agricultural corporations to adopt organic farming by considering their management objectives and business management for growth.</p>

    DOI： 10.11300/fmsj.62.2_1

    CiNii Research

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  • Study on the Financial Characteristics of Industries Participating in Agriculture and “Agriculture and Forestry”: Analysis Using the Financial Statement Statistics of Corporations by Industry

    Uenishi Yoshihiro, Nanseki Teruaki

    Journal of Rural Problems   60 ( 2 )   83 - 90   2024.6   （ ISSN:03888525 eISSN:21859973 ）

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    Authorship：Lead author,　Corresponding author   Language：Japanese   Publisher：The Association for Regional Agricultural and Forestry Economics  

    <p>This study aims to clarify the financial characteristics of the major industries participating in agriculture in comparison with the “Agriculture and forestry” industry. We focus mainly on “Manufacture of food,” “Construction,” “Education, learning support,” and “Medical, health care and welfare” as major industries participating in agriculture. We found differences in the financial characteristics of the industries participating in agriculture. Specifically, “Manufacture of food” is in a better financial condition than “Agriculture and forestry,” suggesting that the entry into agriculture is increasing for the purpose of a stable supply of raw materials and other special raw materials. Meanwhile, “Construction” has been recovering since 2014, and its main business is in a better financial condition than “Agriculture and forestry.” Thus, its entry into agriculture might have slowed.</p>

    DOI： 10.7310/arfe.60.83

    CiNii Research

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  • Comments 1.

    UENISHI Yoshihiro

    Japanese Journal of Farm Management   62 ( 1 )   42 - 45   2024.4   （ ISSN:03888541 eISSN:21864713 ）

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    Language：Japanese   Publisher：The Farm Management Society of Japan  

    DOI： 10.11300/fmsj.62.1_42

    CiNii Research

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  • Human Resource Development and Management Improvement in Agricultural and Farm Management

    AKITAKE Toshinobu, UENISHI Yoshihiro

    Japanese Journal of Farm Management   62 ( 1 )   60 - 60   2024.4   （ ISSN:03888541 eISSN:21864713 ）

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    Language：Japanese   Publisher：The Farm Management Society of Japan  

    DOI： 10.11300/fmsj.62.1_60

    CiNii Research

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  • 『持続可能な農業に向けた農法普及―「生きものブランド米」の技術と導入行動―』

    Uenishi Yoshihiro

    Journal of Rural Problems   59 ( 4 )   203 - 204   2023.12   （ ISSN:03888525 eISSN:21859973 ）

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    Language：Japanese   Publisher：The Association for Regional Agricultural and Forestry Economics  

    DOI： 10.7310/arfe.59.203

    CiNii Research

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  • Impacts of the COVID–19 Pandemic on the Financial Characteristics of Corporations in the Agri–food Supply Chain in Japan

    UENISHI Yoshihiro, NANSEKI Teruaki

    Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University   68 ( 2 )   161 - 175   2023.9   （ ISSN:00236152 ）

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    Authorship：Lead author,　Corresponding author   Language：English   Publisher：Faculty of Agriculture, Kyushu University  

    This study investigated the impact of the COVID–19 pandemic on the agri–food supply chain in Japan in terms of firms’ financial characteristics, focusing on profitability, safety, and productivity–related indicators. We used the dataset of TKC Management Indicators (BAST) (Summary Version) from 2019 to 2021. The agri–food supply chain industries we focus on are “Agriculture,” “Manufacture of food,” “Wholesale trade (food and beverages),” “Retail trade (food and beverages),” “Eating and drinking places,” and “Food take–out and delivery services.” The results revealed that during the COVID–19 pandemic, “Agriculture” had high profitability and safety in the agri–food supply chain, making it the most resilient during the pandemic. Based on these results, we identified potential factors that affected profitability and safety in “Dairy cattle farming” during the pandemic: government support policies and a decline in beef consumption due to a drop in inbound demand. In addition, for “Rice farming,” we identified government policy support, such as subsidies, and high value–added through direct sales to consumers.

    DOI： 10.5109/6796259

    CiNii Research

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  • Analysis of Strengths and Weaknesses of Agricultural Corporations and their Intention to Adopt Smart Farming Technologies: A Case Study of Corporate Rice Farming Reviewed

    Uenishi Yoshihiro, Nanseki Teruaki

    Agricultural Information Research   32 ( 2 )   57 - 65   2023.7   （ ISSN:09169482 eISSN:18815219 ）

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    Language：Others   Publishing type：Research paper (scientific journal)   Publisher：Japanese Society of Agricultural Informatics  

    Analysis of Strengths and Weaknesses of Agricultural Corporations and their Intention to Adopt Smart Farming Technologies: A Case Study of Corporate Rice Farming

    DOI： 10.3173/air.32.57

    CiNii Research

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  • Development and Innovation of Agricultural　Corporations in Japan

    NANSEKI Teruaki, UENISHI Yoshihiro

    Japanese Journal of Farm Management   61 ( 1 )   69 - 70   2023.4   （ ISSN:03888541 eISSN:21864713 ）

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    Language：Japanese   Publisher：The Farm Management Society of Japan  

    DOI： 10.11300/fmsj.61.1_69

    CiNii Research

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  • Factors Affecting Utilization of Robotic and Automation Technology in Corporate Rice Farming Reviewed

    Baba Kenta, Nanseki Teruaki, Chomei Yosuke, Uenishi Yoshihiro

    Agricultural Information Research   32 ( 1 )   1 - 25   2023.4   （ ISSN:09169482 eISSN:18815219 ）

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    Language：Others   Publishing type：Research paper (scientific journal)   Publisher：Japanese Society of Agricultural Informatics  

    Factors Affecting Utilization of Robotic and Automation Technology in Corporate Rice Farming

    DOI： 10.3173/air.32.1

    CiNii Research

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  • Impacts of the COVID-19 Pandemic on the Financial Characteristics of Corporations in the Agri-food Supply Chain in Japan

    Uenishi, Y; Nanseki, T

    JOURNAL OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KYUSHU UNIVERSITY   68 ( 2 )   161 - 175   2023   （ ISSN:0023-6152 ）

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  • Financial Characteristics of Agriculture Compared with Industries and Farming Types : An analysis using Business Analysis & Statistics by TKC

    UENISHI Yoshihiro, NANSEKI Teruaki

    九州大学大学院農学研究院学芸雑誌   77 ( 2 )   73 - 88   2022.9   （ ISSN:13470159 ）

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    Authorship：Lead author,　Corresponding author   Language：Japanese   Publisher：Faculty of Agriculture, Kyushu University  

    This study compares the financial characteristics of the agriculture industry, including each farming type, to other industries. Furthermore, we examine the sustainability and development of agricultural corporations and their innovation possibilities. The 2020 and 2021 Business analysis & statistics by TKC (BAST) were used for the financial analysis. The results showed that agriculture is comparable to other industries in some indexes, such as profitability. Moreover, we revealed that rice and dairy farming are highly safe and profitable. We found that the value added by direct sales and government subsidies might be important factors in rice farming. Subsequently, the impact of raw milk distribution structure and technological innovation are considered in dairy farming.

    DOI： 10.15017/4797838

    CiNii Books

    CiNii Research

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  • Determinants of Product Innovation Implementation in Japanese Agricultural Corporations

    NGUYEN Ly Thi, NANSEKI Teruaki, CHOMEI Yosuke, UENISHI Yoshihiro, MI Jie

    Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University   67 ( 2 )   239 - 247   2022.9   （ ISSN:00236152 ）

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    Language：English   Publisher：Faculty of Agriculture, Kyushu University  

    Innovation, an important component of productivity growth, is expected to contribute significantly toward changing rural and agricultural structures. The first step in understanding innovation implementation is to identify its driving factors. However, these factors remain unclear in the context of agricultural corporations. Therefore, this study aims to identify the factors associated with the product innovation implementation in Japanese agricultural corporations. A probit model was used to identify these driven factors by using the data of 308 corporations from the national survey in 2019. The results showed that 20.5% (n=63) of corporations were rice corporations. Most corporations (38.6%, n=199) generated an annual sales revenue of 100 to 300 million yen. Further, 50.0% of corporations implemented product innovation, that is, these corporations started to produce and sell new or significantly improved goods or launched new or significantly improved services. The results also show that corporations that generate high annual sales, seek high number of sales, aim for profit margins of 5–15%, and believe more strongly in their ability to innovate tend to implement product innovation. Contrastingly, corporations that have a profit margin between 1% and 10% are less likely to implement product innovation than those breaking even. Corporations that mainly deal in facility vegetables or livestock products also tend to implement product innovation less than the corporations mainly selling rice. Overall, the results suggest that a certain level of annual sales might be required for innovation, and innovating farms seek growth and set high targets. Therefore, to promote product innovation in Japanese agricultural corporations, these factors should be considered.

