Updated on 2024/07/28

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FUJIMURA YOSHINORI
 
Organization
Faculty of Agriculture Department of Bioscience and Biotechnology Associate Professor
School of Agriculture Department of Bioresource and Bioenvironment(Joint Appointment)
Graduate School of Bioresource and Bioenvironmental Sciences Department of Bioscience and Biotechnology(Joint Appointment)
Title
Associate Professor
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メールアドレス
Tel
0928024747
Profile
現在、”食品予防医学の包括的理解に向けて、生体ならびに食品中の低分子生理活性化合物のユニークな挙動に着目した高解像度の表現型解析システム(ケミカルセンシング技術)の創出”をめざして、以下に示した研究テーマを推進している。 (1)フードケミカルバイオロジーに基づく食品予防医学研究 食品中に含まれる低分子化合物をプローブとして、その生体内標的分子の機能解析を通じて生命現象の一端を理解し、それを応用しようとする試み”フードケミカルバイオロジー”を推し進めている。具体的に、食事ポリフェノール・緑茶カテキンの生体内標的分子(緑茶カテキン受容体)を介した機能性発現経路(抗ガンおよび抗アレルギー作用)の解明を目指している。このような研究により得られた研究成果は、特定の機能性食品成分を配合した疾病予防食(個人の効き方に対応したテーラーメイド食)創製に寄与するだけでなく、その食品成分の機能を模倣した全く新しいコンセプトに基づいた分子標的創薬への応用展開が期待される。 (2)多元的質量分析による高精度メタボリック・プロファイリングシステムの開発 レドックス関連疾患(がんや糖尿病など)の病理診断やバイオマーカー探索に必要な低分子量代謝物の高精度網羅的解析方法を確立するため、種々の質量分析計を組合せた統合的解析技術(高精度メタボリック・プロファイリングシステム)の開発を行っている。本システム開発は従来にない高感度で病態標的性の高い質量分析の基盤技術を提供するものであり、臨床における低侵襲的解析への応用をめざしている。 (3)ニュートリメタボロミクスを切り拓く高精度質量分析システムの開発 近年、食品(農林水産物)の品質鑑定・予測ならびにそれら要因解析の新たな手法として、食品中の低分子成分(代謝物)を標的とした代謝物プロファイリング法が注目を集めているが、現状では、それらの食品機能性(三次機能:生体調節機能)分野への応用は皆無である。これに対して、我々は高速液体クロマトグラフ質量分析・多変量統計解析に基づく代謝物プロファイリング法が数十種類の茶(Camellia sinensis L.)品種の機能性評価(機能性品種の識別化や機能性予測モデルの構築/生理活性因子や共存成分バランスの解明など)に極めて有効であることを世界に先駆けて報告している。このような知見は、機能性を付与した新たな品種開発や既存品種の有用性発掘に大いに役立つことが期待される。試料中の複数成分間の相関関係(線形・非線形性)を捉える代謝物プロファイリング法(新たな食品機能性評価メタボロミクス:ニュートリメタボロミクス)は、食品機能性の理解に不可欠な成分間/食品間相互作用に関する基礎情報の取得を可能にし、機能性成分を活用した食品開発や食品の食べ合わせに役立つ新たな科学的根拠の創出に寄与すると思われる。

Degree

  • PhD, Agriculture

Research History

  • 九州大学先端融合医療レドックスナビ研究拠点

Research Interests・Research Keywords

  • Research theme:R&D of high-precision metabolic profiling system by multiple mass spectrometric analysis

    Keyword:Metabolic profiling, Metabolomics, Mass spectrometry, Redox-related diseases, Biomarker, Pathological diagnosis

    Research period: 2008.7

  • Research theme:Chemical biology based food preventive medicine research

    Keyword:Chemical biology, Target molecule, Preventive medicine, Nutrimetabolomics, Green tea catechin

    Research period: 2000.4

Awards

  • 日本農芸化学会2021年度大会トピックス賞

    2021.4   日本農芸化学会   ウーロン茶ポリフェノールの腸管上皮細胞におけるmiRNA発現調節作用とその機能

  • 日本農芸化学会2021年度大会トピックス賞

    2021.4   日本農芸化学会   植物マイクロRNAの肺線維化抑制作用

  • 第9回(2020年度)三島海雲学術賞

    2020.7   三島海雲記念財団  

     More details

    食品ポリフェノールの生体感知機構と機能性増強技術に関する研究

  • 日本農芸化学会2015年度大会トピックス賞

    2015.4  

  • 平成26年度 農芸化学奨励賞

    2014.3   日本農芸化学会  

     More details

    緑茶の機能性を捉える低分子ケミカルセンシングに関する研究

  • 日本農芸化学会2013年度大会トピックス賞

    2013.4   日本農芸化学会   質量分析イメージング法による緑茶カテキンおよびその代謝物の生体組織内分布情報の非標識可視化

  • International Conference on Food Factors for Health Promotion (ICoFF2007) Poster Award

    2007.11   International Conference on Food Factors for Health Promotion (ICoFF2007) Poster Award The 67 kDa laminin receptor mediates anti-allergic effects of (-)-epigallocatechin-3-O-(3-O-methyl) gallate

  • 平成17年度日本農芸化学会西日本支部奨励賞(一般)

    2006.1   日本農芸化学会  

     More details

    機能性食品成分の標的受容体分子制御に基づく抗アレルギーシグナルの解明

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Papers

  • 67-kDa laminin receptor mediates oolonghomobisflavan B-induced cell growth inhibition in melanoma. Reviewed International journal

    Jaehoon Bae, Motofumi Kumazoe, Kwan-Woo Lee, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana

    Phytomedicine   118   154970 - 154970   2023.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.phymed.2023.154970

  • The anti-cancer effect of epigallocatechin-3-O-gallate against multiple myeloma cells is potentiated by 5,7-dimethoxyflavone. Reviewed International journal

    Jaehoon Bae, Motofumi Kumazoe, Su-Jin Park, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana

    FEBS Open Bio   2023.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1002/2211-5463.13708

  • PPAR/PDK4 pathway is involved in the anticancer effects of cGMP in pancreatic cancer. Reviewed International journal

    Mai Yamashita, Motofumi Kumazoe, Hiroaki Onda, Shun Hiroi, Yu Shimada, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana

    Biochemical and Biophysical Research Communications   672   154 - 160   2023.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2023.06.043

  • Dextran sulfate sodium-induced mild chronic colitis induced cognitive impairment accompanied by inhibition of neuronal maturation in adolescent mice Reviewed International journal

    #Kwanwoo Lee,@Motofumi Kumazoe,#Yuki Marugame,@Yoshinori Fujimura, and@Hirofumi Tachibana

    Biochem. Biophys. Res. Commun.   669   46 - 53   2023.6

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: doi:10.1016/j.bbrc.2023.05.112

  • Bioactivity-boosting strategy based on combination of anti-allergic O-methylated catechin with a Citrus flavanone, hesperetin Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Takanori Yoshimoto, Konatsu Fujino, Ayaka Nezu, Yuki Marugame, Jaehoon Bae, Motofumi Kumazoe, Hirofumi Tachibana

    JOURNAL OF NATURAL MEDICINES   77 ( 2 )   363 - 369   2023.3

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1007/s11418-022-01668-5

  • Plant miRNA osa-miR172d-5p suppressed lung fibrosis by targeting Tab1 Reviewed International journal

    @Motofumi Kumazoe,@Fumiyo Ogawa,@Ai Hikida,#Yu Shimada,@Ren Yoshitomi,#Ryoya Watanabe,@Yoshinori Fujimura, and@Hirofumi Tachibana

    Sci. Rep.   13   2128   2023.2

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: Doi: 10.1038/s41598-023-29188-6

  • Quercetin up-regulates the expression of tumor-suppressive miRNAs in human cervical cancer Reviewed International journal

    @Motoki Murata,@Satomi Komatsu,@Emi Miyamoto,@Chihiro Oka,Ichian Lin,@Motofumi Kumazoe,@Shuya Yamashita,@Yoshinori Fujimura, and @Hirofumi Tachibana

    Bioscience of Microbiota, Food and Health   42   87 - 93   2023.1

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • (-)-Epigallocatechin-3-O-gallate upregulated the expression levels of miR-6757-3p, a suppressor of fibrosis-related gene expression, in extracellular vesicles derived from human umbilical vein endothelial cells Reviewed International journal

    @Motoki Murata,#Yuki Marugame,@Mai Morozumi,@Kyosuke Murata,@Motofumi Kumazoe,@Yoshinori Fujimura, and@Hirofumi Tachibana

    Biomedical Reports   18   19   2023.1

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: doi: 10.3892/br.2023.1601

  • Phosphodiesterase 5 Inhibitor Potentiates Epigallocatechin 3-O-Gallate-Induced Apoptotic Cell Death via Activation of the cGMP Signaling Pathway in Caco-2 Cells Invited Reviewed International journal

    @Jaehoon Bae,#Kwanwoo Lee,@Ji Sun Park,@Jinseok Jung,@Hirofumi Tachibana,@Yoshinori Fujimura,@Motofumi Kumazoe,@Jae Sung Lim,@Young-Chang Cho,@Seung-Jae Lee and @Su-Jin Park

    Curr. Issues Mol. Biol.   44   6247 - 6256   2022.12

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: doi: 10.3390/cimb44120426

  • Bioactivity-boosting strategy based on combination of anti-allergic O-methylated catechin with a Citrus flavanone, hesperetin Reviewed International journal

    @Yoshinori Fujimura,@Takanori Yoshimoto,@Konatsu Fujino,@Ayaka Nezu,#Yuki Marugame,@Jaehoon Bae,@Motofumi Kumazoe, and@Hirofumi Tachibana

    J. Nat. Med.   77   363 - 369   2022.12

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: doi: 10.1007/s11418-022-01668-5

  • Inflammatory markers S100A8/A9 and metabolic alteration for evaluating signs of early phase toxicity of anticancer agent treatment. Reviewed International journal

    Tomomi Morikawa-Ichinose, Yoshinori Fujimura, Motofumi Kumazoe, Hiroaki Onda, Daisuke Miura, Hirofumi Tachibana

    Food and Chemical Toxicology   169   113421 - 113421   2022.11

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.fct.2022.113421

  • Japanese soup stocks (katsuo-dashi and kombu-dashi) modulate food factor sensing-related gene expression in mice Reviewed

    Motoki Murata, Kai Nakayama, Ryo Kitamura, Megumi Goto, Mai Morozumi, Takanori Yoshimoto, Yuki Marugame, Ren Yoshitomi, Shuya Yamashita, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana

    International Journal of Gastronomy and Food Science   29   100573 - 100573   2022.9

     More details

    Language:Others   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.ijgfs.2022.100573

  • Circulating miRNA profiles in mice plasma following flavonoid intake Reviewed

    Motoki Murata, Yuki Marugame, Shuhei Yamada, Ichian Lin, Shuya Yamashita, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana

    Molecular Biology Reports   2022.9

     More details

    Language:Others   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1007/s11033-022-07918-9

  • Fustin, a flavanonol, synergically potentiates the anti-cancer effect of the green tea catechin EGCG with activation of the eNOS/cGMP axis Reviewed International journal

    @Fujimura Y, #Watanabe M, @Morikawa-Ichinose T, #Fujino K, #Yamamoto M, #Nishioka S, #Inoue C, #Ogawa F, @Yonekura M, @Nakasone A, @Kumazoe M, @Tachibana H.

    J. Agric. Food Chem.   70 ( 21 )   6455 - 6466   2022.6

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: doi: 10.1021/acs.jafc.2c01693

  • Metabolic Profiling for Evaluating the Dipeptidyl Peptidase-IV Inhibitory Potency of Diverse Green Tea Cultivars and Determining Bioactivity-Related Ingredients and Combinations. Reviewed International journal

    Yoshinori Fujimura, Mototsugu Watanabe, Tomomi Morikawa-Ichinose, Konatsu Fujino, Mao Yamamoto, Seita Nishioka, Chihiro Inoue, Fumiyo Ogawa, Madoka Yonekura, Akari Nakasone, Motofumi Kumazoe, Hirofumi Tachibana

    Journal of Agricultural and Food Chemistry (Cover Selected)   70 ( 21 )   6455 - 6466   2022.6

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/acs.jafc.2c01693

  • Myricetin improves cognitive function in SAMP8 mice and upregulates brain derived neurotrophic factor and nerve growth factor Reviewed International journal

    Shimada Y, Sato Y, Kumazoe M, Kitamura R, Fujimura Y, Tachibana H.

    Biochem. Biophys. Res. Commun.   616   33 - 40   2022.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: doi: 10.1016/j.bbrc.2022.05.039

  • Sesame lignans upregulate glutathione S-transferase expression and downregulate microRNA-669c-3p Reviewed International journal

    Marugame Y, Takeshita N, Yamada S, Yoshitomi R, Kumazoe M, Fujimura Y, Tachibana H.

    Bioscience of Microbiota, Food and Health   41 ( 2 )   66 - 72   2022.1

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: doi: 10.12938/bmfh.2021-067

  • Methylated (−)-epigallocatechin 3-O-gallate potentiates the effect of split vaccine accompanied with upregulation of Toll-like receptor 5 Reviewed International journal

    11 ( 1 )   23101 - 1042   2021.11

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: doi: 10.1038/s41598-021-02346-4

  • The combined effect of green tea and α-glucosyl hesperidin in preventing obesity: a randomized placebo-controlled clinical trial. Reviewed International journal

    11 ( 1 )   19067 - 19067   2021.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    Green tea, a widely consumed beverage in Asia, contains green tea catechins effective against obesity, especially epigallocatechin-3-O-gallate (EGCG), but must be consumed in an impractically huge amount daily to elicit its biological effect. Meanwhile, citrus polyphenols have various physiological effects that could enhance EGCG functionality. Here we investigated the antiobesity effect of a combination of EGCG and α-glucosyl hesperidin, a citrus polyphenol, at doses that have not been previously reported to exert antiobesity effects by themselves in any clinical trial. In a randomized, placebo-controlled, double-blinded, and parallel-group-designed clinical trial, 60 healthy Japanese males and females aged 30-75 years consumed green tea combined with α-glucosyl hesperidin (GT-gH), which contained 178 mg α-glucosyl hesperidin and 146 mg EGCG, for 12 weeks. Physical, hematological, blood biochemical, and urine examinations showed that GT-gH is safe to use. At week 12, GT-gH prevented weight gain and reduced body mass index (BMI) compared with the placebo. Especially in those aged < 50 years, triglyceride and body fat percentage decreased at week 6, visceral fat level and body fat percentage decreased at week 12; body weight, BMI, and blood LDL/HDL ratio also decreased. In conclusion, taking GT-gH prevents weight gain, and the antiobesity effect of GT-gH was more pronounced in people aged < 50 years.

    DOI: 10.1038/s41598-021-98612-6

  • Time-dependent increase of plasma cGMP concentration followed by oral EGCG administration in mice Invited Reviewed International journal

    Tanaka Y, Kumazoe M, Onda H, Fujimura Y, Tachibana H.

