OGATA KAZUHIRO
Organization
Integrated Initiative for Designing Future Society Assistant Professor
Title
Assistant Professor
Research Areas
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Humanities & Social Sciences / Design
Degree
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Ph.D. ( 2024.9 Kyoto Institute of Technology )
Research History
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日本アイ・ビー・エム株式会社
2023.4 - 2024.12
Education
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Kyoto Institute of Technology
2020.4 - 2024.9
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Kyoto Institute of Technology
2018.4 - 2020.3
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Kyushu University
2013.4 - 2018.3
Research Interests・Research Keywords
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Research theme：Food Design
Keyword：3D Food Printing, Speculative Design, Research through Design
Research period： 2018.4 - Present
Awards
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iF DESIGN AWARD 2021 インテリア・建築部門 展示デザインカテゴリ
2021 Food Shaping Kyoto
マニュエル・ヘルツ・アーキテクツ／ラーバラン・ハーゼラー・アーキテクツ／京都工芸繊維大学 KYOTO Design Lab／シンガポール工科デザイン大学／京都工芸繊維大学
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Red Dot Award 2020 ブランド＆コミュニケーション・デザイン部門
2020 Food Shaping Kyoto
マニュエル・ヘルツ・アーキテクツ／ラーバラン・ハーゼラー・アーキテクツ／京都工芸繊維大学 KYOTO Design Lab／シンガポール工科デザイン大学／京都工芸繊維大学
Papers
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Design principles for a workshop using 3D food printers: participatory digital food design research Reviewed
Kazuhiro Ogata, Daijiro Mizuno
IASDR 2023: Life-Changing Design 2023.10
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The influence of Bouba- and Kiki-like shape on perceived taste of chocolate pieces Reviewed
Kazuhiro Ogata, Reo Gakumi, Atsushi Hashimoto, Yoshitaka Ushiku, Shigeo Yoshida
Frontiers in Psychology 2023.6
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Possible Design Principles for 3D Food Printing Reviewed
Kazuhiro Ogata, Daijiro Mizuno, Emma F. Huffman, Eizo Okada
[ ] With Design: Reinventing Design Modes 2022.11
Books
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多元世界に向けたデザイン : ラディカルな相互依存性、自治と自律、そして複数の世界をつくること
水野 大二郎, 水内 智英, 森田 敦郎, 神崎 隼人; 増井 エドワード, 緒方 胤浩, 奥田 宥聡, 小野里 琢久, ハフマン 恵真, 林 佑樹, 宮本 瑞基（ Role： Joint translator , Original_author： アルトゥーロ・エスコバル）
ビー・エヌ・エヌ 2024.2 （ ISBN:9784802512527 ）
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緒方 胤浩, 水野 大二郎（ Role： Joint author）
ビー・エヌ・エヌ 2022.7 （ ISBN:9784802512435 ）
Presentations
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生成AIに作品をみてもらおう：福祉の現場で 表現活動を支援するAIアドバイザー
未踏会議2025 MEET DAY 独立行政法人情報処理推進機構（IPA）、一般社団法人未踏
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KYOTO Design Lab 水野大二郎・緒方胤浩
NEXT 飲食的革新計劃 系列講座 行政院農業委員會／台灣設計研究院
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京都工芸繊維大学 KYOTO Design Lab
Works
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緒方胤浩、岡田昌樹、佐々木美海、中山華琳、廣内菜帆
2023.3
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Chocolate Futures - 3Dプリントチョコレートの試食会
緒方胤浩、岡田昌樹、佐々木美海、中山華琳、廣内菜帆
2022.12
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京都工芸繊維大学 KYOTO Design Lab
2021.6 - 2021.9
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2020.3
Class subject
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スペキュラティブデザイン
2025.6 - 2025.8 Summer quarter
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未来社会デザイン特別演習
2025.1 - 2025.2 Winter quarter
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未来社会デザイン演習
2025.1 - 2025.2 Winter quarter
Visiting, concurrent, or part-time lecturers at other universities, institutions, etc.
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2025 新戸部文化短期大学 フードデザイン学科 食生活デザインコース Classification:Part-time lecturer
Social Activities
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ワークショップ「生成AIに作品をみてもらおう」 by Techl‘s（テックルズ）
Role(s)： Advisor, Informant, Organizing member, Demonstrator, Investigater
公益財団法人川崎市文化財団 Colors かわさき 2024展 2024.11
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生成AIによる表現活動支援プロジェクト
Role(s)： Advisor, Informant, Organizing member, Investigater
studio FLAT VR gallery FLAT展 2024.3