    DOI： 10.5109/4797831

    CiNii Research

  • Determinants of Product Innovation Implementation in Japanese Agricultural Corporations

    Ly Thi NGUYEN, Teruaki NANSEKI, Yosuke CHOMEI, Yoshihiro UENISHI, Jie MI

    Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University （九州大学大学院農学研究院紀要）   67 ( 2 )   239 - 247   2022.9

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  • Determinants of ICT and Smart Farming Technology Adoption by Agricultural Corporations in Japan

    MI Jie, NANSEKI Teruaki, CHOMEI Yosuke, UENISHI Yoshihiro, NGUYEN Ly Thi

    Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University   67 ( 2 )   249 - 262   2022.9   （ ISSN:00236152 ）

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    Language：English   Publisher：Faculty of Agriculture, Kyushu University  

    This study identified the determinants of ICT and smart farming (ICT&SF) technology adoption intensity by Japanese agricultural corporations. Primary data were collected from a Japan nationwide questionnaire survey on “Business Development and Innovation in Agricultural Corporation Management” in 2019. Data of 183 agricultural corporations in Japan were analyzed through descriptive analysis and negative binomial modeling. The results showed that 175 out of 183 corporations had adopted at least one ICT&SF technology until 2019, indicating an overall adoption rate of 95.6%. Majority (84.7%) of corporations were limited companies and stock companies, and 86.9% of the corporations were qualified to own farmlands. Regarding the profile of corporate representatives, over one third of the representatives graduated from universities. Based on the empirical results, corporate forms, eligibility to own farmland, sales targets, profit targets, main product and self–evaluation of ICT utilization and information management significantly affected the adoption of ICT&SF technologies adoption. In terms of the characteristics of corporate representatives, those who graduated from specialized schools and vocational colleges tended to adopt more ICT&SF technologies.

    DOI： 10.5109/4797832

    CiNii Research

  • Determinants of ICT and Smart Farming Technology Adoption by Agricultural Corporations in Japan

    Jie MI, Teruaki NANSEKI, Yosuke CHOMEI, Yoshihiro UENISHI, Ly Thi NGUYEN

    Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University （九州大学大学院農学研究院紀要）   67 ( 2 )   249 - 262   2022.9

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    Language：English  

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  • An Analysis on the Relationship between Taste Sensitivities and Consumer Preferences Reviewed

    UENISHI Yoshihiro, YAMAMOTO Junko, NAKANO Yuko, TSUTA Mizuki, IKEHATA Akifumi, HAYAKAWA Fumiyo, KAZAMI Yukari

    Journal of Food System Research   28 ( 4 )   262 - 267   2022.3   （ ISSN:13410296 eISSN:18845118 ）

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    Language：Japanese   Publishing type：Research paper (scientific journal)   Publisher：The Food System Research Association of Japan  

    An Analysis on the Relationship between Taste Sensitivities and Consumer Preferences

    File： 28_32.pdf

    DOI： 10.5874/jfsr.21_00032

    CiNii Research

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  • Determinants of Product Innovation Implementation in Japanese Agricultural Corporations

    Nguyen, LT; Nanseki, T; Chomei, Y; Uenishi, Y; Mi, J

    JOURNAL OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KYUSHU UNIVERSITY   67 ( 2 )   239 - 247   2022   （ ISSN:0023-6152 ）

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  • Determinants of ICT and Smart Farming Technology Adoption by Agricultural Corporations in Japan

    Mi, J; Nanseki, T; Chomei, Y; Uenishi, Y; Nguyen, LT

    JOURNAL OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KYUSHU UNIVERSITY   67 ( 2 )   249 - 262   2022   （ ISSN:0023-6152 ）

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  • 新型コロナウイルス感染症の流行継続による食生活の変化－子育て世帯へのインタビュー調査による分析－ Reviewed

    山本 淳子, 上西 良廣

    フードシステム研究   28 ( 3 )   199 - 204   2021.12

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    Language：Japanese   Publishing type：Research paper (scientific journal)  

    Change in Consumer Behavior and Eating Habits during the Spread of COVID-19
    Using a depth interview, this study analyzed the change in consumer behavior and eating habits during the spread of the COVID-19 pandemic. The results showed that during April to May 2020, most respondents had reduced the frequency of shopping. Some of them cooked new dishes and increased the number of meals as they stayed at home for longer hours and had enough time in hand for cooking. We also noted that during March to May 2021, when the work schedule returned to pre-COVID-19 times, the frequency of shopping and meal menus returned as well.

    DOI： 10.5874/jfsr.21_00027

  • 国産農産物の海外における消費者評価－シンガポールとタイにおける焼き芋の嗜好型官能評価をもとに－ Reviewed

    上西 良廣, ルハタイオパット プウォンケオ, 山本 淳子, 西中 未央, 河野 恵伸

    フードシステム研究   27 ( 4 )   189 - 194   2021.3

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    Language：Japanese  

    An Analysis of Foreign Consumer Preferences for Japanese Agricultural Products:Consumer Evaluation of Baked Sweet Potatoes Between Singapore and Thailand
    This study analyzed the consumer preferences for Japanese baked sweet potatoes in Singapore and Thailand. We conducted tasting surveys on consumers using three different types of Japanese baked sweet potatoes. As a result, firstly, we find that both countries consumers generally prefer Japanese baked sweet potatoes. Secondly, we also find consumers in two countries have different preferences. More specifically, consumers in Singapore tend to prefer sweeter varieties, but on the other hand Thailand doesn't. Thus, it is vital to conduct this kind of tasting survey and clarify the preferences of each country to increase exports of Japanese agricultural products.

    DOI： 10.5874/jfsr.27.4_189

  • 新型コロナウイルス感染拡大期における子育て世帯の食生活の実態 : 消費者へのインタビューによる分析 Reviewed

    山本 淳子, 上西 良廣

    関東東海北陸農業経営研究   ( 111 )   40 - 48   2021.2

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    Language：Japanese  

  • 水稲有機栽培における高能率除草機導入の経済効果 Reviewed

    島 義史, 三浦 重典, 上西 良廣

    農林業問題研究   56 ( 2 )   54 - 61   2020.6

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    Language：Japanese  

    Economic Effects of Introducing a High-Efficiency Weeder in Organic Rice Cultivation
    <p>In this study, we focused on the task of weeding that had been an issue in organic rice cultivation, and investigated the economic effects of introducing a high-efficiency weeder. We analyzed working hours and production costs, and estimated the possibility of expanding the organic rice acreage. The results were as follows: (1) The weeding time in organic rice cultivation decreased significantly; (2) although the production cost of organic rice cultivation was higher than that of conventional rice cultivation, it was more advantageous, considering the price of organic rice; and (3) estimation by linear programming revealed that using a high-efficiency weeder could increase the area under organic rice cultivation.</p>

    DOI： 10.7310/arfe.56.54

  • 輸出に向けた嗜好型官能評価による製品テスト : シンガポール人の焼き芋に対する評価 Reviewed

    上西 良廣, ルハタイオパット プウォンケオ

    関東東海北陸農業経営研究   ( 110 )   15 - 24   2020.2

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    Language：Japanese  

    Product Test Using the Preference Type Sensory Evaluation : the Evaluation of Baked Sweet Potatoes in Singapore

  • 生物多様性保全型技術の導入意思決定と関係する要因の解明―「朱鷺と暮らす郷認証米」を対象として― Reviewed

    上西 良廣

    農業情報研究   28 ( 3 )   127 - 142   2019.10

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    Language：Japanese  

    Factors that Encourage Farmers to Adopt Farming Methods to Conserve the Japanese Crested Ibis
    <p>Conservation-oriented farming techniques have attracted increasing attention in recent years. We focus on effective and efficient diffusion of methods to conserve the Japanese crested ibis living in certified rice farms in Sado city. We identify factors that affect farmers' decisions regarding the adoption of conservation-oriented farming methods from the perspective of both the trial and confirmation stage; we also distinguish between interrupted, introduction, and non-introduction farmers. Results show that introduction and non-introduction farmers significantly differed with regards to living settlements, rice cropping areas, management philosophies, and their relationships with the Japanese crested ibis. Analysis of introduction farmers shows that pioneer farmers were mainly motivated by the aspects of contributing to the Japanese crested ibis and rice branding. Analysis of interrupted farmers suggests that generously paying farmers to attend workshops that give information about farming methods may prove effective. Finally, analysis of non-introduction farmers suggests that holding workshops that give information about how to apply to the certification system may be the most effective.</p>

    DOI： 10.3173/air.28.127

  • 生物多様性保全型技術の普及過程に影響を及ぼす要因に関する分析 Reviewed

    上西 良廣

    農林業問題研究   55 ( 2 )   73 - 80   2019.6

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    Language：Japanese  

    Factors Affecting the Diffusion of Conservation-Oriented Farming Methods
    <p>Value-added rice products associated with ecological protection have attracted significant research attention in recent times. However, farming methods related to the production of these products are not diffusing rapidly. This study analyzes the factors affecting the diffusion of conservation-oriented farming methods, or, in other words, the farming formula to nurture oriental stork and Japanese crested ibis. We focused on three parameters that impact the shape of diffusion curves—time required to reach an acceptance of 5&#37;; rate of acceptance; and ceiling value. The case study showed that the diffusion curve of each farming method had a different shape. Rapid diffusion of the formula at an early stage can be ensured by conducting seminars on new farming technologies. In addition, the ceiling value can be increased by purchasing rice at higher prices, promoting awareness of the factors that prevent farmers from introducing these methods, and regularly conducting seminars for farmers.</p>

    DOI： 10.7310/arfe.55.73

  • 長期貯蔵したシャインマスカットに対する海外の消費者・実需者の評価 : メッセ・ベルリン「FRUIT LOGISTICA 2018」におけるアンケート調査から Reviewed

    ルハタイオパット プウォンケオ, 上西 良廣, 長谷川 美典, 藤河 正英, 後藤 一寿

    関東東海北陸農業経営研究   ( 109 )   43 - 50   2019.3

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    Language：Japanese  

    The Evaluation of Oversea Consumers and Actual Users Toward Long Term Storage Shine Muscat : Base on the Survey at Messe Berlin Fruit Logistica 2018

  • 生物多様性保全型技術の導入動機に関する分析 : 「コウノトリ育む農法」を導入している家族経営を対象として Reviewed

    上西 良廣

    農業経済研究   89 ( 4 )   312 - 317   2018.3

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    Language：Japanese  

    Motivations Influencing Farmers' Adoption of a Conservation-oriented Farming Method : A Case of a Farming Formula for Nurturing Oriental Storks