    Food Biosci   41   2021.6

     More details

    Language:Japanese   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • Eriodictyol-Amplified 67-kDa Laminin Receptor Signaling Potentiates the Antiallergic Effect of O-Methylated Catechin. Reviewed International journal

    Yoshinori Fujimura, Konatsu Fujino, Takanori Yoshimoto, Ayaka Nezu, Yuki Marugame, Jaehoon Bae, Motofumi Kumazoe, Hirofumi Tachibana

    Journal of Natural Products (Cover Selected)   84 ( 6 )   1823 - 1830   2021.6

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/acs.jnatprod.1c00337

  • Glucosyl-hesperidin enhances the cyclic guanosine monophosphate-inducing effect of a green tea polyphenol EGCG. Reviewed International journal

    Kumazoe M, Tanaka Y, Yoshitomi R, Marugame Y, Lee KW, Onda H, Fujimura Y, Yonekura M, Shimamoto Y, Tachibana H.

    J Nat Med   75   1037 - 1042   2021.6

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: doi: 10.1007/s11418-021-01538-6

  • Plasma Homocysteine Concentration is Associated with the Expression Level of Folate Receptor 3 Reviewed

    Ren Yoshitomi, Kai Nakayama, Shuya Yamashita, Motofumi Kumazoe, Ting-An Lin, Chen-Yi Mei, Yuki Marugame, Yoshinori Fujimura, Mari Maeda-Yamamoto, Shinichi Kuriyama, Hirofumi Tachibana

    Scientific Reports   10 ( 1 )   2020.12

     More details

    Language:Others   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1038/s41598-020-67288-9

  • Src mediates epigallocatechin-3-O-gallate-elicited acid sphingomyelinase activation Reviewed International journal

    Kumazoe M, Kadomatsu M, Bae J, Otsuka Y, Fujimura Y, Tachibana H

    Molecules   25 ( 22 )   5481   2020.11

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.3390/molecules25225481

  • 67-kDa Laminin Receptor mediates the beneficial effects of Green tea polyphenol EGCG Reviewed

    Kumazoe M, Fujimura Y, Tachibana H

    Curr. Pharmacol. Rep   6   280 - 285   2020.7

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • Plasma Homocysteine Concentration is Associated with the Expression Level of Folate Receptor 3 Reviewed International journal

    Yoshitomi R, Nakayama K, Yamashita S, Kumazoe M, Lin TA, Mei CY, Marugame Y, Fujimura Y, Maeda-Yamamoto M, Kuriyama S, *Tachibana H

    Sci Rep   10 ( 1 )   2020.6

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1038/s41598-020-67288-9

  • Cancer cell selective probe by mimicking EGCG. Reviewed International journal

    Motofumi Kumazoe, Shun Hiroi, Yousuke Tanimoto, Jyunichi Miyakawa, Maasa Yamanouchi, Yumi Suemasu, Ren Yoshitomi, Motoki Murata, Yoshinori Fujimura, Takashi Takahashi, Hiroshi Tanaka, Hirofumi Tachibana

    Biochemical and Biophysical Research Communications   525 ( 4 )   974 - 981   2020.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2020.03.021

  • EGCG down-regulates MuRF1 expression through 67-kDa laminin receptor and the receptor signaling is amplified by eriodictyol. Reviewed

    Motoki Murata, Yuki Shimizu, Yuki Marugame, Ayaka Nezu, Konatsu Fujino, Shuhei Yamada, Motofumi Kumazoe, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana

    Journal of Natural Medicines   74 ( 4 )   673 - 679   2020.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1007/s11418-020-01417-6

  • Procyanidin C1 Inhibits Melanoma Cell Growth by Activating 67-kDa Laminin Receptor Signaling Reviewed International journal

    Bae J, Kumazoe M, Murata K, Fujimura Y, Tachibana H.

    Mol. Nutr. Food Res. (Cover Selected)   64 ( 7 )   e1900986   2020.4

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1002/mnfr.201900986

  • Epigallocatechin-3-O-gallate induces acid sphingomyelinase activation through activation of phospholipase C Reviewed International journal

    Bae J, Kumazoe M, Takeuchi C, Hidaka S, Fujimura Y, Tachibana H.

    Biochem. Biophys. Res. Commun.   520 ( 1 )   186 - 191   2019.11

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2019.09.102

  • Cuprizone-treated mice, a possible model of schizophrenia, highlighting the simultaneous abnormalities of GABA, serine and glycine in hippocampus. Reviewed

    Hayakawa E, Ohgidani M, Fujimura Y, Kanba S, Miura D, Kato TA

    Schizophrenia Research   210   326 - 328   2019.8

     More details

    Language:Others  

    Cuprizone-treated mice, a possible model of schizophrenia, highlighting the simultaneous abnormalities of GABA, serine and glycine in hippocampus.

    DOI: 10.1016/j.schres.2019.06.010

  • Improvement of Sensitivity and Reproducibility for Imaging of Endogenous Metabolites by Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization-Mass Spectrometry. Reviewed

    Morikawa-Ichinose T, Fujimura Y, Murayama F, Yamazaki Y, Yamamoto T, Wariishi H, Miura D

    Journal of the American Society for Mass Spectrometry   2019.5

     More details

    Language:Others  

    Improvement of Sensitivity and Reproducibility for Imaging of Endogenous Metabolites by Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization-Mass Spectrometry.

    DOI: 10.1007/s13361-019-02221-7

  • Diallyl disulfide potentiates anti-obesity effect of green tea in high-fat/high-sucrose diet-induced obesity Reviewed International journal

    Bae J, Kumazoe M, Fujimura Y, Tachibana H

    J Nutr Biochem   64   152 - 161   2019.2

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.jnutbio.2018.10.014

  • Postprandial glycaemia-lowering effect of a green tea cultivar Sunrouge and cultivar-specific metabolic profiling for determining bioactivity-related ingredients. Reviewed International journal

    Masafumi Wasai, Yoshinori Fujimura, Haruna Nonaka, Ryo Kitamura, Motoki Murata, Hirofumi Tachibana

    Scientific Reports   8 ( 1 )   16041 - 16041   2018.10

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1038/s41598-018-34316-8

  • Visualizing Energy Charge in Breast Carcinoma Tissues by MALDI Mass-spectrometry Imaging Profiles of Low-molecular-weight Metabolites. Reviewed

    Torata N, Kubo M, Miura D, Ohuchida K, Mizuuchi Y, Fujimura Y, Hayakawa E, Kai M, Oda Y, Mizumoto K, Hashizume M, Nakamura M

    Anticancer Research   38 ( 7 )   4267 - 4272   2018.7

     More details

    Language:Others  

    Visualizing Energy Charge in Breast Carcinoma Tissues by MALDI Mass-spectrometry Imaging Profiles of Low-molecular-weight Metabolites.

    DOI: 10.21873/anticanres.12723

  • Analysis of spatiotemporal metabolomic dynamics for sensitively monitoring biological alterations in cisplatin-induced acute kidney injury Reviewed

    Miho Irie, Eisuke Hayakawa, Yoshinori Fujimura, Youhei Honda, Daiki Setoyama, Hiroyuki Wariishi, Fuminori Hyodo, Daisuke Miura

    Biochemical and Biophysical Research Communications   496 ( 1 )   140 - 146   2018.1

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2018.01.012

  • A Phytochemical-Sensing Strategy Based on Mass Spectrometry Imaging and Metabolic Profiling for Understanding the Functionality of the Medicinal Herb Green Tea Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Hirofumi Tachibana

    MOLECULES   22 ( 10 )   2017.10

     More details

    Language:English  

    DOI: 10.3390/molecules22101621

  • A Chemometrics-driven Strategy for the Bioactivity Evaluation of Complex Multicomponent Systems and the Effective Selection of Bioactivity-predictive Chemical Combinations Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Chihiro Kawano, Ayaka Maeda-Murayama, Asako Nakamura, Akiko Koike-Miki, Daichi Yukihira, Eisuke Hayakawa, Takanori Ishii, Hirofumi Tachibana, Hiroyuki Wariishi, Daisuke Miura

    SCIENTIFIC REPORTS   7   2017.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1038/s41598-017-02499-1

  • Spatially resolved metabolic distribution for unraveling the physiological change and responses in tomato fruit using matrix-assisted laser desorption/ionization–mass spectrometry imaging (MALDI–MSI)

    409 ( 6 )   1697 - 1706   2017.2

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    © 2016, The Author(s). Information on spatiotemporal metabolic behavior is indispensable for a precise understanding of physiological changes and responses, including those of ripening processes and wounding stress, in fruit, but such information is still limited. Here, we visualized the spatial distribution of metabolites within tissue sections of tomato (Solanum lycopersicum L.) fruit using a matrix-assisted laser desorption/ionization–mass spectrometry imaging (MALDI–MSI) technique combined with a matrix sublimation/recrystallization method. This technique elucidated the unique distribution patterns of more than 30 metabolite-derived ions, including primary and secondary metabolites, simultaneously. To investigate spatiotemporal metabolic alterations during physiological changes at the whole-tissue level, MALDI–MSI was performed using the different ripening phenotypes of mature green and mature red tomato fruits. Although apparent alterations in the localization and intensity of many detected metabolites were not observed between the two tomatoes, the amounts of glutamate and adenosine monophosphate, umami compounds, increased in both mesocarp and locule regions during the ripening process. In contrast, malate, a sour compound, decreased in both regions. MALDI–MSI was also applied to evaluate more local metabolic responses to wounding stress. Accumulations of a glycoalkaloid, tomatine, and a low level of its glycosylated metabolite, esculeoside A, were found in the wound region where cell death had been induced. Their inverse levels were observed in non-wounded regions. Furthermore, the amounts of both compounds differed in the developmental stages. Thus, our MALDI–MSI technique increased the understanding of the physiological changes and responses of tomato fruit through the determination of spatiotemporally resolved metabolic alterations. [Figure not available: see fulltext.]

    DOI: 10.1007/s00216-016-0118-4

  • Oligomer formation of a tea polyphenol, EGCG, on its sensing molecule 67 kDa laminin receptor Reviewed

    Yuhui Huang, Mami Sumida, Motofumi Kumazoe, Kaori Sugihara, Yumi Suemasu, Shuhei Yamada, Shuya Yamashita, Jyunichi Miyakawa, Takashi Takahashi, Hiroshi Tanaka, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana

    CHEMICAL COMMUNICATIONS (Cover Selected)   53 ( 12 )   1941 - 1944   2017.2

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1039/c6cc09504f

  • MSIdV: a versatile tool to visualize biological indices from mass spectrometry imaging data Reviewed

    Eisuke Hayakawa, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura

    BIOINFORMATICS   32 ( 24 )   3852 - 3854   2016.12

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1093/bioinformatics/btw548

  • Sphingosine Kinase-1 Protects Multiple Myeloma from Apoptosis Driven by Cancer-Specific Inhibition of RTKs Reviewed International journal

    Tsukamoto S, Huang Y, Kumazoe M, Lesnick C, Yamada S, Ueda N, Suzuki T, Yamashita S, Kim YH, Fujimura Y, Miura D, Kay NE, Shanafelt TD, Tachibana H

    Mol Cancer Ther   14   2303 - 2312   2015.10

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1158/1535-7163

  • Bacterial metabolism in immediate response to nutritional perturbation with temporal and network view of metabolites Reviewed International journal

    Yukihira D, Fujimura Y, Wariishi H, Miura D

    Mol Biosyst   11   2473 - 2482   2015.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1039/c5mb00182j

  • Sphingosine kinase-1 protects B-cell neoplasm and myeloid leukemia from apoptosis driven by cancer specific inhibition of RTKs. Reviewed International journal

    Shuntaro Tsukamoto, Yuhui Huang, Motofumi Kumazoe, Connie Lesnick, Suhei Yamada, Naoki Ueda, Takashi Suzuki, Shuya Yamashita, Yoon Hee Kim, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Nail E. Kay, Tait D Shanafelt, Hirofumi Tachibana

    Molecular Cancer Therapeutics   14 ( 10 )   1162 - 1168   2015.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    Sphingosine kinase-1 protects B-cell neoplasm and myeloid leukemia from apoptosis driven by cancer specific inhibition of RTKs.
    Activation of acid sphingomyelinase (ASM) leads to ceramide accumulation and induces apoptotic cell death in cancer cells. In the present study, we demonstrate that the activation of ASM by targeting cancer-overexpressed 67-kDa laminin receptors (67LR) induces lipid raft disruption and inhibits receptor tyrosine kinase (RTK) activation in multiple myeloma cells. Sphingosine kinase 1 (SphK1), a negative regulator of ceramide accumulation with antiapoptotic effects, was markedly elevated in multiple myeloma cells. The silencing of SphK1 potentiated the apoptotic effects of the green tea polyphenol epigallocatechin-3-O-gallate (EGCG), an activator of ASM through 67LR. Furthermore, the SphK1 inhibitor safingol synergistically sensitized EGCG-induced proapoptotic cell death and tumor suppression in multiple myeloma cells by promoting the prevention of RTK phosphorylation and activation of death-associated protein kinase 1 (DAPK1). We propose that targeting 67LR/ASM and SphK1 may represent a novel therapeutic strategy against multiple myeloma.

    DOI: 10.1158/1535-7163.MCT-15-0185

  • Small molecule-sensing strategy and techniques for understanding the functionality of green tea Invited Reviewed

    Yoshinori Fujimura

    BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY   79 ( 5 )   687 - 699   2015.5

     More details

    Language:English  

    DOI: 10.1080/09168451.2014.996205

  • GLP-1 analog liraglutide protects against cardiac steatosis, oxidative stress and apoptosis in streptozotocin-induced diabetic rats Reviewed

    Tomoaki Inoue, Toyoshi Inoguchi, Noriyuki Sonoda, Hari Hendarto, Hiroaki Makimura, Shuji Sasaki, Hisashi Yokomizo, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Ryoichi Takayanagi

    ATHEROSCLEROSIS   240 ( 1 )   250 - 259   2015.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.atherosclerosis.2015.03.026

  • Identification of 3-Methylbutanoyl Glycosides in Green Coffea arabica Beans as Causative Determinants for the Quality of Coffee Flavors Reviewed

    Keiko Iwasa, Daiki Setoyama, Hiroaki Shimizu, Harumichi Seta, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, Chifumi Nagai, Koichi Nakahara

    JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY   63 ( 14 )   3742 - 3751   2015.4

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/jf5054047

  • Metabolic Profiling-based Data-mining for an Effective Chemical Combination to Induce Apoptosis of Cancer Cells Reviewed

    Motofumi Kumazoe, Yoshinori Fujimura, Shiori Hidaka, Yoonhee Kim, Kanako Murayama, Mika Takai, Yuhui Huang, Shuya Yamashita, Motoki Murata, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, Mari Maeda-Yamamoto, Hirofumi Tachibana

    SCIENTIFIC REPORTS   5   2015.3

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1038/srep09474

  • In Situ Label-Free Visualization of Orally Dosed Strictinin within Mouse Kidney by MALDI-MS Imaging Reviewed

    Yoon Hee Kim, Yoshinori Fujimura, Masako Sasaki, Xue Yang, Daichi Yukihira, Daisuke Miura, Yumi Unno, Koretsugu Ogata, Hiroki Nakajima, Shuya Yamashita, Kanami Nakahara, Motoki Murata, I-Chian Lin, Hiroyuki Wariishi, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY   62 ( 38 )   9279 - 9285   2014.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/jf503143g

  • IL-4 receptor α in non-lipid rafts is the target molecule of strictinin in inhibiting STAT6 activation Reviewed

    450 ( 1 )   824 - 830   2014.7

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    Strictinin has been shown to suppress interleukin (IL)-4-induced signal transducer and activator of transcription (STAT)-6 phosphorylation, which is a critical event for IgE class switching. However, it is unclear how strictinin inhibits STAT6 activation. Strictinin inhibited STAT6 phosphorylation by suppressing IL-4 receptor α (IL-4Rα) activation. Strictinin was bound to the cell surface and only localized in non-lipid raft fraction of the cells where IL-4Rα was also located. In addition, strictinin directly bound to IL-4Rα and inhibited binding of IL-4 to IL-4Rα. These results suggest that IL-4Rα locating in non-lipid raft region is a target molecule for strictinin in inhibiting STAT6 activation. © 2014 Elsevier Inc. All rights reserved.