  • 農業における開発技術の普及に関する研究の動向と展望 Reviewed

    上西 良廣, 梅本 雅

    農研機構研究報告 食農ビジネス推進センター   ( 1 )   1 - 26   2018.3

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    Language：Japanese  

  • Creating Farming Practices for Social Innovation: The Case of Kohnotori-hagukumu Nouhou (Farming formula nurturing oriental storks) Reviewed

    UENISHI Yoshihiro, SAKAMOTO Kiyohiko

    The Natural Resource Economics Review   Special ( Special Issue )   15 - 24   2017.3

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    Language：English  

    Creating Farming Practices for Social Innovation: The Case of Kohnotori-hagukumu Nouhou (Farming formula nurturing oriental storks)

  • 新たな農法の普及プロセスに関する一考察 ‐コウノトリ育む農法を事例として‐ Reviewed

    上西良廣

    農林業問題研究   51 ( 3 )   185‐190   2015.12

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    Language：Japanese  

    Diffusion Process of New Farming Operations: The Case of Kohnotori-hagukumu Nouhou (Farming Formula to Nurture Oriental Stork)

    DOI： 10.7310/arfe.51.185

  • わが国ワイン産業におけるバルクワインの役割と展望 Reviewed

    長谷祐, 小林康志, 上西良廣, 川崎訓昭, 長命洋佑, 伊庭治彦, 小田滋晃

    日本ブドウ・ワイン学会誌   24 ( 2 )   125 - 126   2013.11

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    Language：Japanese  

    わが国ワイン産業におけるバルクワインの役割と展望

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Books

  • 薬食同源を実装する園芸作物ビジネスの新産業化

    後藤一寿, 髙橋京子（Role：Contributorpp.8-10, 18-22, 29-30）

    大阪大学出版会  2024.10    （ ISBN:4872598067 ）

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    Total pages：82  

    ASIN

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  • 農業イノベーションの挑戦者 : 農業経営の将来像を考える

    南石 晃明

    養賢堂  2023.3 

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    Responsible for pages：総ページ数：x, 139p   Language：Japanese  

    Challengers of agricultural innovation : vision of future farm management

  • Agricultural Innovation in Asia: Efficiency, Welfare, and Technology

    Teruaki Nanseki ed

    Springer  2023.3 

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    Language：Others  

    Agricultural Innovation in Asia: Efficiency, Welfare, and Technology

  • Agricultural Innovation in Asia: Efficiency, Welfare, and Technology

    Teruaki Nanseki ed

    Springer  2023.3 

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    Language：Others  

    Agricultural Innovation in Asia: Efficiency, Welfare, and Technology

  • Agricultural Innovation in Asia: Efficiency, Welfare, and Technology

    Teruaki Nanaseki ed（Role：ContributorJie Mi, Teruaki Nanseki, Yosuke Chomei, Yoshihiro Uenishi, Thi Ly nguyen: Smart Farming Technology Adoption and Its Determinants in Japan）

    Springer  2023.3    （ ISBN:9789811990854 ）

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  • Challengers of agricultural innovation : vision of future farm management

    南石 晃明（Role：Contributor上西 良廣, 南石 晃明, 長命 洋佑「地域資源・ICT活用低コスト野菜生産モデルー岡山県笠岡市のエーアンドエスー」）

    養賢堂  2023.3    （ ISBN:9784842505947 ）

    　More details

    Total pages：x, 139p   Language：Japanese  

    CiNii Books

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  • Agricultural Innovation in Asia: Efficiency, Welfare, and Technology

    Teruaki Nanseki ed（Role：ContributorThi Ly Nguyen, Teruaki Nanseki, Yosuke Chomei, Yoshihiro Uenishi, Jie Mi: Innovation Implementation and Its Determinants in Japanese Agricultural Corporations）

    Springer  2023.3    （ ISBN:9789811990854 ）

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  • Innovation Implementation and Its Determinants in Japanese Agricultural Corporations

    Nguyen T.L., Nanseki T., Chomei Y., Uenishi Y., Mi J.

    Agricultural Innovation in Asia: Efficiency, Welfare, and Technology  2023.1    （ ISBN:9789811990861, 9789811990854 ）

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    Innovation, an important component of productivity growth, is expected to contribute significantly toward changing rural and agricultural structures. The first step in understanding innovation implementation is to identify its driving factors. However, these factors remain unclear in the context of agricultural corporations. Therefore, this study aims to identify the factors associated with the product innovation implementation in Japanese agricultural corporations. A probit model was used to identify these driven factors by using the data of 308 corporations from the national survey in 2019. The results showed that 20.5% (n = 63) of corporations were rice corporations. Most corporations (38.6%, n = 199) generated an annual sales revenue of 100 to 300 million yen. Further, 50.0% of corporations implemented product innovation, that is, these corporations started to produce and sell new or significantly improved goods or launched new or significantly improved services. The results also show that corporations that generate high annual sales, seek high number of sales, aim for profit margins of 5–15%, and believe more strongly in their ability to innovate tend to implement product innovation. Contrastingly, corporations that have a profit margin between 1 and 10% are less likely to implement product innovation than those breaking even. Corporations that mainly deal in facility vegetables or livestock products also tend to implement product innovation less than the corporations mainly selling rice. The corporations with higher self-evaluation in new product and technology development tend to implement more product innovation. Overall, the results suggest that a certain level of annual sales might be required for innovation, innovating farms seek growth and set high targets, and innovations are stimulated by hight self-evaluation in new product and technology development. Therefore, to promote product innovation in Japanese agricultural corporations, these factors should be considered.

    DOI： 10.1007/978-981-19-9086-1_15

    Scopus

  • Smart Farming Technology Adoption and Its Determinants in Japan

    Mi J., Nanseki T., Chomei Y., Uenishi Y., Nguyen T.L.

    Agricultural Innovation in Asia: Efficiency, Welfare, and Technology  2023.1    （ ISBN:9789811990861, 9789811990854 ）

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    This chapter identified the determinants of ICT and smart farming (ICT&SF) technology adoption by Japanese agricultural corporations. Primary data were collected from a Japan nationwide questionnaire survey on “Business Development and Innovation in Agricultural Corporation Management” in 2019. Data of 183 agricultural corporations in Japan were analyzed through descriptive analysis and negative binomial modeling. The results showed that 175 out of 183 corporations had adopted at least one ICT&SF technology until 2019, indicating an overall adoption rate of 95.6%. Majority (84.7%) of corporations were limited companies and stock companies, and 86.9% of the corporations were qualified to own farmlands. Regarding the profile of corporate representatives, over one third of the representatives graduated from universities. Based on the empirical results, corporate forms, eligibility to own farmland, sales targets, profit targets, main product and self-evaluation of ICT utilization and information management significantly affected the adoption of ICT&SF technologies adoption. In terms of the characteristics of corporate representatives, those who graduated from specialized schools and vocational colleges tended to adopt more ICT&SF technologies.

    DOI： 10.1007/978-981-19-9086-1_14

    Scopus

  • デジタル・ゲノム革命時代の農業イノベーション

    上西良廣

    農林統計出版  2022.3 

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    Responsible for pages：総ページ数：xii, 322p   Language：Japanese  

  • デジタル・ゲノム革命時代の農業イノベーション

    上西良廣（Role：Contributor第7章 稲作における持続可能性とイノベーションー「コウノトリ育むお米」を対象としてー）

    農林統計出版  2022.3    （ ISBN:9784897324562 ）

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    Total pages：xii, 322p   Language：Japanese  

    CiNii Books

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  • 持続可能な農業に向けた農法普及ー「生きものブランド米」の技術と導入行動ー

    上西 良廣（Role：Sole author）

    農林統計出版  2022.2    （ ISBN:4897324513 ）

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    Total pages：153  

    ASIN

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  • 持続可能な農業に向けた農法普及ー「生きものブランド米」の技術と導入行動ー

    上西 良廣（Role：Sole author）

    農林統計出版  2022.2 

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    Responsible for pages：総ページ数：153   Language：Others  

  • 持続可能な農業に向けた農法普及 : 「生きものブランド米」の技術と導入行動

    上西 良廣

    農林統計出版  2022    （ ISBN:9784897324517 ）

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    Language：Japanese  

    CiNii Books

  • デジタル・ゲノム革命時代の農業イノベーション

    南石 晃明 , 佐藤 正衛, 長命 洋佑 , 横溝 功 , 広岡 博之 , 上西 良廣 , 八木 洋憲, 金 東律, 馬場 研太, 松下 秀介, 木村 伸吾 , 飯国 芳明 , 石井 圭一 , 立川 雅司

    農林統計出版  2022    （ ISBN:9784897324562 ）

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    Language：Japanese  

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  • 地域を支える「農企業」

    上西良廣

    昭和堂  2020.4 

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    Responsible for pages：総ページ数：208   Language：Others  

  • 新スマート農業―進化する農業情報利用

    上西良廣, 川﨑訓昭

    農林統計出版  2019.5 

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    Responsible for pages：総ページ数：500   Language：Japanese  

  • 「農企業」のムーブメント (次世代型農業の針路 III)

    川﨑訓昭, 上西良廣

    昭和堂  2019.1 

    　More details

    Responsible for pages：総ページ数：200   Language：Japanese  

  • 「農企業」のリーダーシップ: 先進的農業経営体と地域農業 (次世代型農業の針路)

    上西良廣, 坂本清彦, 塩見真仁

    昭和堂  2017.12 

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    Responsible for pages：総ページ数：186   Language：Japanese  

  • 「農企業」のアントレプレナーシップ: 攻めの農業と地域農業の堅持 (次世代型農業の針路)

    上西良廣, 小林正幸

    昭和堂  2016.12 

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    Responsible for pages：総ページ数：199   Language：Japanese  

  • 農業経営の未来戦略〈3〉進化する「農企業」―産地のみらいを創る (農業経営の未来戦略 3)

    上西良廣

    昭和堂  2015.12 

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    Responsible for pages：総ページ数：266   Language：Japanese  

  • 農業経営の未来戦略〈2〉躍動する「農企業」―ガバナンスの潮流 (農業経営の未来戦略 2)

    上西良廣他

    昭和堂  2014.12 

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    Responsible for pages：総ページ数：234   Language：Japanese  

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Presentations

  • 水稲有機栽培の導入と経営目的・経営成長管理との関係に関する考察ー全国農業法人アンケートをもとにー

    上西良廣, 南石晃明

    日本農業経営学会 (個別報告)  2023.9 

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    Event date： 2023.9

    Language：Others  

    Country：Other  

  • コメンテーター「資源・環境制約下における農業経営の展望と戦略」 Invited

    上西良廣

    日本農業経営学会 (大会シンポジウム)  2023.9 

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    Event date： 2023.9

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 座長課題：農業経営における人材育成と経営改善

    秋竹俊伸, 上西良廣

    日本農業経営学会 (分科会報告)  2023.9 

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    Event date： 2023.9

    Language：Others  

    Country：Other  

  • コメンテーター「資源・環境制約下における農業経営の展望と戦略」 Invited

    上西良廣

    日本農業経営学会 (大会シンポジウム)  2023.9 

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    Event date： 2023.9

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  • 水稲有機栽培の導入と経営目的・経営成長管理との関係に関する考察ー全国農業法人アンケートをもとにー

    上西良廣, 南石晃明

    日本農業経営学会 (個別報告)  2023.9 

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    Event date： 2023.9

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  • 座長課題：農業経営における人材育成と経営改善

    秋竹俊伸, 上西良廣

    日本農業経営学会 (分科会報告)  2023.9 

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    Event date： 2023.9

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  • 農業参入主要業種の財務的特徴に関する分析ー食品関連産業、教育・医療・福祉、建設業に着目してー

    上西良廣, 南石晃明

    地域農林経済学会 (個別報告)  2022.10 

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    Event date： 2022.10

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 農業参入主要業種の財務的特徴に関する分析ー食品関連産業、教育・医療・福祉、建設業に着目してー

    上西良廣, 南石晃明

    地域農林経済学会 (個別報告)  2022.10 

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    Event date： 2022.10

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  • 食品・農業関連企業の財務的特徴に関する研究 ―TKC経営指標（BAST）を用いた分析―

    上西良廣, 南石晃明

    日本フードシステム学会(個別報告)  2022.6 

    　More details

    Event date： 2022.6

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 食品・農業関連企業の財務的特徴に関する研究 ―TKC経営指標（BAST）を用いた分析―

    上西良廣, 南石晃明

    日本フードシステム学会(個別報告)  2022.6 

    　More details

    Event date： 2022.6

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  • 消費者調査における近赤外分光法の活用ーイチゴのhome use testを例にー

    蔦瑞樹, 中野優子, 上西良廣, 早川文代, 山本淳子, 風見由香利, 鈴木洋子, 池羽田晶文

    第37回近赤外フォーラム  2021.11 

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    Event date： 2021.11

    Language：Others  

    Country：Other  

  • コメンテーター「農の本質と協働：コロナ禍で考える」 Invited

    上西良廣

    日本農業普及学会・山崎農業研究所オンラインセミナー  2021.10 

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    Event date： 2021.10

    Language：Others  

    Country：Other  

  • コメンテーター「農の本質と協働：コロナ禍で考える」 Invited

    上西良廣

    日本農業普及学会・山崎農業研究所オンラインセミナー  2021.10 

    　More details

    Event date： 2021.10

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  • 個体差を考慮したイチゴの官能特性および消費者嗜好の評価

    中野優子, 早川文代, 風見由香利, 上西良廣, 山本淳子, 蔦瑞樹, 池羽田晶文

    日本食品科学工学会第68回大会  2021.8 

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    Event date： 2021.8

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 経営からみた無施肥無農薬栽培の持続可能性ー農業者アンケートを用いた分析ー

    上西良廣, 小林正幸

    無施肥無農薬栽培調査研究会 研究報告会  2024.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • Innovation and Technology for Sustainability: The Current Status and Prospects of Organic Farming in Japan Invited

    Yoshihiro UENISHI

    Guest Lecture @Universitas Sebelas Maret  2023.11 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

    Innovation and Technology for Sustainability: The Current Status and Prospects of Organic Farming in Japan

  • 農業参入主要業種と「農業、林業」の財務的特徴に関する考察ー企業法人統計調査を用いた分析ー

    上西良廣, 南石晃明

    地域農林経済学会 (個別報告)  2023.10 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 新技術導入者の特徴と推進主体による普及方法に関する一考察ーポット成苗による無農薬栽培を事例としてー

    上西良廣

    豊岡市コウノトリ野生復帰学術研究発表会  2016.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 無施肥無農薬栽培の生産実態と生産拡大に関する分析

    上西良廣, 小林正幸

    無施肥無農薬栽培調査研究会 研究報告会  2016.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 集落営農における農法導入プロセスに関する一考察ーコウノトリ育む農法を事例としてー

    上西良廣

    豊岡市コウノトリ野生復帰学術研究発表会  2015.3 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 環境保全型農業の普及に関する一考察ーコウノトリ育む農法を事例としてー

    上西良廣

    豊岡市コウノトリ野生復帰学術研究発表会  2014.3 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • Factors Affecting Future Intention to Utilize Robotic and Automation Technology in Japanese Rice Corporation: An Analysis of Nationwide Questionnaire Survey

    Kenta Baba, Teruaki Nanseki, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

    Factors Affecting Future Intention to Utilize Robotic and Automation Technology in Japanese Rice Corporation: An Analysis of Nationwide Questionnaire Survey

  • 集落営農における農法選択に関する一考察ーコウノトリ育む農法を事例としてー

    上西良廣

    地域農林経済学会 (個別報告)  2014.10 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • Adoption Process of Farming Method by Community Farm Enterprises: A Case of Kohnotori-hagukumu Nouhou

    Uenishi Yoshihiro

    Future Leaders Global Workshop on Social Science of Agriculture, Food and Environment(@Kyoto University)  2015.3 

    　More details

    Language：English  

    Country：Other  

  • 普及期における新農法の導入要因に関する考察ーコウノトリ育む農法へのポット成苗技術の導入を事例としてー

    上西良廣

    地域農林経済学会 (個別報告)  2015.10 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 新農法の収益性と農法導入プロセスに関する考察ー先行者と後発者の比較を通じてー

    上西良廣

    農業会計研究会年次大会  2016.1 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • Creation of Farming Practices: The Case of Kohnotori-hagukumu Nouhou

    UENISHI Yoshihiro

    Future Leaders Global Workshop on Social Science of Agriculture, Food and Environment(@Kyoto University)  2016.3 

    　More details

    Language：English  

    Country：Other  

  • Promoting Technical Transition to Help Oriental Storks Come Back: A case study of Kohnotori-hagukumu Nouhou Toyooka, Japan

    UENISHI Yoshihiro, SAKAMOTO Kiyohiko

    79th Rural Sociological Society(RSS) Annual Meeting (@Toronto)  2016.8 

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    Language：English  

    Country：Other  

  • 生物多様性保全型技術の導入動機に関する分析－「コウノトリ育む農法」を導入している家族経営を対象として－

    上西 良廣

    日本農業経済学会(個別報告)  2017.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 技術普及に関する研究の動向と展望

    上西 良廣

    関東東海北陸農業経営研究会(個別報告)  2017.6 

    　More details

    Language：Japanese  

    Country：Other  

  • 無施肥無農薬栽培の生産実態と今後のさらなる普及に向けて Invited

    上西 良廣

    NPO無施肥無農薬栽培調査研究会 講演会  2017.11 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 地域ブランド化を利用した新技術の普及－コウノトリ育む農法を事例として－ Invited

    上西 良廣

    九州沖縄農業試験研究推進会議フードシステム推進部会 経営研究会  2017.11 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 新技術の導入における情報の利活用－コウノトリ育む農法を事例として－

    上西 良廣

    農業情報学会(オーガナイズドセッション)  2018.5 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • シャインマスカットに対する海外の消費者・実需者の評価 －メッセ・ベルリン「FRUIT LOGISTICA 2018」におけるアンケート調査から－

    ルハタイオパット プウォンケオ, 上西 良廣, 長谷川 美典, 藤河 正英, 後藤 一寿

    関東東海北陸農業経営研究会(個別報告)  2018.7 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 高能率水田用除草機を活用した水稲有機栽培の現地実証試験

    三浦 重典, 内野 彰, 島 義史, 上西 良廣, 早川 宗志

    有機農業研究者会議2018（ポスターセッション）  2018.10 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 水稲新技術の技術確立と普及方法－コウノトリ米とトキ米を事例として－ Invited

    上西 良廣

    堀越塾シンポジウム＠京大  2018.10 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 「生物多様性保全型技術」の普及過程に影響を及ぼす要因に関する考察

    上西 良廣

    地域農林経済学会(個別報告)  2018.10 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 嗜好性評価と機器分析による製品テストー輸出に向けたシンガポールでのカンショ新品種の評価