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2014.06.069

  • Integrated MALDI-MS imaging and LC-MS techniques for visualizing spatiotemporal metabolomic dynamics in a rat stroke model Reviewed

    Miho Irie, Yoshinori Fujimura, Mayumi Yamato, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi

    METABOLOMICS   10 ( 3 )   473 - 483   2014.6

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1007/s11306-013-0588-8

  • MALDI Mass Spectrometry Imaging for Visualizing In Situ Metabolism of Endogenous Metabolites and Dietary Phytochemicals. Reviewed

    Fujimura Y, Miura D

    Metabolites   4 ( 2 )   319 - 346   2014.5

     More details

    Language:Others  

    MALDI Mass Spectrometry Imaging for Visualizing In Situ Metabolism of Endogenous Metabolites and Dietary Phytochemicals.

    DOI: 10.3390/metabo4020319

  • Mass Spectrometry-Based Metabolic Profiling of Gemcitabine-Sensitive and Gemcitabine-Resistant Pancreatic Cancer Cells Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Naoki Ikenaga, Kenoki Ohuchida, Daiki Setoyama, Miho Irie, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, Masaharu Murata, Kazuhiro Mizumoto, Makoto Hashizume, Masao Tanaka

    PANCREAS   43 ( 2 )   311 - 318   2014.3

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1097/MPA.0000000000000092

  • Power of isotopic fine structure for unambiguous determination of metabolite elemental compositions: In silico evaluation and metabolomic application Reviewed

    Tatsuhiko Nagao, Daichi Yukihira, Yoshinori Fujimura, Kazunori Saito, Katsutoshi Takahashi, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi

    ANALYTICA CHIMICA ACTA   813   70 - 76   2014.2

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.aca.2014.01.032

  • A QSPR Study on Structural Properties of Metabolites for Preferred Ionization in MALDI-MS Analysis Reviewed International journal

    Yukihira D, Miura D, Fujimura Y, Umemura Y, Yamaguchi S, Funatsu S, Yamazaki M, Ohta T, Inoue H, Shindo M, Wariishi H

    J. Am. Soc. Mass Spectrom.   25   1 - 5   2014.1

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • MALDI Efficiency of Metabolites Quantitatively Associated with their Structural Properties: A Quantitative Structure-Property Relationship (QSPR) Approach Reviewed

    Daichi Yukihira, Daisuke Miura, Yoshinori Fujimura, Yoshikatsu Umemura, Shinichi Yamaguchi, Shinji Funatsu, Makoto Yamazaki, Tetsuya Ohta, Hiroaki Inoue, Mitsuru Shindo, Hiroyuki Wariishi

    JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR MASS SPECTROMETRY (Cover Selected)   25 ( 1 )   1 - 5   2014.1

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1007/s13361-013-0772-0

  • Metformin and liraglutide ameliorate high glucose-induced oxidative stress via inhibition of PKC-NAD(P)H oxidase pathway in human aortic endothelial cells Reviewed

    Battsetseg Batchuluun, Toyoshi Inoguchi, Noriyuki Sonoda, Shuji Sasaki, Tomoaki Inoue, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Ryoichi Takayanagi

    ATHEROSCLEROSIS   232 ( 1 )   156 - 164   2014.1

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.atherosclerosis.2013.10.025

  • Metabolomics reveals that carnitine palmitoyltransferase-1 is a novel target for oxidative inactivation in human cells Reviewed

    Daiki Setoyama, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura

    Genes to Cells   18 ( 12 )   1107 - 1119   2013.12

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1111/gtc.12098

  • In situ label-free imaging for visualizing the biotransformation of a bioactive polyphenol Reviewed

    Yoon Hee Kim, Yoshinori Fujimura, Takatoki Hagihara, Masako Sasaki, Daichi Yukihira, Tatsuhiko Nagao, Daisuke Miura, Shinichi Yamaguchi, Kazunori Saito, Hiroshi Tanaka, Hiroyuki Wariishi, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    SCIENTIFIC REPORTS   3   2013.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1038/srep02805

  • High-Throughput Metabolic Profiling of Diverse Green Coffea arabica Beans Identified Tryptophan as a Universal Discrimination Factor for Immature Beans Reviewed

    Daiki Setoyama, Keiko Iwasa, Harumichi Seta, Hiroaki Shimizu, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, Chifumi Nagai, Koichi Nakahara

    PLOS ONE   8 ( 8 )   2013.8

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1371/journal.pone.0070098

  • Tannic acid, a higher galloylated pentagalloylglucose, suppresses antigen-specific IgE production by inhibiting ε germline transcription induced by STAT6 activation Reviewed International journal

    3   341 - 345   2013.8

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • Downregulation of adipose triglyceride lipase in the heart aggravates diabetic cardiomyopathy in db/db mice Reviewed

    Tomoaki Inoue, Kunihisa Kobayashi, Toyoshi Inoguchi, Noriyuki Sonoda, Yasutaka Maeda, Eiichi Hirata, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Ken-ichi Hirano, Ryoichi Takayanagi

    Biochemical and Biophysical Research Communications   438 ( 1 )   224 - 229   2013.8

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2013.07.063

  • In situ metabolomic mass spectrometry imaging: Recent advances and difficulties Reviewed

    Daisuke Miura, Yoshinori Fujimura, Hiroyuki Wariishi

    JOURNAL OF PROTEOMICS   75 ( 16 )   5052 - 5060   2012.8

     More details

    Language:English  

    DOI: 10.1016/j.jprot.2012.02.011

  • Green Tea Polyphenol EGCG Sensing Motif on the 67-kDa Laminin Receptor Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Mami Sumida, Kaori Sugihara, Shuntaro Tsukamoto, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    PLOS ONE   7 ( 5 )   2012.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1371/journal.pone.0037942

  • Reduced expression of adipose triglyceride lipase enhances tumor necrosis factor α-induced intercellular adhesion molecule-1 expression in human aortic endothelial cells via protein kinase C-dependent activation of nuclear factor-κB Reviewed

    286 ( 37 )   32045 - 32053   2011.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    We examined the effects of adipose triglyceride lipase (ATGL) on the initiation of atherosclerosis. ATGL was recently identified as a rate-limiting triglyceride (TG) lipase. Mutations in the human ATGL gene are associated with neutral lipid storage disease with myopathy, a rare genetic disease characterized by excessive accumulation of TG in multiple tissues. The cardiac phenotype, known as triglyceride deposit cardiomyovasculopathy, shows massive TG accumulation in both coronary atherosclerotic lesions and the myocardium. Recent reports show that myocardial triglyceride content is significantly higher in patients with prediabetes or diabetes and that ATGL expression is decreased in the obese insulin-resistant state. Therefore, we investigated the effect of decreased ATGL activity on the development of atherosclerosis using human aortic endothelial cells. We found that ATGL knockdown enhanced monocyte adhesion via increased expression of TNFα-induced intercellular adhesion molecule-1 (ICAM-1). Next, we determined the pathways (MAPK, PKC, or NFκB) involved in ICAM-1 up-regulation induced by ATGL knockdown. Both phosphorylation of PKC and degradation of IκBα were increased in ATGL knockdown human aortic endothelial cells. In addition, intracellular diacylglycerol levels and free fatty acid uptake via CD36 were significantly increased in these cells. Inhibition of the PKC pathway using calphostin C and GF109203X suppressed TNFα-induced ICAM-1 expression. In conclusion, we showed that ATGL knockdown increased monocyte adhesion to the endothelium through enhanced TNFα-induced ICAM-1 expression via activation of NFκB and PKC. These results suggest that reduced ATGL expression may influence the atherogenic process in neutral lipid storage diseases and in the insulin-resistant state. © 2011 by The American Society for Biochemistry and Molecular Biology, Inc.

    DOI: 10.1074/jbc.M111.285650

  • Metabolomics-Driven Nutraceutical Evaluation of Diverse Green Tea Cultivars Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Kana Kurihara, Megumi Ida, Reia Kosaka, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, Mari Maeda-Yamamoto, Atsushi Nesumi, Takeshi Saito, Tomomasa Kanda, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    PLOS ONE   6 ( 8 )   2011.8

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1371/journal.pone.0023426

  • Ultrahighly Sensitive in Situ Metabolomic Imaging for Visualizing Spatiotemporal Metabolic Behaviors Reviewed

    Miura, Daisuke, Fujimura, Yoshinori, Yamato, Mayumi, Hyodo, Fuminori, Utsumi, Hideo, Tachibana, Hirofumi, Wariishi, Hiroyuki

    ANALYTICAL CHEMISTRY   82 ( 23 )   9789 - 9796   2010.12

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/ac101998z

  • TLR4 Signaling Inhibitory Pathway Induced by Green Tea Polyphenol Epigallocatechin-3-Gallate through 67-kDa Laminin Receptor Reviewed

    Eui Hong Byun, Yoshinori Fujimura, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    JOURNAL OF IMMUNOLOGY   185 ( 1 )   33 - 45   2010.7

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.4049/jimmunol.0903742

  • Comparisons of uptake and cell surface binding among pyridoxal, pyridoxine, and pyridoxamine in RAW264.7 cells Reviewed

    Hiroaki Kanouchi, Mayumi Shibuya, Shuntaro Tsukamoto, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana, Koji Yamada, Tatsuzo Oka

    NUTRITION   26 ( 6 )   648 - 652   2010.6

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.nut.2009.08.005

  • Maternal exposure to dioxin reduces hypothalamic but not pituitary metabolome in fetal rats: a possible mechanism for a fetus-specific reduction in steroidogenesis Reviewed

    Yuki Matsumoto, Takumi Ishida, Tomoki Takeda, Takayuki Koga, Misaki Fujii, Yuji Ishii, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura, Hiroyuki Wariishi, Hideyuki Yamada

    JOURNAL OF TOXICOLOGICAL SCIENCES   35 ( 3 )   365 - 373   2010.6

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.2131/jts.35.365

  • Functional evaluation of anticancer drugs in human leukemia cells based on metabolic profiling technique International journal

    Miura, D., Fujimura, Y., Tachibana, H., and Wariishi, H.

    Animal Cell Technology   2010.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (international conference proceedings)  

  • Highly Sensitive Matrix-Assisted Laser Desorption Ionization-Mass Spectrometry for High-Throughput Metabolic Profiling

    Daisuke Miura, Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana, Hiroyuki Wariishi

    ANALYTICAL CHEMISTRY   82 ( 2 )   498 - 504   2010.1

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/ac901083a

  • Involvement of 67 kDa laminin receptor on cellular uptake of green tea polyphenol, epigallocatechin-3-O-gallate, in Caco2 cells International journal

    Ohta, S., Fujimura, Y., Yamada, K., and Tachibana, H.

    Animal Cell Technology   15   2009.11

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (international conference proceedings)  

  • Evaluation of cisplatin-induced nephrotoxicity by Overhauser MRI and mass spectrometry imaging Reviewed International journal

    Fujimura, Y., Miura, D., Hyodo, F., Yasukawa, K., Tachibana, H., Utsumi, H., and Wariishi, H

    Free Radic. Biol. Med.   47   2009.11

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • In situ metabolomics imaging of a rat brain section of transient middle cerebral artery occlusion model Reviewed International journal

    Miura, D., Yamato, M., Fujimura, Y., Hyodo, F., Tachibana, H., Utsumi, H., and Wariishi, H.

    Free Radic. Biol. Med.   47   2009.11

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • Visualization of nitroxyl probes for molecular redox imaging by Overhauser MRI and mass spectrometry imaging Reviewed International journal

    Hyodo, F., Miura, D., Fujimura, Y., Yasukawa, K., Sakai, K., Ichikawa, K., Wariishi, H., and Utsumi, H.

    Free Radic. Biol. Med.   47   2009.11

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • Modulation of proliferation and differentiation of C2C12 skeletal muscle cells by fatty acids

    Ju-Hye Lee, Hirofumi Tachibana, Yoshiko Morinaga, Yoshinori Fujimura, Koji Yamada

    LIFE SCIENCES   84 ( 13-14 )   415 - 420   2009.3

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.lfs.2009.01.004

  • Relationsip between the biological activities of methylated derivatives of EGCG and their cell surface binding activities Reviewed International journal

    Yano, S., Fujimura, Y., Umeda, D., Miyase, T., Yamada, K., and Tachibana, H.

    J. Clin Biochem. Nutr.   43   2008.11

     More details

    Language:English  

  • The 67 kDa laminin receptor mediates anti-allergic effects of (-)-epigallocatechin-3-O-(3-O-methyl) gallate Reviewed International journal

    Fujimura, Y., Umeda, D., Maeda-Yamamoto, M., Yamada, K., and Tachibana, H.

    J. Clin Biochem. Nutr.   43   2008.10

     More details

    Language:English  

  • The impact of the 67 kDa laminin receptor on both cell-surface binding and anti-allergic action of tea catechins Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Daisuke Umeda, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS   476 ( 2 )   133 - 138   2008.8

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.abb.2008.03.002

  • The 67 kDa laminin receptor as a primary determinant of anti-allergic effects of O-methylated EGCG Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Daisuke Umeda, Satomi Yano, Mari Maeda-Yamamoto, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS   364 ( 1 )   79 - 85   2007.12

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2007.09.095

  • Dietary flavones suppresses IgE and th2 cytokines in OVA-immunized BALB/c mice Reviewed

    Satomi Yano, Daisuke Umeda, Tatsunori Yamashita, Yu Ninomiya, Mami Sumida, Yoshinori Fujimura, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION   46 ( 5 )   257 - 263   2007.8

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1007/s00394-007-0658-7

  • Relationship between the biological activities of methylated derivatives of (-)-epigallocatechin-3-O-gallate (EGCG) and their cell surface binding activities Reviewed

    Satomi Yano, Yoshinori Fujimura, Daisuke Umeda, Toshio Miyase, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY   55 ( 17 )   7144 - 7148   2007.8

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/jf071176o

  • Aggregated ursolic acid, a natural triterpenoid, binds to CD36 for inducing interleukin-1 release from murine peritoneal macrophages Reviewed International journal

    41   2007.5

     More details

    Language:English  

  • Identification of the binding site of the green tea polyphenol EGCG receptor Reviewed International journal

    Tachibana, H., Fujimura, Y., Ogawa, N., Sumida, M., Tsuruda, S., and Yamada, K.