    上西 良廣

    関東東海北陸農業経営研究会 シンポジウム報告  2019.7 

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    Language：Japanese  

    Country：Other  

  • 水稲有機栽培における高能率除草機導入の経済効果

    島義史, 三浦重典, 上西良廣

    地域農林経済学会 (個別報告)  2019.10 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 有機農業の技術開発と普及 Invited

    上西 良廣

    令和元年度有機農業普及支援研修（農水省主催）  2019.10 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

  • 焼き芋に加工した「ふくむらさき」の海外での消費者評価－シンガポールにおける調査報告

    上西 良廣

    令和元年度いも類研究会（研究トピックス）  2019.12 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 日本産焼き芋に対する海外の消費者評価 －シンガポール人とタイ人を対象に－

    上西良廣, ルハタイオパットプウォンケオ, 山本淳子, 西中未央, 河野恵伸

    日本フードシステム学会 (個別報告)  2020.7 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • タイにおけるサツマイモの品質に関する調査

    西中 未央, 荒木田 尚広, 上西 良廣

    第251回日本作物学会講演会（ポスターセッション）  2021.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • ミニシンポジウム「研究のプロセスと舞台裏」コメンテーター Invited

    上西 良廣

    2021年度日本農業経済学会大会  2021.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 新型コロナウイルス流行継続による子育て世帯の食生活の変化ーインタビュー調査による分析ー

    山本淳子, 上西良廣

    日本フードシステム学会 (個別報告)  2021.6 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 消費者の味覚意識と嗜好性評価の関係に関する分析 ーイチゴのホームユーステストをもとに

    上西良廣, 山本淳子, 中野優子, 蔦瑞樹, 池羽田晶文, 早川文代, 風見由香利

    日本フードシステム学会 (個別報告)  2021.6 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • Innovation and Technology for Sustainability -A Case study of Kohnotori-hagukumu Nouhou in Toyooka, Japan Invited

    UENISHI Yoshihiro

    International Webinar Agrixplosion 2021 (Smart Farming to Support Agriculture Sustainability)  2021.8 

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    Language：Others  

    Country：Other  

    Innovation and Technology for Sustainability -A Case study of Kohnotori-hagukumu Nouhou in Toyooka, Japan

  • The Risk Analysis of the Financialization of Agriculture on Food System in China

    SU Peiran, NANSEKI Teruaki, UENISHI Yoshihiro

    The 10th ASAE International Conference  2021.12 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • Determinants of the Product Innovation Implementation in Japanese Agricultural Corporations

    NGUYEN Thi Ly, NANSEKI Teruaki, UENISHI Yoshihiro, CHOMEI Yosuke, MI Jie

    The 10th ASAE International Conference  2021.12 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • Determinants of ICT and smart farming technology adoption by agricultural corporations in Japan

    MI Jie, NANSEKI Teruaki, CHOMEI Yosuke, UENISHI Yoshihiro, NGUYEN Thi Ly

    The 10th ASAE International Conference  2021.12 

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    Country：Other  

  • 持続可能な農業に向けた農法普及ー国内先進事例の分析ー Invited

    上西 良廣

    JA営農構造問題勉強会  2022.4 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 農業法人の「強み」「弱み」とスマート農業技術の将来の導入意向に関する分析―稲作経営を対象として―

    上西良廣, 南石晃明, 馬場研太

    農業情報学会 2022年度年次大会（個別報告）  2022.5 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 稲作法人経営におけるロボット技術活用に関するアンケート分析―設立経緯やICT・情報マネジメントに着目した予備的分析―

    馬場研太, 南石晃明, 長命洋佑, 上西良廣

    農業情報学会 2022年度年次大会（個別報告）  2022.5 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 座長解題：農業法人経営の発展とイノベーションー現状と展望ー

    南石晃明, 上西良廣

    日本農業経営学会 (分科会報告)  2022.9 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 稲作法人経営における スマート農業技術の活用要因と導入効果

    馬場研太, 南石晃明, 上西良廣

    日本農業経営学会 (分科会報告)  2022.9 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 他産業と比較した農業法人経営の財務的特徴

    上西良廣, 南石晃明

    日本農業経営学会 (分科会報告)  2022.9 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • 他産業と比較した農業の財務的特徴 Invited

    上西良廣

    アグリコラボいとしま ワークショップ  2023.2 

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    Language：Others  

    Country：Other  

  • The Financialization of Agriculture in the Chinesedomestic market - Time-varying Correlations between Chinese AgriculturalCommodity and Financial Market Dynamics

    Peiran Su, Teruaki Nanseki, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

    The Financialization of Agriculture in the Chinesedomestic market - Time-varying Correlations between Chinese AgriculturalCommodity and Financial Market Dynamics

  • Factors associated with marketing innovation implementation in Japanese agricultural corporations: withcomparison to product and process innovation

    Ly Thi Nguyen, Teruaki Nanseki, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

    Factors associated with marketing innovation implementation in Japanese agricultural corporations: withcomparison to product and process innovation

  • Factors affecting the labor productivity of agricultural corporations in Japan: Is digital farming adoption effective?

    Jie Mi, Teruaki Nanseki, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

    Factors affecting the labor productivity of agricultural corporations in Japan: Is digital farming adoption effective?

  • Factors affecting the adoption intention of digital farming by agricultural corporations in Japan: with comparisonto factors of current adoption

    Teruaki Nanseki, Jie Mi, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

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    Language：Others  

    Country：Other  

    Factors affecting the adoption intention of digital farming by agricultural corporations in Japan: with comparisonto factors of current adoption

  • Factors affecting adoption of ICTs in rice farming: Focusing on the strength of the agricultural corporations in Japan

    Yoshihiro Uenishi, Teruaki Nanseki

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

    　More details

    Language：Others  

    Country：Other  

    Factors affecting adoption of ICTs in rice farming: Focusing on the strength of the agricultural corporations in Japan

  • 農業法人の「強み」「弱み」とスマート農業技術の将来の導入意向に関する分析―稲作経営を対象として―

    上西良廣, 南石晃明, 馬場研太

    農業情報学会 2022年度年次大会（個別報告）  2022.5 

    　More details

  • 農業参入主要業種と「農業、林業」の財務的特徴に関する考察ー企業法人統計調査を用いた分析ー

    上西良廣, 南石晃明

    地域農林経済学会 (個別報告)  2023.10 

    　More details

  • 緑茶の地域ブランドにおける価値構造の分析ーKeller のCBBEピラミッドモデルの計測ー

    児玉竜一, 森高正博, SEIFEDDINE BEN TAIEB, 上西良廣, 久保菜々子

    食農資源経済学会 (個別報告)  2024.9 

    　More details

  • 経営からみた無施肥無農薬栽培の持続可能性ー農業者アンケートを用いた分析ー

    上西良廣, 小林正幸

    無施肥無農薬栽培調査研究会 研究報告会  2024.3 

    　More details

  • 稲作法人経営におけるロボット技術活用に関するアンケート分析―設立経緯やICT・情報マネジメントに着目した予備的分析―

    馬場研太, 南石晃明, 長命洋佑, 上西良廣

    農業情報学会 2022年度年次大会（個別報告）  2022.5 

    　More details

  • 稲作法人経営における スマート農業技術の活用要因と導入効果

    馬場研太, 南石晃明, 上西良廣

    日本農業経営学会 (分科会報告)  2022.9 

    　More details

  • 持続可能な農業に向けた農法普及ー国内先進事例の分析ー Invited

    上西 良廣

    JA営農構造問題勉強会  2022.4 

    　More details

  • 持続可能な農業に向けた環境負荷低減の取組についてーみどりの食料システム戦略を中心にー Invited

    上西良廣

    JA柳川 組合員大学基礎講座  2024.8 

    　More details

  • 座長課題：6次産業化による経営展開と人材育成

    秋竹俊伸, 上西良廣

    日本農業経営学会 (分科会報告)  2024.9 

    　More details

  • 座長解題：農業法人経営の発展とイノベーションー現状と展望ー

    南石晃明, 上西良廣

    日本農業経営学会 (分科会報告)  2022.9 

    　More details

  • 地域における有機農業の生産力構造に関する分析

    上西良廣, 井上憲一

    日本農業経営学会 (個別報告)  2024.9 

    　More details

  • 他産業と比較した農業法人経営の財務的特徴

    上西良廣, 南石晃明

    日本農業経営学会 (分科会報告)  2022.9 

    　More details

  • 他産業と比較した農業の財務的特徴 Invited

    上西良廣

    アグリコラボいとしま ワークショップ  2023.2 

    　More details

  • The Financialization of Agriculture in the Chinesedomestic market - Time-varying Correlations between Chinese AgriculturalCommodity and Financial Market Dynamics

    Peiran Su, Teruaki Nanseki, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

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  • Innovation and Technology for Sustainability: The Current Status and Prospects of Organic Farming in Japan Invited

    Yoshihiro UENISHI

    Guest Lecture @Universitas Sebelas Maret  2023.11 

    　More details

  • Factors associated with marketing innovation implementation in Japanese agricultural corporations: withcomparison to product and process innovation

    Ly Thi Nguyen, Teruaki Nanseki, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

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  • Factors affecting the labor productivity of agricultural corporations in Japan: Is digital farming adoption effective?

    Jie Mi, Teruaki Nanseki, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

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  • Factors affecting the adoption intention of digital farming by agricultural corporations in Japan: with comparisonto factors of current adoption

    Teruaki Nanseki, Jie Mi, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

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  • Factors Affecting Future Intention to Utilize Robotic and Automation Technology in Japanese Rice Corporation: An Analysis of Nationwide Questionnaire Survey

    Kenta Baba, Teruaki Nanseki, Yoshihiro Uenishi

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

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  • Factors affecting adoption of ICTs in rice farming: Focusing on the strength of the agricultural corporations in Japan

    Yoshihiro Uenishi, Teruaki Nanseki

    The 11th ASAE International Conference  2023.3 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

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  • EU加盟国を対象とした有機農業に関する研究の動向ートピックモデルを用いた分析ー

    上西良廣, 加藤弘祐

    農業情報学会 (個別報告)  2024.5 

    　More details

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MISC

  • 【大会シンポジウムコメント】（日本農業経営学会「資源・環境制約下における農業経営の展望と戦略」）

    上西 良廣

    農業経営研究   2024.4

    　More details

    Language：Others  

    DOI： 10.11300/fmsj.62.1_42

  • 【分科会座長解題】農業経営における人材育成と経営改善

    秋竹 俊伸, 上西 良廣

    農業経営研究   2024.4

    　More details

    Language：Others  

    DOI： 10.11300/fmsj.62.1_60

  • 書評リプライ『持続可能な農業に向けた農法普及―「生きものブランド米」の技術と導入行動―』

    上西 良廣

    農林業問題研究   2023.12

    　More details

    Language：Others  

    DOI： 10.7310/arfe.59.203

  • Impacts of the COVID–19 Pandemic on the Financial Characteristics of Corporations in the Agri–food Supply Chain in Japan

    Yoshihiro UENISHI, Teruaki NANSEKI

    Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University （九州大学大学院農学研究院紀要）   2023.9

    　More details

    Language：English  

    Impacts of the COVID–19 Pandemic on the Financial Characteristics of Corporations in the Agri–food Supply Chain in Japan

    DOI： 10.5109/6796259

  • 【分科会座長解題】農業法人経営の発展とイノベーションー現状と展望ー

    南石 晃明, 上西 良廣

    農業経営研究   2023.6

    　More details

    Language：Others  

    Development and Innovation of Agricultural Corporations in Japan: Current Status and Prospects

    DOI： 10.11300/fmsj.61.1_69

  • 【成果紹介】消費者の味覚意識と嗜好性の関係ーイチゴのホームユーステストをもとにー

    上西 良廣, 山本 淳子

    農業経営通信   2022.10

    　More details

    Language：Others  

  • 【自著紹介】持続可能な農業に向けた農法普及ー「生きものブランド米」の技術と導入行動ー

    上西 良廣

    農業経営通信   2022.10

    　More details

    Language：Others  

  • 図書紹介「香坂怜・石井圭一著『有機農業で変わる食と暮らしーヨーロッパの現場からー』」

    上西 良廣

    農業経営研究   2022.10

    　More details

    Language：Others  

  • 図書紹介「香坂怜・石井圭一著『有機農業で変わる食と暮らしーヨーロッパの現場からー』」

    上西 良廣

    農業経営研究   60 ( 3 )   60 - 60   2022.10

    　More details

  • 【自著紹介】持続可能な農業に向けた農法普及ー「生きものブランド米」の技術と導入行動ー

    上西 良廣

    農業経営通信   288   13 - 13   2022.10

    　More details

  • 【成果紹介】消費者の味覚意識と嗜好性の関係ーイチゴのホームユーステストをもとにー

    上西 良廣, 山本 淳子

    農業経営通信   288   4 - 5   2022.10

    　More details

  • 産業別・営農類型別にみた農業の財務的特徴に関する研究ーTKC経営指標(BAST)を用いた分析ー

    上西 良廣, 南石 晃明

    九州大学大学院農学研究院学芸雑誌   2022.9

    　More details

    Language：Japanese  

    Financial Characteristics of Agriculture Compared with Industries and Farming Types : An analysis using Business Analysis & Statistics by TKC

    DOI： 10.15017/4797838

  • Determinants of ICT and Smart Farming Technology Adoption by Agricultural Corporations in Japan

    Jie MI, Teruaki NANSEKI, Yosuke CHOMEI, Yoshihiro UENISHI, Ly Thi NGUYEN

    Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University （九州大学大学院農学研究院紀要）   2022.9

    　More details

    Language：English  

    Determinants of ICT and Smart Farming Technology Adoption by Agricultural Corporations in Japan

  • Determinants of Product Innovation Implementation in Japanese Agricultural Corporations

    Ly Thi NGUYEN, Teruaki NANSEKI, Yosuke CHOMEI, Yoshihiro UENISHI, Jie MI

    Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University （九州大学大学院農学研究院紀要）   2022.9

    　More details

    Language：Others  

    Determinants of Product Innovation Implementation in Japanese Agricultural Corporations

  • 農業イノベーション大賞受賞者の挑戦［6］地域資源・ICT活用低コスト野菜生産モデル 有限会社エーアンドエス 代表取締役大平貴之さん 優秀賞（ビジネスモデル分野）の表彰

    上西良廣, 南石晃明, 長命洋佑

    農業および園芸   2022.2

    　More details

    Language：Japanese  

  • 農業イノベーション大賞受賞者の挑戦［6］地域資源・ICT活用低コスト野菜生産モデル 有限会社エーアンドエス 代表取締役大平貴之さん 優秀賞（ビジネスモデル分野）の表彰

    上西良廣, 南石晃明, 長命洋佑

    農業および園芸   97 ( 2 )   153 - 158   2022.2   （ ISSN:0369-5247 ）

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    Language：Japanese   Publisher：養賢堂  

    CiNii Books

    CiNii Research

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  • コメント（日本農業普及学会・山崎農業研究所オンラインセミナー「農の本質と協働：コロナ禍で考える」）

    上西 良廣

    農業普及研究   2021.12

    　More details

    Language：Others  

  • 海外における日本産焼き芋の評価－タイ・バンコクにおける嗜好性調査の報告－

    上西 良廣

    いも類振興情報   2021.4

    　More details

    Language：Others  

  • 農産物の輸出拡⼤に向けた嗜好性調査による製品テストー機器分析との併⽤によるー

    上西良廣, 後藤一寿

    アグロフードマーケティングTOOL 第3集   2021.3

    　More details

    Language：Others  

  • 【成果紹介】有機農業や環境保全に資する水稲の栽培技術の効果的な普及方法

    上西 良廣

    農業経営通信   2020.10

    　More details

    Language：Others  

  • 海外におけるサツマイモと焼き芋の販売状況－タイ・バンコクにおける店頭販売状況に関する調査報告－

    上西 良廣

    いも類振興情報   2020.10

    　More details

    Language：Others  

  • 貯蔵条件を変えたサツマイモの高付加価値化の検討

    上西 良廣

    いも類振興情報   2020.10

    　More details

    Language：Others  

  • 韓国における親環境農業のひろがり：コウノトリのブランド米を事例として

    上西 良廣

    農業   2020.9

    　More details

    Language：Japanese  

  • 【成果紹介】９月期においしい焼き芋を供給するためのかんしょ貯蔵方法

    上西 良廣, 河野恵伸

    農業経営通信   2020.7

    　More details

    Language：Others  

  • 海外における日本産焼き芋に対する消費者評価（シンガポール）

    上西 良廣

    いも類振興情報   2020.7

    　More details

    Language：Others  

  • ９月期においしい焼き芋を供給するためのかんしょ貯蔵方法

    上西良廣

    日本政策金融公庫 技術の窓   2020.6

    　More details

    Language：Others  

  • コウノトリの野生復帰を支える米づくり : 兵庫県豊岡市「コウノトリ育むお米」を事例として

    上西 良廣

    農業   2020.5

    　More details

    Language：Japanese  

  • 高能率水田用除草機の普及事例

    上西良廣

    高能率水田用除草機を活用した水稲有機栽培の手引き   2020.3

    　More details

    Language：Others  

  • 環境保全型農業や有機農業に取り組む農業経営に関する研究動向

    上西 良廣

    農業と経済   2019.1

    　More details

    Language：Japanese  

  • 農産物流通最前線(64)Fruit Logistica 2018に参加して

    長谷川 美典, 藤河 正英, 上西 良廣, ルハタイオパット プウォンケオ, 後藤 一寿

    農流技研会報   2018.10

    　More details

    Language：Japanese  

  • 地域ブランド化を利用した新技術の評価と普及に関する研究 -コウノトリ育む農法を事例として-

    上西 良廣

    九州沖縄農研農業経営研究資料   2018.5

    　More details

    Language：Japanese  

    地域ブランド化を利用した新技術の評価と普及に関する研究―コウノトリ育む農法を事例として―

  • 農業経営と地域における「イノベーション」に関する研究の動向

    上西 良廣

    農業と経済   2017.3

    　More details

    Language：Japanese  

  • (株)兵庫大地の会 : 兵庫県 (特集 「規制改革議論」と現場の実像) -- (農業資材市場 : 農業経営はどう選択しているか)

    上西 良廣

    農業と経済   2016.9

    　More details

    Language：Japanese  

  • 木質バイオマス発電事業と次世代施設園芸の連携について

    小田滋晃, 長谷祐, 上西良廣, 高橋準永, 川﨑訓昭, 坂本清彦

    生物資源経済学研究   2016.3

    　More details

    Language：Japanese  

    An Evaluation of Feasibility of Woody Biomass Power Cogeneration and Trigeneration Combined with the Next-generation Greenhouse Horticulture

  • ブックガイド 豊富な事例分析により大規模化のプロセスが今、明らかに! 戦後日本の食料・農業・農村編集委員会編 堀口健治・梅本雅編集担当 戦後日本の食料・農業・農村 第13巻 大規模営農の形成史