    J. Clin Biochem. Nutr.   41   2007.5

     More details

    Language:English  

  • Aggregated ursolic acid, a natural triterpenoid, induces interleukin-1 release in murine peritoneal macrophages: Role of CD36 Reviewed International journal

    178   2007.5

     More details

    Language:English  

  • Green tea polyphenol EGCG signaling through 67 kDa laminin receptor Reviewed International journal

    Tachibana, H., Daisuke, U., Fujimura, Y., and Yamada, K.

    J. Clin Biochem. Nutr.   41   2007.5

     More details

    Language:English  

  • The 67 kDa laminin receptor mediates anti-allergic effects of (-)-epigallocatechin-3-O-(3-O-methyl) gallate Reviewed International journal

    Fujimura, Y., Umeda, D., Maeda-Yamamoto, M., Yamada, K., and Tachibana, H.

    J. Clin Biochem. Nutr.   41   2007.5

     More details

    Language:English  

  • The involvement of the 67 kDa laminin receptor-mediated modulation of cytoskeleton in the degranulation inhibition induced by epigallocatechin-3-O-gallate Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Daisuke Umeda, Yuko Kiyohara, Yousuke Sunada, Koji Yamada, Hirofumi Tachibana

    BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS   348 ( 2 )   524 - 531   2006.9

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2006.07.086

  • Dietary apigenin suppresses IgE and inflammatory cytokines production in C57BL/6N mice Reviewed

    S Yano, D Umeda, N Maeda, Y Fujimura, K Yamada, H Tachibana

    JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY   54 ( 14 )   5203 - 5207   2006.7

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/jf0607361

  • 不知火姫菊抽出物のTNF-alpha 産生促進効果 Reviewed

    児林聡美, 小川直人, 藤村由紀, 立花宏文, 山田耕路

    日本食品科学工学会誌   53 ( 8 )   2006.5

     More details

    Language:Japanese  

  • Water-soluble component in dried chrysanthemum flower stimulates tumor necrosis factor-α production by mouse macrophage-like cell line RAW264.7 Reviewed

    12 ( 2 )   144 - 147   2006.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    To clarify immunoregulatory activity of "Shiranui Himekiku" (Chrysanthemum indicam × Erigeron annus), we examined the effect on tumor necrosis factor α (TNF-α) production by mouse macrophage-like cell line RAW264.7. The dried chrysanthemum flower (CF) petals were extracted with water, and the cells were cultured in the presence of the extract. CF extract significantly enhanced TNF-α production of the cells by the dose-dependent manner. Diluted CF solution did not significantly affect the cell number and viability; however, non-diluted solution suppressed the cell proliferation and decreased the cell viability. Heating CF extract at 100°C for 30 min enhanced the activity of water extract markedly, and freeze-thawing only moderately. The TNF-α production enhancing activity of the extract was observed within 3h. These results suggest that the TNF-α production enhancing activity of CF extract can be recovered efficiently by hot water extraction and preserved stably by freezing.

    DOI: 10.3136/fstr.12.144

  • A lipid raft-associated 67 kDa laminin receptor mediates suppressive effect of epigallocatechin-3-O-gallate on FcεRI expression Reviewed

    336 ( 2 )   674 - 681   2005.10

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    (-)-Epigallocatechin-3-O-gallate (EGCG), a major green tea polyphenol, has previously exhibited a suppressive effect on the expression of the high-affinity IgE receptor (FcεRI). This effect has been shown to be elicited by interaction with the plasma membrane microdomain lipid rafts. Recently, we have identified the 67 kDa laminin receptor (67LR) as a cell surface EGCG receptor that mediates an anti-cancer action. Here we show that the 67LR is highly associated with lipid rafts on human basophilic KU812 cells. Experiments using 67LR-enhanced and -reduced cells revealed that the EGCG&#039;s ability to downregulate FcεRI expression correlated with the amount of 67LR. Thus, these results suggest that the lipid raft-associated 67LR plays an important role in mediating the FcεRI-suppressive action of EGCG. © 2005 Elsevier Inc. All rights reserved.

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2005.08.146

  • Negative regulation of the basophil activation by natural ligands for Peroxisome proliferator-activated receptors International journal

    Fujimura, Y., Tachibana, H., and Yamada, K.

    Animal Cell Technology   13   369 - 374   2004.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (international conference proceedings)  

  • A difference between Epigallocatechin-3-gallate and Epicatechin-3-gallate on anti-allergic effect is dependent on their distinct distribution to lipid rafts Reviewed International journal

    Fujimura, Y., Tachibana, H., and Yamada, K.

    Biofactors   21 ( 1-4 )   133 - 135   2004.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • Epigallocatechin gallate associated with cell surface lipid rafts downregulates high affinity IgE receptor through the inhibition of extracellular signal-regulated kinase1/2 phosphorylation Reviewed International journal

    Tachibana, H., Fujimura, Y., and Yamada, K.

    Biofactors   21 ( 1-4 )   2004.5

     More details

    Language:English  

  • A receptor for green tea polyphenol EGCG Reviewed

    Hirofumi Tachibana, Kiyoshi Koga, Yoshinori Fujimura, Koji Yamada

    Nature Structural and Molecular Biology   11 ( 4 )   380 - 381   2004.4

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1038/nsmb743

  • Lipid raft-associated catechin suppresses the FcεRI expression by inhibiting phosphorylation of the extracellular signal-regulated kinase1/2 Reviewed

    556 ( 1-3 )   204 - 210   2004.1

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    The major green tea catechin, (-)-epigallocatechin-3-O-gallate (EGCG), has a suppressive effect on the expression of the high-affinity IgE receptor FcεRI, which is key molecule in the IgE-mediated allergic reactions. Here we show that EGCG binds to the cell surface and highly associates with plasma membrane microdomains, lipid rafts, on the human basophilic KU812 cells. The disruption of these lipid rafts caused a reduction of the amount of raft-associated EGCG and the FcεRI-suppressive effect of EGCG. We also found that EGCG has an ability to inhibit the phosphorylation of the extracellular signal-regulated kinase1/2 (ERK1/2) and that the ERK1/2 specific inhibitor also reduced FcεRI expression. Moreover, the inhibitory effect elicited by EGCG on ERK1/2 was prevented by disruption of rafts. Thus, these results suggest that the interaction between EGCG and the lipid rafts is important for EGCG&#039;s ability to downregulate FcεRI expression, and ERK1/2 may be involved in this suppression signal. © 2003 Federation of European Biochemical Societies. Published by Elsevier B.V. All rights reserved.

    DOI: 10.1016/S0014-5793(03)01432-7

  • Downregulation of high affinity IgE receptor FcepsilonRI expression in the human basophilic KU812 cells by a tea catechin International journal

    Fujimura, Y., Tachibana, H., and Yamada, K.

    Animal Cell Technology   12   365 - 370   2002.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (international conference proceedings)  

  • Peroxisome proliferator-activated receptor (PPAR) ligands negatively regulate the expression of the high-affinity IgE receptor FcepsilonRI in human basophilic KU812 cells Reviewed International journal

    Fujimura, Y., Tachibana, H., and Yamada, K.

    Biochem. Biophys. Res. Commun.   297 ( 2 )   193 - 201   2002.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1016/S0006-291X(02)02139-3

  • Antiallergic tea catechin, (-)-epigallocatechin-3-O-(3-O-methyl)-gallate, suppresses FcepsilonRI expression in human basophilic KU812 cells. Reviewed International journal

    Fujimura, Y., Tachibana, H., Maeda-Yamamoto, M., Miyase, T., Sano, M., and Yamada, K.

    J. Agric. Food Chem.   50 ( 20 )   5729 - 5734   2002.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/jf025680z

  • A tea catechin suppresses the expression of the high-affinity IgE receptor FcepsilonRI in human basophilic KU812 cells Reviewed International journal

    Fujimura, Y., Tachibana, H., and Yamada, K.

    J. Agric. Food Chem.   49 ( 5 )   2527 - 2531   2001.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1021/jf001392w

  • Antigen binding of an ovomucoid specific antibody is affected by a carbohydrate chain located on the light chain variable region Reviewed International journal

    Fujimura, Y., Tachibana, H., Eto, N., and Yamada, K.

    Biosci. Biotechnol. Biochem.   64 ( 11 )   2298 - 2305   2000.5

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1271/bbb.64.2298

  • ゴマリグナンによるグルタチオンS-トランスフェラーゼ活性化作用におけるマイクロRNAの関与の検討

    丸亀 裕貴, 竹下 菜津子, 山田 脩平, 吉富 廉, 熊添 基文, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   76回   286 - 286   2022.5

     More details

    Language:Japanese  

  • デルフィニジンの骨格筋線維型変換作用

    高橋 里奈, 村田 希, 丸亀 裕貴, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   76回   260 - 260   2022.5

     More details

    Language:Japanese  

  • Putative protection mechanism of CTL from killing by their own perforin International journal

    Eto, N., Kurokui, S., Ikeda, S., Sone, K., Hirashima, A., Fujimura, Y., Tanino, S., Tachibana, H., Yasuda, M., and Liu, C.C.

    Animal Cell Technology   12   2002.5

     More details

    Language:English  

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Books

  • Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods, 2nd Edition

    Fujimura Y, Tachibana H( Role: Joint author)

    Wiley-Blackwell  2015.9 

     More details

    Language:English   Book type:Scholarly book

  • Handbook of Green Tea and Health Research

    Fujimura, Y. and Tachibana, H.( Role: Joint author)

    Nova Science Publishers Inc.  2009.5 

     More details

    Language:English   Book type:Scholarly book

  • Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods, 2nd Edition (Chapter 31: Metabolomics of Green Tea)

    Fujimura Y, Tachibana H( Role: Joint author)

    Wiley-Blackwell  2015.4 

     More details

    Language:Others  

  • 食物アレルギーの現状とリスク低減化食品素材の開発(マスト細胞・好塩基球を用いた脱顆粒抑制試験)

    立花 宏文, 藤村 由紀( Role: Joint author)

    シーエムシー出版  2015.3 

     More details

    Language:Others  

  • 新版 茶の機能(最近の成分分析法 「メタボリック・プロファイリング」)

    藤村 由紀, 三浦 大典, 割石 博之, 立花 宏文( Role: Joint author)

    農山漁村文化協会  2013.10 

     More details

    Language:Others  

  • Handbook of Green Tea and Health Research (Molecular basis for anti-cancer activity of EGCG in vivo: Molecular-targeting prevention of cancer by green tea catechin)

    Fujimura Y, Tachibana H( Role: Joint author)

    Nova Science Publishers Inc  2009.5 

     More details

    Language:Others  

  • 茶の効能と応用開発(茶の生理活性・抗アレルギー作用)

    藤村 由紀, 山本(前田)万里, 立花 宏文( Role: Joint author)

    2006.5 

     More details

    Language:Others  

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Presentations

  • 機能性フードペアリングに向けたメタボリック・プロファイリング解析 Invited

    藤村 由紀, 熊添 基文, 立花 宏文

    第77回日本栄養・食糧学会大会  2023.5 

     More details

    Event date: 2023.5

    Language:Japanese   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Venue:札幌市   Country:Japan  

  • Metabolic profiling for the bioactivity evaluation of green tea and the selection of bioactivity-related chemical combinations. Invited International conference

    Fujimura Y, Miura D, and Tachibana H.

    The 9th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH2019)  2019.11 

     More details

    Event date: 2019.11 - 2019.12

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Japan  

  • 機能性フードペアリングのABC Invited

    藤村 由紀, 三浦 大典, 立花 宏文

    JASISコンファレンス ライフサイエンスイノベーションフォーラムI  2019.9 

     More details

    Event date: 2019.9

    Language:Japanese   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Venue:幕張市   Country:Japan  

  • MALDI-MSイメージング・プロファイリング法が切り開くフードミクスの新展開 Invited

    三浦 大典, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本プロテオーム学会2019年度大会/第70回日本電気泳動学会総会(JPrOS2019/JES2019)  2019.7 

     More details

    Event date: 2019.7

    Language:Japanese   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Venue:宮崎市   Country:Japan  

  • 緑茶の機能性を多面的に捉えるメタボリック・プロファイリング Invited

    藤村由紀, 三浦大典, 立花宏文

    日本農芸化学会2019年大会  2019.3 

     More details

    Event date: 2019.3

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:東京都   Country:Japan  

  • 食品の機能性を読み解く質量分析を基盤とするプロファイリング術 Invited

    藤村由紀

    第428回 福岡県保健環境研究所集談会  2019.2 

     More details

    Event date: 2019.2

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:太宰府市   Country:Japan  

  • Metabolic Profiling Strategy for the Bioactivity Evaluation of Green Tea and the Selection of Bioactivity-related Chemical Combinations Invited International conference

    Fujimura Y, Miura D, Tachibana H

    The 3rd Symposium of Kyoto Biomolecular Mass Spectrometry Society  2019.2 

     More details

    Event date: 2019.2

    Language:English   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Japan  

  • 食品の機能性と安全性の科学的根拠を読み解くプロファイリング術 Invited

    藤村由紀

    第17回石川県立大学食品科学科公開セミナー  2018.11 

     More details

    Event date: 2018.11

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:野々市   Country:Japan  

  • 質量分析イメージング技術の開発と食品科学分野への応用 Invited

    藤村由紀

    第一回プロテオミクス先端技術研究会  2018.10 

     More details

    Event date: 2018.10

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:宮崎市   Country:Japan  

  • 高解像度の表現型解析に向けた質量分析によるメタボリック・プロファイリング Invited

    藤村由紀

    九州大学農学研究院 研究教育支援センター主催 質量分析・新技術セミナー  2017.7 

     More details

    Event date: 2018.7

    Language:Japanese   Presentation type:Public lecture, seminar, tutorial, course, or other speech  