    上西 良廣

    農業と経済   2016.3

    　More details

    Language：Japanese  

  • 無施肥無農薬栽培の生産実態と生産拡大に関する分析

    上西良廣, 小林正幸

    無施肥無農薬栽培調査研究会 研究報告書   2016.3

    　More details

    Language：Japanese  

  • ブックガイド 農業経営を規模論・企業形態論からとらえなおす 日本農業経営学会著 盛田清秀・梅本雅・安藤光義・内山智裕責任編集 農業経営の規模と企業形態 : 農業経営における基本問題

    上西 良廣

    農業と経済   2015.5

    　More details

    Language：Japanese  

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Professional Memberships

  • JAPANESE SOCIETY OF AGRICULTURAL INFORMATICS

  • 食農資源経済学会

  • THE AGRICULTURAL ECONOMICS SOCIETY OF JAPAN

  • フードシステム学会

  • THE ASSOCIATION FOR REGIONAL AGRICULTURAL AND FORESTRY ECONOMICS

  • THE FARM MANAGEMENT SOCIETY OF JAPAN

  • 食農資源経済学会

    　 More details

  • JAPANESE SOCIETY OF AGRICULTURAL INFORMATICS

    　 More details

  • THE AGRICULTURAL ECONOMICS SOCIETY OF JAPAN

    　 More details

  • THE FARM MANAGEMENT SOCIETY OF JAPAN

    　 More details

  • THE ASSOCIATION FOR REGIONAL AGRICULTURAL AND FORESTRY ECONOMICS

    　 More details

  • フードシステム学会

    　 More details

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Committee Memberships

  • 日本農業経営学会   常任理事  

    2024.9 - Present   

    　 More details

  • 農業情報学会   情報利用・普及部会 分野別担当編集委員  

    2023.5 - Present   

    　 More details

    Committee type：Academic society

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  • 地域農林経済学会   編集委員  

    2023.2 - Present   

    　 More details

    Committee type：Academic society

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  • 日本農業経営学会 経営者部会   事務局幹事  

    2022.9 - Present   

    　 More details

  • 日本農業経営学会   理事  

    2022.9 - Present   

    　 More details

    Committee type：Academic society

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  • 農業情報学会   情報利用・普及部会 幹事  

    2022.5 - Present   

    　 More details

    Committee type：Academic society

    researchmap

  • 食農資源経済学会   庶務幹事   Domestic

    2022.4 - Present   

  • 食農資源経済学会   庶務幹事  

    2022.4 - 2024.3   

    　 More details

    Committee type：Academic society

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  • 食農資源経済学会   企画委員会   Domestic

    2021.10 - Present   

  • 食農資源経済学会   企画委員会  

    2021.10 - 2022.8   

    　 More details

    Committee type：Academic society

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  • 農業情報学会   Executive   Domestic

    2021.4 - Present   

  • 農業情報学会   理事  

    2021.4 - Present   

    　 More details

    Committee type：Academic society

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  • 農業情報学会   会長指名理事   Domestic

    2020.4 - 2021.3   

  • 農業情報学会   財務委員会　幹事   Domestic

    2019.4 - Present   

  • 農業情報学会   財務委員会 幹事  

    2019.4 - Present   

    　 More details

    Committee type：Academic society

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  • 日本農業経営学会   常任理事（事務局・会計担当）   Domestic

    2018.9 - 2020.9   

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Academic Activities

  • 農林業問題研究

    2023.2 - Present

    　More details

    Type：Academic society, research group, etc. 

  • 個別報告座長

    農業情報学会  （ Japan ） 2022.5

    　More details

    Type：Competition, symposium, etc. 

  • 個別報告座長

    地域農林経済学会  （ Japan ） 2020.10

    　More details

    Type：Competition, symposium, etc. 

  • Screening of academic papers

    Role(s)： Peer review

    2020

    　More details

    Type：Peer review 

    Number of peer-reviewed articles in Japanese journals：2

Other

  • 海外で人気の焼き芋は？シンガポールではべにはるか、タイではふくむらさきが高評価｜アジアの消費者調査の結果を解説

    2021

    　More details

    Webメディア：Agri Pick (https://agripick.com/3121)

    researchmap

  • 貯蔵条件を変えた焼き芋の消費者調査の結果を解説

    2021

    　More details

    Webメディア：Agri Pick (https://agripick.com/10204)

    researchmap

  • 海外におけるサツマイモと焼き芋の販売状況は？シンガポールとバンコクでの調査結果を報告

    2021

    　More details

    Webメディア：Agri Pick (https://agripick.com/10282)

    researchmap

Research Projects

  • 科研　基盤研究(A)（一般）農業イノベーションの先端動向と農業・農村構造変動に関する学際的国際共同研究

    2021.7 - 2023.3

    　 More details

    Authorship：Coinvestigator(s) 

  • 科研　基盤研究(B)　気候変動に対する農業経営体次元での適応行動に関わる経営管理理論の構築

    2021.4 - 2025.3

    　 More details

    Authorship：Coinvestigator(s) 

  • 科研　若手研究　消費者の農産物に対する嗜好性を組み込んだ購買行動モデルの構築に関する研究

    2021.4 - 2025.3

    　 More details

    Authorship：Principal investigator 

  • Perceptions of climate change and adaptation strategies among farmers in Japan : Development of management theory against climate change

    Grant number：23K21244  2021.4 - 2025.3

    Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

    伊庭 治彦, 山下 良平, 野中 章久, 片岡 美喜, 上西 良廣, 白岩 立彦

    　 More details

    Grant type：Scientific research funding

    本研究は、第一に、国内の同問題の実態把握を行い、様々な主体による取り組みの論理を探る。第二に、その成果を基に地域・国間の比較を分析視角として本研究の課題に接近する。なぜなら，気候変動が及ぼす影響は年々変化しており，今後いずれの国・地域がどのような影響を受けるかは不透明だからである。多様な気候変動の影響への適応策を探るためには，実際の取り組みを幅広く把握し，かつ，それらの効果を検証することが必要となる。この点で，国際比較研究をとおして有効な知見を得ることができる。

    CiNii Research

  • 科研　研究成果公開促進費　持続可能な農業に向けた農法普及－「生きものブランド米」の技術と導入行動ー

    2021.4 - 2022.3

    　 More details

    Authorship：Principal investigator 

  • 気候変動に対する農業経営体次元での適応行動に関わる経営管理理論の構築

    Grant number：21H02299  2021 - 2024

    Japan Society for the Promotion of Science  Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

    　 More details

    Grant type：Scientific research funding

  • 消費者の農産物に対する嗜好性を組み込んだ購買行動モデルの構築に関する研究

    Grant number：21K14932  2021 - 2024

    Japan Society for the Promotion of Science  Grants-in-Aid for Scientific Research  Early-Career Scientists

    上西 良廣

    　 More details

    Authorship：Principal investigator  Grant type：Scientific research funding

    本研究ではまず、消費者への定量・定性調査をもとに、対象農産物の評価（支払意思額等）を、提示された商品情報（品種、栽培方法等）への反応や消費者の経済的・非経済的属性だけでなく、対象農産物の嗜好性評価も組み込んで把握する購買行動モデルを構築する。さらに、機器測定値や個人の味覚意識（味の好み・感度）と嗜好性評価との関係を明らかにし、これらを嗜好性評価の代替指標とした購買行動モデルを構築する。本研究によって、嗜好性調査の弱点を克服した上で、農産物や加工品に対するより客観的かつ実践的な消費者評価の方法が提案できる。

    CiNii Research

  • 持続可能な農業に向けた農法普及－「生きものブランド米」の技術と導入行動ー

    2021

    Japan Society for the Promotion of Science  Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Publication of Scientific Research Results

    　 More details

    Authorship：Principal investigator  Grant type：Scientific research funding

  • 農業イノベーションの先端動向と農業・農村構造変動に関する学際的国際共同研究

    Grant number：19H00960  2019 - 2022

    Japan Society for the Promotion of Science  Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Scientific Research (A)

    南石 晃明, 飯國 芳明, 立川 雅司, 横溝 功, 松下 秀介, 羽藤 堅治, 石井 圭一, 八木 洋憲, 佐藤 正衛, 長命 洋佑, 上西 良廣

    　 More details

    Authorship：Coinvestigator(s)  Grant type：Scientific research funding

    本研究は、先進国から途上国までを対象にして農業イノベーションの先端動向と農業経営・農業構造・農村社会に及ぼす影響を解明する。最終的には以下を目指す。第１（イノベーションの内容と過程）：農業イノベーションはどのような内容・現状であり、それはどのような過程を経て実現されるのか？第２（イノベーションによる農業・農村の構造変動）：農業イノベーションは農業経営・農業・農村の構造にどのような影響を及ぼし、これらの構造をどのように変動させるのか？これらの学術的「問い」に対する成果に基づいて、社会的に期待される「持続的な農業発展に資する農業イノベーションを推進するために、産官学は何をすべきか」を提言する。

    CiNii Research

  • 科研　基盤研究(B)　薬食同源を実現する特産園芸作物の歴史的探索評価および多角的総合利用技術の開発

    2017.7 - 2022.3

    　 More details

    Authorship：Coinvestigator(s) 

  • 科研　若手研究（B）　生物多様性保全型技術の導入動機形成と意思決定過程に関する実証分析

    2017.4 - 2022.3

    　 More details

    Authorship：Principal investigator 

  • 生物多様性保全型技術の導入動機形成と意思決定過程に関する実証分析

    Grant number：17K15336  2017 - 2021

    Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Young Scientists (B)

    上西 良廣

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    Authorship：Principal investigator  Grant type：Scientific research funding

    環境保全と生物多様性に貢献する栽培技術体系（「生物多様性保全型技術」）の普及に関して、当該技術の普及主体が、技術の開発段階と普及段階における活動を通して共通して持つべき視点として、1）農業者に働きかける際にシンボルとなる生物を活用する、2）農業者から見た技術的難易度を低下させる、3）継続的に技術面、制度面に関する情報を農業者に提供する、4）農業者の経済的メリットを創出する、の4つがあることを明らかにした。このように、「生物多様性保全型技術」を速やかに普及させるために、普及センターや農協、行政などの普及主体が地域の農業者にどのような働きかけを行うか等の実践的・体系的な普及方法を提示した。

    CiNii Research

  • 薬食同源を実現する特産園芸作物の歴史的探索評価および多角的総合利用技術の開発

    Grant number：17KT0079  2017 - 2021

    Japan Society for the Promotion of Science  Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

    後藤 一寿, 高橋 京子, 井形 雅代, 御影 雅幸, 妙田 貴生, 上西 良廣

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    Authorship：Coinvestigator(s)  Grant type：Scientific research funding

    本研究計画では、特産園芸作物の生産振興と同時に薬用作物などの生産がもたらす社会的意義について研究することも目的としている。本計画の中で調査が予定されていたが、延期されていたオランダケアファームの活動について現地調査を行い、障碍者の活躍するケアファームの意義と、特産園芸作物精算の可能性について調査を行った。オランダのケアアームではコアヴァリューを社会的参加・帰属意識、有意義な活動と仕事の選択、共に健康な食事をする、自然環境、農場のリズム、パーソンオリエンティッドな指導、普段の生活と同じように農場にいる、成長を促す刺激的な環境、と設定している。これらの考え方に基づき、花などの園芸作物や養鶏、酪農、畜産等を農場に組み込み、利用者のケアと社会参加の場を提供している。これらケアファームの取り組みが薬用作物や園芸特産作物栽培の物づくり、事作りの両面から参考となる知見を得ることができた。
    全国の消費者に対し、漢方利用の状況や漢方薬に対するイメージについてインターネット調査を実施・解析した。調査は2021年10月に実施、調査会社のモニター1,000人から回答を得た。調査設計に当たっては、男女比、20才代から60才代までの年代比が均等になるよう設計した。全国の消費者調査から明らかになった漢方薬や漢方薬原料生薬に対する意識が明らかとなった。漢方は依然中国を起源とする治療であるとの認識の元、中国産原料に対する効果や効能に対する期待が高い一方、その安全性を危惧し、日本産の生薬を用いた漢方薬の処方を希望する声が多く寄せられた。現在の日本薬局方では、原産国の指定は無く、薬への原料産地の明記は必要ないが、これらの消費者の声を受けて、自由診療を中心とする漢方薬局などでは積極的に日本産生薬が利用されることが期待される結果を得た。
    これらの結果を最終報告書としてまとめると共に、書籍として交換する予定である。

    CiNii Research

  • 高糖度かんしょの長期出荷に対応した栽培・貯蔵・品質評価技術の開発

    2017 - 2019

    Japan Society for the Promotion of Science  Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

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    Authorship：Coinvestigator(s)  Grant type：Scientific research funding

  • 高糖度かんしょの長期出荷に対応した栽培・貯蔵・品質評価技術の開発

    2017 - 2019

    生研支援センター 革新的技術開発・緊急展開事業（うち経営体強化プロジェクト）

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    Authorship：Coinvestigator(s)  Grant type：Contract research

  • 新技術確立までの過程と導入者の特徴に関する研究－コウノトリ育む農法を事例として－

    2015

    Japan Society for the Promotion of Science  Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

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    Authorship：Principal investigator  Grant type：Scientific research funding

  • 新技術確立までの過程と導入者の特徴に関する研究－コウノトリ育む農法を事例として－

    2015

    豊岡市 コウノトリ野生復帰学術研究奨励制度

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    Authorship：Principal investigator  Grant type：Contract research

  • 集落営農における農法導入プロセスに関する一考察－コウノトリ育む農法を事例として－

    2014

    Japan Society for the Promotion of Science  Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

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    Authorship：Principal investigator  Grant type：Scientific research funding

  • 集落営農における農法導入プロセスに関する一考察－コウノトリ育む農法を事例として－

    2014

    豊岡市 コウノトリ野生復帰学術研究奨励制度

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    Authorship：Principal investigator  Grant type：Contract research

  • 環境保全型農業の普及に関する一考察－コウノトリ育む農法を事例として－

    2013

    Japan Society for the Promotion of Science  Grants-in-Aid for Scientific Research  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

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    Authorship：Principal investigator  Grant type：Scientific research funding

  • 環境保全型農業の普及に関する一考察－コウノトリ育む農法を事例として－

    2013

    豊岡市 コウノトリ野生復帰学術研究奨励制度

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    Authorship：Principal investigator  Grant type：Contract research

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Educational Activities

  • 学部では、農業農村計画論の講義を受け持ち、農村活性化や農村移住、農村計画等について扱っています。
    大学院では、経営学特論の講義を受け持ち、一般経営学に関する伝統的な理論のみならず最新の理論も扱っており、理論の習得にとどまらず、実際の農業経営に経営理論を適用するなど実績的な授業を行っています。

Class subject

  • 農業農村計画論

    2023.6 - 2023.8   Summer quarter

  • アグリフードシステムと農学（分担）

    2023.4 - 2023.9   First semester

  • 経営学特論

    2023.4 - 2023.9   First semester

  • 農場実習Ⅲ（引率）

    2023.4 - 2023.9   First semester

  • 農業農村計画論

    2023.4 - 2023.9   First semester

  • 経営学特論

    2023.4 - 2023.6   Spring quarter

  • 農業農村計画論

    2022.6 - 2022.8   Summer quarter

  • Core Seminar Ⅰ（分担）

    2022.4 - 2022.9   First semester

  • アグリフードシステムと農学（分担）

    2022.4 - 2022.9   First semester

  • 経営学特論

    2022.4 - 2022.9   First semester

  • 農学入門Ⅰ

    2022.4 - 2022.9   First semester

  • 農業農村計画論

    2022.4 - 2022.9   First semester

  • 経営学特論

    2022.4 - 2022.6   Spring quarter

  • 経営学特論

    2021.4 - 2021.9   First semester

  • 農業農村計画論

    2021.4 - 2021.9   First semester

  • 経営学特論

    2021.4 - 2021.9   First semester

  • 農業農村計画論

    2021.4 - 2021.9   First semester

  • 農業農村計画論

    2024.6 - 2024.8   Summer quarter

  • 経営学特論

    2024.4 - 2024.6   Spring quarter

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FD Participation

  • 2022.4   Role：Participation   Title：令和４年度 第１回全学ＦＤ（新任教員の研修）The 1st All-University FD (training for new faculty members) in FY2022

    Organizer：University-wide

  • 2022.3   Role：Participation   Title：リベラルサイエンス教育開発FD 「『ゆるレポ』に学ぶはじめての研究～ゆるく始めて、しっかり仕上げる～」

    Organizer：[Undergraduate school/graduate school/graduate faculty]

  • 2022.3   Role：Participation   Title：農学研究院FD：リポジトリ登録を対象とした大学改革推進経費の新指標案について

    Organizer：[Undergraduate school/graduate school/graduate faculty]

  • 2022.3   Role：Participation   Title：新M2Bシステムの使い方　～新機能を中心に紹介します～（3/14）

    Organizer：University-wide

Visiting, concurrent, or part-time lecturers at other universities, institutions, etc.

  • 2019  農林水産省（令和元年度有機農業普及支援研修（有機農業の技術開発と普及））  Classification:Part-time lecturer  Domestic/International Classification:Japan 

  • 2015  京都府立農業大学校  Classification:Part-time lecturer  Domestic/International Classification:Japan 

  • 2013  京都府立農業大学校  Classification:Part-time lecturer  Domestic/International Classification:Japan 

Media Coverage

  • 環境保全米普及の要点⑥ 多様な農家と基盤構築を Newspaper, magazine

    日本農業新聞  2024.1

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  • 環境保全米普及の要点⑤ 導入効果の具体化が鍵に Newspaper, magazine

    日本農業新聞  2024.1

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  • 環境保全米普及の要点⑤ 導入効果の具体化が鍵に

    日本農業新聞  2024.1

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    環境保全米普及の要点⑤ 導入効果の具体化が鍵に

  • 環境保全米普及の要点⑥ 多様な農家と基盤構築を

    日本農業新聞  2024.1

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    環境保全米普及の要点⑥ 多様な農家と基盤構築を

  • 環境保全米普及の要点④ 消費者に近い販路が有望 Newspaper, magazine

    日本農業新聞  2023.12

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  • 環境保全米普及の要点③ 技術共有へ組織間で連携 Newspaper, magazine

    日本農業新聞  2023.12

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  • 環境保全米普及の要点② 多様な主体の参画が必要 Newspaper, magazine

    日本農業新聞  2023.12

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  • 環境保全米普及の要点② 多様な主体の参画が必要

    2023.12

    　More details

    環境保全米普及の要点② 多様な主体の参画が必要

  • 環境保全米普及の要点③ 技術共有へ組織間で連携

    2023.12

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    環境保全米普及の要点③ 技術共有へ組織間で連携

  • 環境保全米普及の要点④ 消費者に近い販路が有望

    2023.12

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    環境保全米普及の要点④ 消費者に近い販路が有望

  • 環境保全米普及の要点① 需要増背景に価格も向上 Newspaper, magazine

    日本農業新聞  2023.11

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  • 環境保全米普及の要点① 需要増背景に価格も向上

    日本農業新聞  2023.11

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    環境保全米普及の要点① 需要増背景に価格も向上

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