    Venue:福岡市   Country:Japan  

  • 機能性食品の科学的根拠を読み解くプロファイリング術 Invited

    藤村由紀

    日本食品安全協会・健康食品管理士養成セミナー  2018.6 

     More details

    Event date: 2018.6

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:福岡市   Country:Japan  

  • 生体レドックスに及ぼす緑茶ポリフェノールの影響 Invited

    藤村由紀, 兵藤文紀, 立花宏文

    2018年度(第22回)生物機能研究会  2018.6 

     More details

    Event date: 2018.6

    Language:Japanese  

    Venue:福岡市   Country:Japan  

  • ニュートリメタボロミクスを切り拓く複合成分系食品の機能性プロファイリング Invited

    藤村由紀, 立花宏文

    日本農芸化学会西日本支部第322回支部例会  2018.5 

     More details

    Event date: 2018.5

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:福岡市   Country:Japan  

  • 複合成分系である食品の機能性を高精度に捉えるニュートリメタボロミクス Invited

    藤村由紀, 三浦大典, 立花宏文

    第39回日本臨床栄養学会総会・第38回日本臨床栄養協会総会 第15回大連合大会  2017.10 

     More details

    Event date: 2017.10

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:千葉市   Country:Japan  

  • メタボロミクス技術を食品の機能性研究にどうやって活かすか? Invited

    藤村 由紀

    宮崎大学大学院農学工学総合研究科 食の科学ユニット講演会  2016.11 

     More details

    Event date: 2016.11

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:宮崎市   Country:Japan  

  • 質量分析メージングによる高精度病態評価および生体応答解析 Invited

    藤村 由紀

    KRIワークショップ  2016.10 

     More details

    Event date: 2016.10

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:京都市   Country:Japan  

  • 緑茶カテキンのシグナリングとイメージングの基礎 Invited

    藤村 由紀

    第9回トランスポーター研究会九州部会  2016.10 

     More details

    Event date: 2016.10

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:宮崎市   Country:Japan  

  • 食品の特性を可視化する質量分析イメージングによるニュートリメトリクス Invited

    藤村 由紀

    第12回レドックス・ライフイノベーションシンポジウム  2016.8 

     More details

    Event date: 2016.8

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:熊本市   Country:Japan  

  • メタボロミクスが切り拓く食品分析の新たなソリューション Invited

    藤村 由紀

    第111回日本食品衛生学会学術講演会  2016.5 

     More details

    Event date: 2016.5

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (invited, special)  

    Venue:東京都   Country:Japan  

  • 要素還元的手法の限界とメタボロミクスの挑戦:食品機能性評価への応用 Invited

    藤村 由紀

    日本農芸化学会2016年度大会  2016.3 

     More details

    Event date: 2016.3

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:札幌市   Country:Japan  

  • 代謝プロファイリングおよびイメージングを可能とするMALDI-MS技術の開発 Invited

    藤村 由紀

    第20回異物・異臭に関する勉強会  2016.3 

     More details

    Event date: 2016.3

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:蕨市   Country:Japan  

  • 先端メタボロミクスによる新たな食品分析ソリューション Invited

    藤村 由紀

    九大発 産・学・官 交流促進シーズ発表会  2016.2 

     More details

    Event date: 2016.2

    Language:Japanese  

    Venue:福岡市   Country:Japan  

  • 胎動、フードケミカルバイオロジーが切開く機能性食品成分の新たな生体応答機構 Invited

    藤村由紀

    愛媛大学農学部セミナー  2009.6 

     More details

    Event date: 2009.6

    Language:Others   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:松山市   Country:Japan  

  • 農学研究者のためのメタボロミクス “サルでもわかるメタボロミクス” Invited

    藤村由紀

    九州大学バイオアーキテクチャーセンターセミナー  2008.11 

     More details

    Event date: 2008.11

    Language:Others   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:福岡市   Country:Japan  

  • 植物ポリフェノールの抗アレルギー作用に関する研究 Invited

    矢野知美, 梅田大介, 藤村由紀, 山田耕路, 立花宏文

    生物機能研究会講演会  2008.6 

     More details

    Event date: 2008.6

    Language:Others   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Venue:福岡市   Country:Japan  

  • Green tea polyphenol EGCG signaling through 67 kDa laminin receptor Invited International conference

    Tachibana, H., Daisuke, U., Fujimura, Y., and Yamada, K.

    The 4th International Conference on Food Factors  2007.11 

     More details

    Event date: 2007.11 - 2007.12

    Language:Others   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Country:Japan  

  • Prevention of allergy by dietary polyphenols Invited International conference

    Tachibana, H, Fujimura, Y., Yano, S., Umeda, D., and Yamada, K.

    13th International Congress of Mucosal Immunology  2007.7 

     More details

    Event date: 2007.7

    Language:Others   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Country:Japan  

  • 健康を科学する食のトリビア?

    藤村 由紀

    純真女子短期大学公開講座  2004.9 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • お茶に秘められた健康増進パワー!

    藤村 由紀

    純真女子短期大学公開講座  2004.9 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • 最近の機能性食品素材の研究・開発動向

    藤村 由紀

    (社)福岡県栄養士協会福岡支部 [南分会]  2005.7 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • 機能性食品成分の標的受容体分子制御に基づく抗アレルギーシグナルの解明 Invited

    藤村 由紀

    日本農芸化学会西日本支部総会  2006.1 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • 緑茶カテキンの抗アレルギー作用を解き明かす新たなシグナルプラットフォーム Invited

    藤村 由紀

    生物機能研究会講演会  2006.6 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (invited, special)  

    Country:Other  

  • 先端融合医療レドックスナビ研究拠点におけるメタボリック・プロファイリング研究 Invited

    藤村 由紀

    生物機能研究会講演会  2008.6 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • ここまでわかったお茶の健康パワー Invited

    藤村 由紀

    身の回りの毒に強くなる会  2008.10 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • “サルでもわかるメタボロミクス”

    藤村 由紀

    九州大学バイオアーキテクチャーセンターセミナー  2008.11 

     More details

    Language:Japanese  

    Country:Other  

  • お茶の機能性最前線

    藤村 由紀

    快適環境創造の会  2008.11 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • フードケミカルバイオロジーが切開く機能性食品成分の新たな生体応答機構 Invited

    藤村 由紀

    愛媛大学農学部セミナー  2009.6 

     More details

    Language:Japanese  

    Country:Other  

  • 機能性食品成分の生体応答の分子機構 Invited

    藤村 由紀

    愛媛大学農学部セミナー  2009.6 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • 社会の明るい未来を切り開くプロファイリング研究

    藤村 由紀

    フードサイエンスフォーラム  2009.9 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • Molecular basis for anti-inflammatory actions of dietary polyphenols Invited International conference

    Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry  2010.3 

     More details

    Language:English   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Country:Other  

  • お茶の健康パワー Invited

    藤村 由紀

    いとしまサイエンスキャラバン2010  2011.3 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • ニュートリメタボロミクスを切り拓く多元的質量分析システムの開発 Invited

    藤村 由紀

    平成23年度日本農芸化学会西日本支部若手シンポジウム  2011.9 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • 食品機能性評価に向けた代謝物プロファイリング技術の開発

    藤村 由紀

    産学官連携技術シーズセミナー in 福岡  2011.9 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • レドックス関連疾患の理解とニュートリメタボロミクス Invited

    藤村 由紀

    第65回日本酸化ストレス学会学術集会  2012.6 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Country:Other  

  • 質量分析を基盤としたプロテオミクス技術のメタボローム研究への応用 Invited

    藤村 由紀

    第36回蛋白質と酵素の構造と機能に関する九州シンポジウム  2012.9 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Country:Other  

  • 食品機能性評価に向けたニュートリメタボロミクス Invited

    藤村 由紀

    第7回メタボロームシンポジウム  2012.10 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Country:Other  

  • MALDI質量分析法を基盤としたメタボロミクス技術の表現型解析への応用 Invited

    藤村 由紀

    平成24年度神戸大学大学院医学研究科先端医学シリーズ(GCOEプログラム)「画像解析・イメージング、病態診断、メタボローム研究の最先端」  2012.12 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • 組織内微小領域における機能性食品因子の時空間分解可視化 Invited

    藤村 由紀

    日本農芸化学会2013年度大会  2013.3 

     More details

    Language:Japanese  

    Country:Other  

  • 低分子食品成分の組織内微小空間分布の非標識可視化法 Invited

    藤村 由紀

    第67回日本栄養・食糧学会大会  2013.5 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • 緑茶の機能性を捉える低分子ケミカルセンシングに関する研究 Invited

    藤村 由紀

    日本農芸化学会2014年度大会  2014.3 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (invited, special)  

    Country:Other  

  • The biological function of tea via EGCG receptor Invited International conference

    The 2014 Annual Meeting and Symposium of Health Food Science of Taiwan  2014.3 

     More details

    Language:English   Presentation type:Oral presentation (invited, special)  

    Country:Other  

  • Metabolomics-driven chemical sensing strategy for better understanding of functions of green tea Invited International conference

    2014 Water-Algae-Tea Consortium for Health (WATCH)  2014.3 

     More details

    Language:English   Presentation type:Oral presentation (invited, special)  

    Country:Other  

  • 緑茶の機能性を捉える低分子ケミカルセンシングに関する研究 Invited

    藤村 由紀

    第306回日本農芸化学会西日本支部例会  2014.5 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • MALDI-MSを基盤とした代謝プロファイリング技術の開発 Invited

    藤村 由紀

    第27回九州分析化学会若手の会 春の講演会  2014.5 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

    Country:Other  

  • 食品機能性評価に向けたメタボロミクスの技術開発に関する研究 Invited

    藤村 由紀

    生物機能研究会講演会  2014.7 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (invited, special)  

    Country:Other  

  • 食品の機能性を捉える低分子ケミカルセンシング法の開発 Invited

    藤村 由紀

    サントリー研究センター講演会  2014.11 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (invited, special)  

    Country:Other  

  • 要素還元的手法を補完するメタボロミクス:緑茶の機能性評価への応用 Invited

    藤村 由紀

    日本食品科学工学会第62回大会  2015.8 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Country:Other  

  • 要素還元的手法を補完するメタボロミクスの食品分析への応用

    藤村 由紀

    バイオインダストリー協会セミナー“未来へのバイオ技術”勉強会  2015.12 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Public lecture, seminar, tutorial, course, or other speech  

    Country:Other  

  • 緑茶カテキンの生体組織内分布の新たな可視化技術 Invited

    藤村 由紀

    第12回 日本カテキン学会年次学術集会  2015.12 

     More details

    Language:Japanese   Presentation type:Symposium, workshop panel (public)  

    Country:Other  

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MISC

  • 67-kDa Laminin Receptor-Mediated Cellular Sensing System of Green Tea Polyphenol EGCG and Functional Food Pairing. Reviewed

    Yoshinori Fujimura, Motofumi Kumazoe, Hirofumi Tachibana

    Molecules (Basel, Switzerland)   2022.8

     More details

    Language:English  

    DOI: 10.3390/molecules27165130

  • メタボローム解析を活用した機能性フードデザイン

    藤村 由紀, 三浦 大典, 立花 宏文

    食品分野におけるメタボリック・プロファイリング   2021.6

     More details

    Language:Japanese   Publishing type:Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal)  

  • メタボロミクス技術が切り拓く食機能デザイン研究

    藤村 由紀, @三浦 大典, 立花 宏文

    ソフト・ドリンク技術資料   2021.6

     More details

    Language:Japanese   Publishing type:Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal)  

  • 食機能シグナル発動因子を捉えるセンシング技術

    藤村 由紀, 三浦 大典, 立花 宏文

    実験医学増刊号「食と健康を結ぶメディカルサイエンス」, 38(10), 203-208 (1773-1778),   2020.6

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶成分のメタボリック・プロファイリング解析

    藤村由紀, 立花宏文

    茶ポリフェノールの生理機能と応用展開, 17-23,   2019.9

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキンセンシングと機能性増強技術

    藤村 由紀, 立花 宏文

    機能性食品と薬理栄養「緑茶の機能性と薬理」, 13, 16-21,   2019.8

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶ポリフェノールの機能性を切り開くメタボリック・プロファイリング技術.

    藤村由紀, 立花宏文

    ケミカルエンジニヤリング, 63, 816-821,   2018.11

     More details

    Language:Japanese  

  • 抗炎症・抗アレルギー作用

    藤村 由紀, 林 宜蒨, 吉本 孝憲, 立花 宏文

    機能性食品開発のための初期評価試験プロトコール集, 188-207,   2017.9

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析イメージング技術による緑茶ポリフェノールの組織内分布のラベルフリー可視化戦略

    藤村由紀, 三浦大典, 立花宏文

    オレオサイエンス,   2017.6

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析イメージングによる高精度病態評価および生体応答解析

    藤村 由紀

    KRIニュースレター, 55, 10,   2017.4

     More details

    Language:Japanese  

  • メタボロミクスが切り拓く食品分析の新たなソリューション

    藤村 由紀

    食品衛生学雑誌, 57, J-148-151,   2016.10

     More details

    Language:Japanese  

  • カテキンシグナリングならびにイメージングの基礎

    藤村 由紀, 立花 宏文

    化学と生物, 54, 674-680,   2016.8

     More details

    Language:Japanese  

  • マスト細胞・好塩基球を用いた脱顆粒抑制試験

    立花 宏文, 藤村 由紀

    食物アレルギーの現状とリスク低減化食品素材の開発, 144-148,   2015.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 最近の成分分析法 「メタボリック・プロファイリング」 新版 茶の機能

    藤村 由紀, 三浦 大典, 割石 博之, 立花 宏文

    2013.10

     More details

    Language:Japanese  

  • Molecular basis for anti-cancer activity of EGCG in vivo: Molecular-targeting prevention of cancer by green tea catechin

    Fujimura, Y. and Tachibana, H.

    2009.5

     More details

    Language:English  

  • 茶の生理活性・抗アレルギー作用

    藤村由紀, 山本(前田)万里, 立花宏文

    2006.5

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶ポリフェノールの抗アレルギー作用: ヒト好塩基球における高親和性IgE受容体発現の抑制

    立花宏文, 藤村由紀, 山田耕路

    食品工業   2002.5

     More details

    Language:Japanese   Publishing type:Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal)  

  • 脳機能関連遺伝子発現に与えるテオガリン経口投与の影響

    李 寛雨, 大塚 悠史, 藤村 由紀, 米倉 円佳, 嶋本 泰代, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2021.7

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキンEGCGのマウス肝臓におけるサーキュラーRNA発現調節作用

    吉富 廉, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2021.7

     More details

    Language:Japanese  

  • ウーロンホモビスフラバンBの肝臓脂質代謝関連遺伝子発現調節作用におけるマイクロRNAの関与

    河田 奈摘, 楊 琳云, 丸亀 裕貴, 吉富 廉, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2021.7

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキンEGCGはマクロファージの67-kDa laminin recoptorを介して抗肥満作用を発揮する

    西岡 成汰, 村田 京介, 冨岡 玲乃, 福富 拓哉, 山田 脩平, 熊添 基文, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2020.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 腸管上皮細胞由来の細胞外小胞におけるDelphinidinの筋萎縮予防miR-23aの発現上昇作用

    丸亀 裕貴, 村田 希, 後藤 萌, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2020.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶摂取によるヒト末梢血細胞におけるエピジェネティック制御

    山本 真生, 廣井 舜, 熊添 基文, 藤村 由紀, 山本 万里[前田], 花房 俊昭, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2020.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキンEGCGの筋萎縮抑制作用メカニズム解明ならびにエリオジクチオールによる増強

    村田 希, 丸亀 裕貴, 清水 友貴, 熊添 基文, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2020.4

     More details

    Language:Japanese  

  • オミクスソリューションが切り開くアグリバイオ研究の新たなビジョン MALDI-MSプロファイリング・イメージング法が切り開くフードミクスの新展開

    三浦 大典, 藤村 由紀, 立花 宏文

    電気泳動   2019.7

     More details

    Language:Japanese  

  • ウーロンホモビスフラバンBセンシングにおける緑茶カテキン受容体の関与

    Bae Jaehoon, 熊添 基文, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2019.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 抗体産生誘導を利用した緑茶カテキンEGCGの67LRアゴニスト作用評価

    大塚 悠史, 日高 詩織, 竹内 智枝理, 熊添 基文, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2019.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 分泌型葉酸受容体Folate receptor 3によるホモシステインの神経細胞毒性低減化

    吉富 廉, 中山 魁, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2019.4

     More details

    Language:Japanese  

  • べにふうき緑茶とエリオジクチオール配糖体の機能性フードペアリング

    藤野 小夏, 吉本 孝憲, 篠田 有希, 岡田 賢次, 藤村 由紀, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2018.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 食に関連するバイオマーカー 最新の動向 複合成分系である食品の機能性を高精度に捉えるニュートリメタボロミクス

    藤村 由紀, 三浦 大典, 立花 宏文

    2017.9

     More details

    Language:Japanese  

  • MALDI-MS代謝物プロファイリング法の開発と緑茶の抗酸化活性評価への応用

    藤村 由紀, 河野 ちひろ, 立花 宏文, 割石 博之, 三浦 大典

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2017.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 植物における質量分析イメージング法の最適化

    一瀬智美, 早川英介, 中村純也, 中家修一, 山崎雄三, 藤村由紀, 割石博之, 三浦大典

    日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2016.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析イメージング法を用いたトマト果実の生理応答に対する代謝動態解析

    中村純也, 一瀬智美, 早川英介, 藤村由紀, 割石博之, 割石博之, 三浦大典

    日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2016.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 要素還元的手法の限界とメタボロミクスの挑戦:食品機能性評価への応用

    藤村由紀, 三浦大典, 割石博之, 割石博之, 立花宏文, 立花宏文

    日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2016.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶ポリフェノールの生体内代謝の二次元可視化

    藤村 由紀, 三浦 大典, 割石 博之, 立花 宏文

    ビタミン   2016.1

     More details

    Language:Japanese  

    DOI: 10.20632/vso.90.1_26

  • MALDI-MSイメージング法の食品機能性研究への応用:生理活性ポリフェノールの生体内代謝の二次元可視化

    藤村 由紀, 立花 宏文, 割石 博之, 三浦 大典

    2015.12

     More details

    Language:Japanese  

    DOI: 10.5702/massspec.S15-28

  • 過塩素酸可溶性蛋白質の転写調節機構の解析

    中村 拓也, 松尾 哲孝, 藤村 由紀, 藤田 秋一, 叶内 宏明

    生物機能研究   2015.10

     More details

    Language:Japanese  

  • Metabolomics of Green Tea

    Yoshinori Fujimura, Hirofumi Tachibana

    Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods: Second Edition   2015.10

     More details

    Language:English  

    DOI: 10.1002/9781118930458.ch31

  • 1P-126 MS/MSスペクトルネットワークと化合物データベースによる代謝物構造決定法の開発(オミクス解析,一般講演)

    早川 英介, 藤村 由紀, 三浦 大典

    日本生物工学会大会講演要旨集   2015.9

     More details

    Language:Japanese  

  • MALDI mass spectrometry imagingによる凍結組織アレイ包埋乳がん組織の低分子代謝産物プロファイリング

    寅田信博, 久保真, 三浦大典, 大内田研宙, 宮崎哲之, 藤村由紀, 早川英介, 大塚隆生, 宮坂義浩, 真鍋達也, 小田義直, 水元一博, 中村雅史

    2015.8

     More details

    Language:Japanese  

  • Sensomicsによるコーヒーの品質を決定する原料生豆中の成分指標の発見

    岩佐恵子, 瀬戸山大樹, 清水広朗, 瀬田玄通, 藤村由紀, 三浦大典, 割石博之, NAGAI Chifumi, 中原光一

    日本食品科学工学会大会講演集   2015.8

     More details

    Language:Japanese  

  • 要素還元的手法を補完するメタボロミクス:緑茶の機能性評価への応用

    藤村由紀, 三浦大典, 割石博之, 立花宏文

    日本食品科学工学会大会講演集   2015.8

     More details

    Language:Japanese  

  • MALDIマトリックスの構造機能相関と戦略的合成展開

    三浦大典, 石井孝典, 早川英介, 藤村由紀, 割石博之, 新藤充

    質量分析総合討論会講演要旨集   2015.6

     More details

    Language:Japanese  

  • イメージング質量顕微鏡によるファイトケミカルの高感度分布解析

    藤村由紀, 中村純也, 一瀬智美, KIM Yoonhee, 佐々木雅子, 海野結実, 緒方是嗣, 中島宏樹, 立花宏文, 割石博之, 三浦大典

    日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2015.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶の機能性を捉える低分子ケミカルセンシング

    藤村 由紀, 三浦 大典, 割石 博之, 山田 耕路, 立花 宏文

    生物機能研究会誌   2014.10

     More details

    Language:Japanese  

  • NAFLDモデルマウスをサンプルとした脂質解析

    三浦 大典, 藤村 由紀, 海野 結実, 山口 亮, 緒方 是嗣

    島津テクニカルレポート   2014.8

     More details

    Language:Japanese  

  • MALDI-MSイメージングによる緑茶カテキンの動物組織内分布解析

    藤村 由紀, 三浦 大典, 立花 宏文

    2014.7

     More details

    Language:Japanese  

  • Analysis of Lipids in a NAFLD Model Mouse,SHIMADZU Technical Reports

    Miura D, Fujimura Y, Unno Y, Yamaguchi R, Ogata K

    SHIMADZU Technical Reports   2014.4

     More details

    Language:English  

  • メトホルミンとリラグルチドはPKC‐NAD(P)Hオキシダーゼの経路を介して酸化ストレスを減少させる

    BATCHULUUN Battsetseg, 井口登與志, 園田紀之, 佐々木修二, 井上智彰, 藤村由紀, 三浦大典, 高柳涼一

    日本内分泌学会雑誌   2014.4

     More details

    Language:Japanese  

  • メトホルミンおよびリラグルチドはPKC‐NAD(P)Hオキシダーゼ系の抑制により高血糖誘導酸化ストレスを抑制する

    BATCHULUUN Battsetseg, 井口登與志, 園田紀之, 佐々木修二, 井上智彰, 藤村由紀, 三浦大典, 高柳涼一

    糖尿病   2014.4

     More details

    Language:Japanese  

  • OP-062-1 凍結組織アレイおよび質量分析イメージングをもちいた乳癌における癌関連代謝産物の高効率マッピング実証(OP-062 乳腺 基礎,一般演題,第114回日本外科学会定期学術集会)

    寅田 信博, 久保 真, 三浦 大典, 大内田 研宙, 水内 祐介, 藤村 由紀, 入江 美穂, 大塚 隆生, 仲田 興平, 前山 良, 宮坂 義浩, 小田 義直, 水元 一博, 田中 雅夫

    日本外科学会雑誌   2014.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析イメージングによる傷害ストレス条件下でのトマト果実代謝物分布の可視化

    中村純也, 三浦大典, 藤村由紀, 割石博之

    日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2014.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 凍結組織アレイおよび質量分析イメージングをもちいた乳癌における癌関連代謝産物の高効率マッピング実証

    寅田信博, 久保真, 三浦大典, 大内田研宙, 水内祐介, 藤村由紀, 入江美穂, 大塚隆生, 仲田興平, 前山良, 宮坂義浩, 小田義直, 水元一博, 田中雅夫

    日本外科学会雑誌   2014.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキンEGC代謝の可視化に向けた質量分析イメージング法の開発

    佐々木雅子, 金允喜, 藤村由紀, 行平大地, 山口真一, 齋藤和徳, 三浦大典, 割石博之, 山田耕路, 立花宏文

    日本食品科学工学会西日本支部大会講演要旨   2013.10

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析イメージング法を用いた緑茶カテキンならびにその代謝産物の生体組織内分布の非標識可視化

    金允喜, 藤村由紀, 萩原立春, 佐々木雅子, 行平大地, 齋藤和徳, 三浦大典, 割石博之, 山田耕路, 立花宏文

    日本食品科学工学会西日本支部大会講演要旨   2013.10

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析イメージングを用いた植物代謝物分布の可視化

    中村純也, 三浦大典, 高橋勝利, 藤村由紀, 割石博之

    質量分析総合討論会講演要旨集   2013.9

     More details

    Language:Japanese  

  • 2P-187 栄養環境を感知する大腸菌代謝システムの代謝物ネットワーク構造(システムバイオロジー,一般講演)

    行平 大地, 三浦 大典, 藤村 由紀, 割石 博之

    日本生物工学会大会講演要旨集   2013.8

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析イメージングによる熟度に応じたトマト果実代謝物分布の比較

    中村純也, 三浦大典, 高橋勝利, 藤村由紀, 割石博之

    日本生物工学会大会講演要旨集   2013.8

     More details

    Language:Japanese  

  • メトホルミンとリラグルチドの添加効果:PKC‐NAD(P)Hオキシダーゼの経路を介して酸化ストレスを減少させる。

    BATTSETSEG Batchuluun, 井口登與志, 園田紀之, 佐々木修二, 井上智彰, 藤村由紀, 三浦大典, 高柳涼一

    糖尿病合併症   2013.8

     More details

    Language:Japanese  

  • 3P-031 シスプラチン誘発急性腎不全における代謝変動解析

    入江 美穂, 本田 洋平, 藤村 由紀, 瀬戸山 大樹, 兵藤 文紀, 三浦 大典, 割石 博之

    日本生物工学会大会講演要旨集   2013.8

     More details

    Language:Japanese  

  • 低分子食品成分の組織内空間分布の非標識可視化戦略

    藤村由紀, 三浦大典, 割石博之, 立花宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2013.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 組織内微小領域における機能性食品因子の時空間分解可視化

    藤村由紀, 三浦大典, 割石博之, 立花宏文

    日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2013.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析イメージングを用いたトマト果実における代謝物分布の可視化

    中村純也, 加来麻衣子, 藤村由紀, 高橋勝利, 三浦大典, 割石博之

    日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2013.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析イメージング法による緑茶カテキンおよびその代謝物の生体組織内分布情報の非標識可視化

    KIM Yoonhee, 藤村由紀, 萩原立春, 佐々木雅子, 行平大地, 山口歩, 永尾達彦, 齋藤和徳, 三浦大典, 割石博之, 田中浩士, 山田耕路, 立花宏文

    日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2013.3

     More details

    Language:Japanese  

  • Metabolome Early Response to Hydrogen Peroxide-Induced Oxidative Stress in Mamalinan Cell

    Daiki Setoyama, Yoshinori Fujimura, Daisuke Miura

    FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE   2012.11

     More details

    Language:English  

    DOI: 10.1016/j.freeradbiomed.2012.10.325

  • 3Ga14 質量分析統合利用による網羅的時空間分解代謝変動の解析(オミクス解析,一般講演)

    入江 美穂, 藤村 由紀, 三浦 大典, 大和 真由美, 割石 博之

    日本生物工学会大会講演要旨集   2012.9

     More details

    Language:Japanese  

  • 超高分解能質量分析を用いた組成式決定法の理論的検証

    永尾達彦, 行平大地, 藤村由紀, 三浦大典, 割石博之

    日本生物工学会大会講演要旨集   2012.9

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキンEGCのin situ質量分析イメージング法の開発

    佐々木雅子, 金允喜, 藤村由紀, 行平大地, 山口歩, 三浦大典, 割石博之, 山田耕路, 立花宏文

    日本農芸化学会西日本支部大会およびシンポジウム講演要旨集   2012.9

     More details

    Language:Japanese  

  • IgE産生阻害緑茶成分ストリクチニンのin situ質量分析イメージング法の開発

    金允喜, 藤村由紀, 行平大地, 山口歩, 三浦大典, 割石博之, 山田耕路, 立花宏文

    日本農芸化学会西日本支部大会およびシンポジウム講演要旨集   2012.9

     More details

    Language:Japanese  

  • 3Ga15 MALDI-MSによる代謝物/タンパク質統合イメージング技術の開発(オミクス解析,一般講演)

    山口 歩, 三浦 大典, 藤村 由紀, 割石 博之

    日本生物工学会大会講演要旨集   2012.9

     More details

    Language:Japanese  

  • LC/MSを用いたメタボリック・プロファイリング法の応用 ~農産物の生体調節機能の評価~

    藤村 由紀, 三浦 大典, 割石 博之, 谷川 哲雄, 立花 宏文

    2012.8

     More details

    Language:Japanese  

  • レドックス関連疾患の理解とニュートリメタボロミクス

    藤村由紀, 三浦大典, 大和真由実, 兵藤文紀, 安川圭司, 市川和洋, 内海英雄, 割石博之, 立花宏文

    日本酸化ストレス学会学術集会プログラム・抄録集   2012.6

     More details

    Language:Japanese  

  • 組織内微小領域における緑茶カテキンの二次元可視化に向けた質量分析イメージング法の開発

    萩原立春, 藤村由紀, KIM Yoon Hee, 行平大地, 山口歩, 三浦大典, 割石博之, 山田耕路, 立花宏文

    日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2012.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキンのin situ質量分析イメージング

    萩原立春, 藤村由紀, 行平大地, 山口歩, 三浦大典, 割石博之, 山田耕路, 立花宏文

    日本農芸化学会西日本支部大会およびシンポジウム講演要旨集   2011.9

     More details

    Language:Japanese  

  • 超高分解能質量分析による組成式決定アルゴリズムの開発

    永尾達彦, 行平大地, 藤村由紀, 三浦大典, 割石博之

    質量分析総合討論会講演要旨集   2011.9

     More details

    Language:Japanese  

  • 質量分析によるmulti‐omicsイメージング

    山口歩, 三浦大典, 藤村由紀, 割石博之

    質量分析総合討論会講演要旨集   2011.9

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキンEGCGの抗腫瘍効果に対する酸素応答性の理解に向けた細胞内代謝物プロファイリング

    藤村由紀, 塚本俊太郎, 入江美穂, 三浦大典, 割石博之, 立花宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2011.4

     More details

    Language:Japanese  

  • メタボロミクスを駆動力とする緑茶品種の新たな機能性評価

    藤村由紀, 栗原佳奈, 井田恵, 高坂玲亜, 三浦大典, 割石博之, 山本(前田)万里, 根角厚司, 山田耕路, 立花宏文

    日本農芸化学会大会講演要旨集   2011.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 酸化ストレス疾患のためのOMRI/MSI法の開発

    兵藤文紀, 三浦大典, 藤村由紀, 酒井浄, 市川和洋, 割石博之, 内海英雄

    日本酸化ストレス学会学術集会プログラム・抄録集   2010.6

     More details

    Language:Japanese  

  • メタボリック・プロファイリングによる血管内皮障害抑制作用を有する茶葉成分の探索

    栗原佳奈, 井田恵, 藤村由紀, 高坂玲亜, 三浦大典, 割石博之, 山本(前田)万里, 根角厚司, 山田耕路, 立花宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2010.5

     More details

    Language:Japanese  

  • OP-067-1 メタボリック・プロファイリング法による膵癌の治療抵抗性に関わる代謝産物の解析(膵癌-2,一般口演,第110回日本外科学会定期学術集会)

    大内田 研宙, 藤村 由紀, 三浦 大典, 池永 直樹, 村田 正治, 田上 和夫, 永井 英司, 水元 一博, 田中 雅夫, 割石 博之, 橋爪 誠

    日本外科学会雑誌   2010.3

     More details

    Language:Japanese  

  • メタボリック・プロファイリングによる新規高アントシアニン系の活性成分の探索

    栗原佳奈, 井田恵, 藤村由紀, 高坂玲亜, 三浦大典, 割石博之, 山本(前田)万里, 根角厚司, 山田耕路, 立花宏文

    日本農芸化学会大会講演要旨集   2010.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 機能性食品成分の標的解析戦略:フードケミカルバイオロジー

    藤村 由紀, 山田 耕路, 立花 宏文

    生物機能研究会誌   2009.12

     More details

    Language:Japanese  

  • NMRと質量分析を用いた高精度メタボリック・プロファイリング法

    藤村由紀, 三浦大典, 栫井聡子, 須永絵理, 根本直, 高橋勝利, 割石博之

    2009.11

     More details

    Language:Japanese  

  • OMRI/MSIによるレドックスプローブのin vivo/in situ解析

    兵藤文紀, 三浦大典, 藤村由紀, 安川圭司, 酒井浄, 市川和洋, 割石博之, 内海英雄

    電子スピンサイエンス学会年会講演要旨集   2009.11

     More details

    Language:Japanese  

  • MALDI‐MSを用いたメタボロミクスイメージング

    三浦大典, 藤村由紀, 兵藤文紀, 大和真由実, 立花宏文, 割石博之

    日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集   2009.10

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキン投与マウス尿のメタボリック・プロファイリング

    藤村由紀, 三浦大典, 李珠恵, 邊義こう, 立花宏文, 割石博之

    日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集   2009.10

     More details

    Language:Japanese  

  • 新規高アントシアニン茶のメタボリック・プロファイリング

    井田恵, 藤村由紀, 栗原佳奈, 高坂玲亜, 三浦大典, 割石博之, 山本(前田)万里, 山田耕路, 立花宏文

    日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集   2009.10

     More details

    Language:Japanese  

  • メタボリック・プロファイリング法によるシスプラチン誘導性酸化ストレスに対する緑茶ポリフェノールの活性評価

    三浦大典, 藤村由紀, 兵藤文紀, 行平大地, 立花宏文, 割石博之

    日本酸化ストレス学会学術集会プログラム・抄録集   2009.6

     More details

    Language:Japanese  

  • プロシアニジンの機能性発現における緑茶カテキン受容体67LRの関与

    栗原 佳奈, 藤村 由紀, 和田 哲哉, 山田 耕路, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2009.5

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶ポリフェノールEGCGのニュートリメタボロミクス

    藤村由紀, 根本直, 須永絵理, 三浦大典, 李珠恵, 邊義こう, 立花宏文, 割石博之

    日本農芸化学会大会講演要旨集   2009.3

     More details

    Language:Japanese  

  • 植物性食品成分の生体応答の分子機構

    藤村 由紀, 立花 宏文

    化学と生物   2009.2

     More details

    Language:Japanese  

    DOI: 10.1271/kagakutoseibutsu.47.111

  • ウリ科野菜カックロールの抗アレルギー作用

    井田 恵, 藤村 由紀, 矢野 知美, 山田 耕路, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2008.4

     More details

    Language:Japanese  

  • Aggregated ursolic acid, a natural triterpenoid, induces IL-1β release from murine peritoneal macrophages: Role of CD36

    2007.4

     More details

    Language:English  

    IL-1β has been shown to play a pivotal role in the development of inflammatory disorders. We recently found that a natural triterpene, ursolic acid (UA), enhanced MIF release from nonstimulated macrophages. In this study, we examined the effects of UA on the production of several cytokines in resident marine peritoneal macrophages (pMφ). UA increased the protein release of IL-1β, IL-6, and MIF, but not of TNF-α, in dose- and time-dependent manners. This triterpene also strikingly induced the activation of p38 MAPK and ERK1/2 together with that of upstream kinases. The release of UA-induced IL-1β was significantly inhibited by the inhibitors of p38 MAPK, MEK1/2, ATP-binding cassette transporter, and caspase-1. Furthermore, UA induced intracellular ROS generation for IL-1β production, which was suppressed by an antioxidant. Pretreatment with an anti-CD36 Ab significantly suppressed IL-1β release, and surface plasmon resonance assay results showed that UA bound to CD36 on macrophages. In addition, the amount of IL-1β released from UA-treated pMφ of CD36-deficient mice was markedly lower than that from those of wild-type mice. Interestingly, UA was found to aggregate in culture medium, and the aggregates were suggested to be responsible for IL-1β production. In addition, i.p. administration of UA increased the levels of IL-1β secretion and MPO activity in colonic mucosa of ICR mice. Taken together, our results indicate that aggregated UA is recognized, in part, by CD36 on macrophages for generating ROS, thereby activating p38 MAPK, ERK1/2, and caspase-1, as well as releasing IL-1β protein via the ATP-binding cassette transporter. Copyright © 2007 by The American Association of Immunologists, Inc.

  • 茶葉成分StrictininのIgE産生抑制機構 細胞膜非ラフト領域を介したSTAT6活性化阻害

    藤村 由紀, 二宮 悠, 長谷川 祐介, 山田 耕路, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2007.4

     More details

    Language:Japanese  

  • Zeaxanthinの高親和性IgE受容体発現抑制作用

    長谷川 祐介, 山里 宣子, 藤村 由紀, 山田 耕路, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2007.4

     More details

    Language:Japanese  

  • メチル化カテキンの脱顆粒抑制には67kDaラミニン受容体を介したミオシン軽鎖のリン酸化低下が関与する

    藤村 由紀, 梅田 大介, 山本 万里[前田], 山田 耕路, 立花 宏文

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2006.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 緑茶カテキンEGCGはマウス前駆脂肪細胞株3T3-L1に緑茶カテキン受容体を介して結合する

    鶴田 小百合, 立花 宏文, 藤村 由紀, 山田 耕路

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2006.4

     More details

    Language:Japanese  

  • 学会見聞記・日本食品免疫学会 第1回学術大会 (JAFI2005)「食品科学と免疫学の融合をめざして」

    藤村 由紀

    バイオサイエンスとインダストリー   2006.2

     More details

    Language:Others  

  • お茶に秘められた健康増進効果を探る

    藤村 由紀, 山田 耕路, 立花 宏文

    純真女子短期大学紀要   2004.12

     More details

    Language:Japanese  

  • Negative regulation of the basophil activa- tion by natural ligands for Peroxisome proliferator-activated receptors.

    Fujimura Y, Tachibana H, Yamada K

    Animal Cell Technology   2004.5

     More details

    Language:English  

  • A receptor for green tea polyphenol EGCG

    H Tachibana, K Koga, Y Fujimura, K Yamada

    NATURE STRUCTURAL & MOLECULAR BIOLOGY   2004.4

     More details

    Language:English  

    DOI: 10.1038/nsmb743

  • 豆サポニンの免疫調節機能:高親和性IgE受容体の発現抑制作用

    立花 宏文, 藤村 由紀, 矢野 知美, 山田 耕路

    大豆タンパク質研究   2003.5

     More details

    Language:Japanese  

  • ヒト好塩基球様細胞株の高親和性IgE受容体FcεRI発現に及ぼす大豆サポニンの影響

    藤村 由紀, 立花 宏文, 山田 耕路

    日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   2003.4

     More details

    Language:Japanese  

  • ヒト好塩基球における高親和性IgE受容体発現の制御.

    藤村 由紀, 山田 耕路, 立花 宏文

    生物機能研究会誌   2002.12

     More details

    Language:Japanese  

  • Antiallergic tea catechin, (-)-epigallocatechin-3-O-(3-O-methyl)-gallate, suppresses Fc epsilon RI expression in human basophilic KU812 cells

    Y Fujimura, H Tachibana, M Maeda-Yamamoto, T Miyase, M Sano, K Yamada

    JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY   2002.9

     More details

    Language:English  

    DOI: 10.1021/jf025680z

  • Antiallergic tea catechin, (-)-epigallocatechin-3-O-(3-O-methyl)-gallate, suppresses FcεRl expression in human basophilic KU812 cells

    2002.9

     More details

    Language:English  

    We previously found that the O-methylated derivative of (-)-epigallocatechin-3-O-gallate (EGCg), (-)-epigallocatechin-3-O-(3-O-methyl)-gallate (EGCG″3Me), has potent antiallergic activity. The high-affinity IgE receptor, FcεRI, is found at high levels on basophils and mast cells and plays a key role in a series of acute and chronic human allergic reactions. To understand the mechanism of action for the antiallergic EGCG″3Me, the effect of EGCG″3Me on the cell surface expression of FcεRI in human basophilic KU812 cells was examined. Flow cytometric analysis showed that EGCG″3Me was able to decrease the cell surface expression of FcεRI. Moreover, immunoblot analysis revealed that total cellular expression of the FcεRI α chain decreased upon treatment with EGCG″3Me. FcεRI is a tetrameric structure comprising one α chain, one β chain, and two γ chains. The level of mRNA production of each subunit in KU812 cells was investigated. EGCG″3Me reduced FcεRI α and γ mRNA levels. The cross-linkage of FcεRI causes the activation of basophils, which leads to the secretion of inflammatory mediators including histamine. EGCG″3Me treatment inhibited the FcεRI cross-linking-induced histamine release. These results suggested that EGCGε3Me can negatively regulate basophil activation through the suppression of FcεRI expression.

    DOI: 10.1021/jf025680z

  • ヒト好塩基球様細胞株KU812の高親和性IgE受容体発現に対するTransferrinの作用

    藤村 由紀, 立花 宏文, 山田 耕路

    日本農芸化学会誌   2001.2

     More details

    Language:Japanese  

  • Antigen binding of an ovomucoid-specific antibody is affected by a carbohydrate chain located on the light chain variable region

    Y Fujimura, H Tachibana, N Eto, K Yamada

    BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY   2000.11

     More details

    Language:English  

    DOI: 10.1271/bbb.64.2298

  • 食物アレルゲン(オボムコイド)特異的ヒト型化抗体の作製

    藤村 由紀, 立花 宏文, 江藤 望, 山田 耕路

    日本農芸化学会誌   1998.12

     More details

    Language:Japanese  

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Industrial property rights

Patent   Number of applications: 5   Number of registrations: 0
Utility model   Number of applications: 0   Number of registrations: 0
Design   Number of applications: 0   Number of registrations: 0
Trademark   Number of applications: 0   Number of registrations: 0

Professional Memberships

  • 日本農芸化学会

  • 日本フードファクター学会

  • 日本カテキン学会

  • THE MASS SPECTROMETRY SOCIETY OF JAPAN

  • 日本食品科学工学会

  • フォードサイエンスフォーラム

  • 日本栄養・食糧学会

  • フードサイエンスフォーラム

  • 日本食品免疫学会

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Committee Memberships

  • Councilor   Domestic

    2022.3 - 2024.2   

  • 日本農芸化学会西日本支部   幹事   Domestic

    2019.5 - 2025.4   

  • 日本農芸化学会   和文誌編集委員会委員   Domestic

    2019.3 - 2023.2   

  • Councilor   Domestic

    2015.12 - 2023.3   

Academic Activities

  • 進行役

    日本農芸化学会  ( オンライン ) 2023.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • Screening of academic papers

    Role(s): Peer review

    2023

     More details

    Type:Peer review 

    Number of peer-reviewed articles in foreign language journals:4

    Number of peer-reviewed articles in Japanese journals:3

  • 座長

    第27回日本フードファクター学会学術集会  ( 東京都 ) 2022.10

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

    Number of participants:350

  • 大会実行委員、世話人

    第59回化学関連支部合同九州大会  ( 北九州市 ) 2022.7

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

    Number of participants:900

  • プログラム委員、セッションオーガナイザー、座長

    日本質量分析学会 第70回質量分析総合討論会  ( 福岡市 ) 2022.6

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

    Number of participants:700

  • Screening of academic papers

    Role(s): Peer review

    2022

     More details

    Type:Peer review 

    Number of peer-reviewed articles in foreign language journals:12

    Number of peer-reviewed articles in Japanese journals:8

  • 座長

    日本農芸化学会  ( 仙台市 ) 2021.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • Screening of academic papers

    Role(s): Peer review

    2021

     More details

    Type:Peer review 

    Number of peer-reviewed articles in foreign language journals:15

    Number of peer-reviewed articles in Japanese journals:5

  • 大会実行委員会委員

    2020年度日本フードファクター学会・日本農芸化学会西日本支部合同大会  ( 宮崎市 ) 2020.11

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 座長

    日本食品科学工学会西日本支部大会  ( 福岡市 ) 2020.11

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 企画立案・運営等

    日本食品科学工学会 第67回大会  ( 福岡市 Japan ) 2020.8

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 企画立案・運営等, パネル司会・セッションチェア等

    日本農芸化学会  ( 福岡市 Japan ) 2020.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • Screening of academic papers

    Role(s): Peer review

    2020

     More details

    Type:Peer review 

    Number of peer-reviewed articles in foreign language journals:11

    Number of peer-reviewed articles in Japanese journals:2

  • 企画立案・運営等, パネル司会・セッションチェア等 International contribution

    ( 神戸市 Japan ) 2019.12

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • パネル司会・セッションチェア等 International contribution

    ( 神戸市 Japan ) 2019.11 - 2019.12

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 企画立案・運営等, パネル司会・セッションチェア等

    日本プロテオーム学会・日本電気泳動学会総会(JPrOS2019/JES2019)  ( 宮崎市 Japan ) 2019.7

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • パネル司会・セッションチェア等

    日本農芸化学会  ( 東京都 Japan ) 2019.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 化学と生物

    2019.2 - 2020.1

     More details

    Type:Academic society, research group, etc. 

  • Screening of academic papers

    Role(s): Peer review

    2019

     More details

    Type:Peer review 

    Number of peer-reviewed articles in foreign language journals:12

    Number of peer-reviewed articles in Japanese journals:0

    Proceedings of International Conference Number of peer-reviewed papers:0

    Proceedings of domestic conference Number of peer-reviewed papers:0

  • 座長

    日本食品科学工学会西日本支部大会  ( 福岡市 ) 2018.11

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 座長

    日本農芸化学会  ( 名古屋市 ) 2018.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • Screening of academic papers

    Role(s): Peer review

    2018

     More details

    Type:Peer review 

    Number of peer-reviewed articles in foreign language journals:12

    Number of peer-reviewed articles in Japanese journals:0

    Proceedings of International Conference Number of peer-reviewed papers:0

    Proceedings of domestic conference Number of peer-reviewed papers:0

  • 座長(Chairmanship)

    日本農芸化学会  ( 京都市 ) 2017.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • Screening of academic papers

    Role(s): Peer review

    2017

     More details

    Type:Peer review 

    Number of peer-reviewed articles in foreign language journals:11

    Number of peer-reviewed articles in Japanese journals:1

    Proceedings of International Conference Number of peer-reviewed papers:1

    Proceedings of domestic conference Number of peer-reviewed papers:1

  • 平成26年度補正予算「技術革新を加速化する最先端分析技術の応用研究支援事業」評価委員

    Role(s): Review, evaluation

    農林水産省  2016.6 - 2017.3

     More details

    Type:Scientific advice/Review 

  • 座長(Chairmanship)

    日本農芸化学会  ( 札幌市 ) 2016.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 世話人

    日本農芸化学会  ( 札幌市 ) 2016.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

    Number of participants:2,000

  • Screening of academic papers

    Role(s): Peer review

    2016

     More details

    Type:Peer review 

    Number of peer-reviewed articles in foreign language journals:14

    Number of peer-reviewed articles in Japanese journals:0

    Proceedings of International Conference Number of peer-reviewed papers:0

    Proceedings of domestic conference Number of peer-reviewed papers:0

  • 座長(Chairmanship)

    第12回日本カテキン学会年次学術集会  ( 福岡市 ) 2015.12

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 実行委員

    第12回日本カテキン学会年次学術集会  ( 福岡市 ) 2015.12

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

    Number of participants:100

  • 座長(Chairmanship)

    日本農芸化学会  ( 岡山市 ) 2015.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 平成26年度補正予算「技術革新を加速化する最先端分析技術の応用研究支援事業」審査委員

    Role(s): Review, evaluation

    農林水産省  2015.2 - 2016.7

     More details

    Type:Scientific advice/Review 

  • 座長(Chairmanship)

    第8回レドックス・ライフイノベーション第170委員会  ( 宮崎市 ) 2014.8

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 特別研究員等審査会専門委員及び国際事業委員会書面審査員・書面評価員

    Role(s): Review, evaluation

    日本学術振興会  2014.8 - 2016.7

     More details

    Type:Scientific advice/Review 

  • 座長(Chairmanship)

    日本農芸化学会  ( 川崎市 ) 2014.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 実行委員

    メタボロームシンポジウム2013若手会  ( 福岡県糟屋郡篠栗 ) 2013.10

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

    Number of participants:45

  • 座長(Chairmanship)

    第8回メタボロームシンポジウム  ( 福岡市 ) 2013.10

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 実行委員

    第8回メタボロームシンポジウム  ( 福岡市 ) 2013.10

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

    Number of participants:300

  • 座長(Chairmanship)

    平成24年度日本農芸化学会西日本支部および日本栄養食糧学会九州・沖縄支部合同大会  ( 鹿児島市 ) 2012.9

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 座長(Chairmanship)

    日本農芸化学会西日本支部・中四国支部合同大会  ( 宮崎市 ) 2011.9

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 座長(Chairmanship)

    日本農芸化学会  ( 京都市 ) 2011.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 座長(Chairmanship) International contribution

    2010.9

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 座長(Chairmanship)

    日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部、日本栄養食糧学会九州沖縄支部、日本食品科学工学会西日本支部合同大会  ( 沖縄 ) 2009.10 - 2009.11

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

  • 座長(Chairmanship)

    日本農芸化学会  ( 東京 ) 2007.3

     More details

    Type:Competition, symposium, etc. 

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Research Projects

  • フードペアリングがもたらす潜在的リスク・保健効果の高感度評価技術の開発

    Grant number:23H02163  2023 - 2025

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(B)

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

  • ファイトケミカルの肝線維化改善作用の理解に資する非コードRNAと代謝物の統合解析

    Grant number:22K05525  2022 - 2024

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(C)

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Scientific research funding

  • 生体調節作用に資する植物-動物間の界を超えた機能性RNAのふるまいを捉える

    Grant number:22K19154  2022 - 2023

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  挑戦的研究(萌芽)

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

  • 新規フードファクターとしての抹茶由来機能性 RNA の生体調節作用の解析

    2022 - 2023

    抹茶と健康研究会 研究助成

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Contract research

  • 抹茶中の新たな機能性食品因子の発掘に向けた機能性RNAの解析

    2021 - 2022

    抹茶と健康研究会 研究助成

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Contract research

  • 食機能実行分子とその機能的相互作用の統合的理解

    Grant number:20H05683  2020 - 2024

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(S)

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Scientific research funding

  • 超高速一細胞代謝フェノタイピング技術の創生

    Grant number:20H02872  2020 - 2022

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(B)

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Scientific research funding

  • 機能性フードペアリングに向けた食餌性マイクロRNAと代謝物のマルチオミクス解析

    Grant number:20H02935  2020 - 2022

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(B)

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

  • 生体レドックス制御に有効な食品成分コンビネーションの革新的提示・予測法の創出

    Grant number:17H03819  2017 - 2019

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(B)

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

  • 生体内因性分子をプローブとする磁気共鳴代謝イメージング法の開発

    Grant number:16H05079  2016 - 2018

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(B)

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Scientific research funding

  • 空間分解メタボロミクスによる植物代謝動態可視化

    Grant number:15K14921  2015 - 2016

    科学研究費助成事業  挑戦的萌芽研究

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Scientific research funding

  • 健康長寿食を支える抗酸化物質の根拠不在な生体内活性の革新的解析法の創出

    Grant number:26282025  2014 - 2016

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(B)

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

  • 経口摂取分子群の一斉動態イメージングに向けた基盤技術の開発

    Grant number:26660115  2014 - 2015

    科学研究費助成事業  挑戦的萌芽研究

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

  • 機能性食品成分の超簡便・超高感度センシング技術の開発

    2013

    H25 研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP) FSステージ 探索タイプ

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Contract research

  • メタボロミクスを基盤とする機能性食品因子の高解像度生体応答解析

    Grant number:24658124  2012 - 2013

    科学研究費助成事業  挑戦的萌芽研究

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

  • 高品質な食品の機能的デザインを支援する多次元情報統合化技術の開発

    2012 - 2013

    平成24年度 研究成果最適展開支援事業 (A-STEP) FS 探索タイプ

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Contract research

  • 健康維持増進に資する食シグナル応答の包括的理解に向けた革新的多分子可視化戦略

    Grant number:23680073  2011 - 2013

    科学研究費助成事業  若手研究(A)

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

  • 多次元メタボロミクスイメージングによる次世代型食品機能性評価システムの開発

    2011

    H23 研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP) FSステージ 探索タイプ

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Contract research

  • 分子疫学とケミカルバイオロジーを駆動力とする食品因子感知システムの解明

    Grant number:22228002  2010 - 2014

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(S)

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Scientific research funding

  • ケミカルバイオロジーと分子疫学的解析に基づく機能性食品因子感知システムの解明

    Grant number:22248015  2010 - 2013

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(A)

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Scientific research funding

  • レドックスイメージングとMALDI質量分析による遺伝子治療応答性の非侵襲的評価法

    Grant number:22659111  2010 - 2012

    科学研究費助成事業  挑戦的萌芽研究

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Scientific research funding

  • ニュートリメタボロミクスを切り拓く高精度質量分析システムの開発

    Grant number:22658043  2010 - 2011

    科学研究費助成事業  挑戦的萌芽研究

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

  • 食品機能性評価に向けた代謝物プロファイリング技術の開発

    2010

    H22 研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP) FSステージ 探索タイプ

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Contract research

  • 緑茶カテキン受容体を介したカテキンの機能性発現とシグナリングの統合解析

    Grant number:18208012  2006 - 2009

    日本学術振興会  科学研究費助成事業  基盤研究(A)

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Scientific research funding

  • 食品成分の標的受容体分子の機能制御に基づく抗アレルギーシグナルの解明

    Grant number:17780111  2005 - 2007

    科学研究費助成事業  若手研究(B)

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Scientific research funding

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Class subject

  • 微生物学基礎実験

    2024.10 - 2025.3   Second semester

  • 食料化学工学演習第二

    2024.10 - 2025.3   Second semester

  • 食品機能学

    2024.10 - 2025.3   Second semester

  • インターンシップ

    2024.4 - 2025.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第二

    2024.4 - 2025.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第一

    2024.4 - 2025.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第一

    2024.4 - 2025.3   Full year

  • 食料化学工学演示技法

    2024.4 - 2025.3   Full year

  • 食料化学工学ティーチング演習

    2024.4 - 2025.3   Full year

  • 食糧化学実験

    2024.4 - 2024.9   First semester

  • 食糧化学

    2024.4 - 2024.9   First semester

  • 食品機能学特論

    2024.4 - 2024.6   Spring quarter

  • 食料化学工学プロジェクト演習

    2024.4 - 2024.6   Spring quarter

  • 食品機能学

    2023.10 - 2024.3   Second semester

  • 食料化学工学演習第二

    2023.10 - 2024.3   Second semester

  • 微生物学基礎実験

    2023.10 - 2024.3   Second semester

  • インターンシップ

    2023.4 - 2024.3   Full year

  • 食料化学工学ティーチング演習

    2023.4 - 2024.3   Full year

  • 食料化学工学演示技法

    2023.4 - 2024.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第一

    2023.4 - 2024.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第一

    2023.4 - 2024.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第二

    2023.4 - 2024.3   Full year

  • 食糧化学

    2023.4 - 2023.9   First semester

  • 食糧化学実験

    2023.4 - 2023.9   First semester

  • 食料化学工学プロジェクト演習

    2023.4 - 2023.6   Spring quarter

  • 食品機能学特論

    2023.4 - 2023.6   Spring quarter

  • 食料化学工学演習第二

    2022.10 - 2023.3   Second semester

  • 微生物学基礎実験

    2022.10 - 2023.3   Second semester

  • 食品機能学

    2022.10 - 2023.3   Second semester

  • 食料化学工学演示技法

    2022.4 - 2023.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第一

    2022.4 - 2023.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第一

    2022.4 - 2023.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第二

    2022.4 - 2023.3   Full year

  • 食料化学工学ティーチング演習

    2022.4 - 2023.3   Full year

  • インターンシップ

    2022.4 - 2023.3   Full year

  • 食糧化学実験

    2022.4 - 2022.9   First semester

  • 食糧化学

    2022.4 - 2022.9   First semester

  • 食料化学工学プロジェクト演習

    2022.4 - 2022.6   Spring quarter

  • 食品機能学特論

    2022.4 - 2022.6   Spring quarter

  • 食料化学工学演習第二

    2021.10 - 2022.3   Second semester

  • 食糧製造化学

    2021.10 - 2022.3   Second semester

  • 微生物学基礎実験

    2021.10 - 2022.3   Second semester

  • インターンシップ

    2021.4 - 2022.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第二

    2021.4 - 2022.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第一

    2021.4 - 2022.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第一

    2021.4 - 2022.3   Full year

  • 食料化学工学演示技法

    2021.4 - 2022.3   Full year

  • 食料化学工学ティーチング演習

    2021.4 - 2022.3   Full year

  • 食糧化学実験

    2021.4 - 2021.9   First semester

  • 食料化学工学プロジェクト演習

    2021.4 - 2021.6   Spring quarter

  • 食品機能学特論

    2021.4 - 2021.6   Spring quarter

  • 食糧製造化学

    2020.10 - 2021.3   Second semester

  • 食料化学工学演習第一

    2020.10 - 2021.3   Second semester

  • 食料化学工学演習第二

    2020.10 - 2021.3   Second semester

  • 微生物学基礎実験

    2020.10 - 2021.3   Second semester

  • 食料化学工学特別研究第二

    2020.4 - 2021.3   Full year

  • インターンシップ

    2020.4 - 2021.3   Full year

  • 食料化学工学ティーチング演習

    2020.4 - 2021.3   Full year

  • 食料化学工学演示技法

    2020.4 - 2021.3   Full year

  • 食料化学工学特別研究第一

    2020.4 - 2021.3   Full year

  • 食糧化学実験

    2020.4 - 2020.9   First semester

  • 食品機能学特論

    2020.4 - 2020.6   Spring quarter

  • G30 Food Science

    2020.4 - 2020.6   Spring quarter

  • 食料化学工学プロジェクト演習

    2020.4 - 2020.6   Spring quarter

  • 食糧製造化学

    2019.10 - 2020.3   Second semester

  • 実地見学(食糧化学工学分野)

    2019.4 - 2020.3   Full year

  • 食糧化学実験

    2019.4 - 2019.9   First semester

  • 食品機能学特論

    2019.4 - 2019.9   First semester

  • 食料化学工学プロジェクト演習

    2019.4 - 2019.9   First semester

  • G30 Food Science

    2019.4 - 2019.6   Spring quarter

  • 食糧製造化学

    2018.10 - 2019.3   Second semester

  • 食糧化学実験

    2018.4 - 2018.9   First semester

  • 食品機能学特論

    2018.4 - 2018.9   First semester

  • Food Science and Biotechnology

    2018.4 - 2018.9   First semester

  • 食料化学工学プロジェクト演習

    2018.4 - 2018.9   First semester

  • G30 Food Science

    2018.4 - 2018.6   Spring quarter

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FD Participation

  • 2019.5   Role:Participation   Title:優良な博士人材の獲得と育成に向けて ~農学研究院教授に学ぶ ~

    Organizer:[Undergraduate school/graduate school/graduate faculty]

  • 2019.2   Role:Participation   Title:九州大学TA制度​に関するFD・SDについて ー大学教育の質向上にむけてー

    Organizer:University-wide

Other educational activity and Special note

  • 2019  Class Teacher 

  • 2018  Class Teacher 

Outline of Social Contribution and International Cooperation activities

  • 機能性食品の研究開発に関する一般市民への講演

Media Coverage

  • 食品ポリフェノールの生体感知機構と機能性増強技術に関する研究 Newspaper, magazine

    2020.8

     More details

    食品ポリフェノールの生体感知機構と機能性増強技術に関する研究

  • 九大、機能性を示す食品成分の組合せを簡便に発見できる技術を開発 Newspaper, magazine

    2017.5

     More details

    九大、機能性を示す食品成分の組合せを簡便に発見できる技術を開発

  • イソ吉草酸配糖体「コーヒーの味を左右」 ~生豆選別の指標に~ Newspaper, magazine

    2017.5

     More details

    イソ吉草酸配糖体「コーヒーの味を左右」 ~生豆選別の指標に~

  • カテキン+果実成分で機能アップ Newspaper, magazine

    2014.10

     More details

    カテキン+果実成分で機能アップ

  • コーヒー香味、熟度と生豆成分に相関性 Newspaper, magazine

    2014.10

     More details

    コーヒー香味、熟度と生豆成分に相関性

  • 「九大、体内分布 目で確認」 質量分析の手法応用 機能性食品評価に一役 Newspaper, magazine

    2013.3

     More details

    「九大、体内分布 目で確認」 質量分析の手法応用 機能性食品評価に一役

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