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岩田 周介(いわた しゆうすけ) データ更新日:2021.04.23

助教 /  歯学研究院 歯学部門 口腔常態制御学 口腔機能解析学分野


主な研究テーマ
味覚情報の伝達とその調整メカニズムの解明
キーワード:味覚, 生理学
2012.04.
従事しているプロジェクト研究
九州大学大学院歯学研究院 特別研究員採用/「頭脳循環を加速する戦略的国際研究ネットワーク推進プログラム」の一環で米国モネル化学感覚研究所に留学
2016.04~2017.03.
研究業績
主要原著論文
主要総説, 論評, 解説, 書評, 報告書等
主要学会発表等
学会活動
所属学会名
日本生理学会 正会員
歯科基礎医学会 正会員
日本味と匂学会 正会員
その他の研究活動
海外渡航状況, 海外での教育研究歴
Monell Chemical Senses Center , UnitedStatesofAmerica, 2019.07~2019.08.
Monell Chemical Senses Center, UnitedStatesofAmerica, 2016.03~2017.02.
受賞
第57回歯科基礎医学会学術大会優秀ポスター発表賞受賞 , 歯科基礎医学会, 2015.09.
研究資金
科学研究費補助金の採択状況(文部科学省、日本学術振興会)
2013年度~2016年度, 特別研究員奨励費, 代表, アンギオテンシンIIの味覚修飾における分子基盤の解明.
2018年度~2019年度, 若手研究, 代表, カプサイシンによる味覚修飾;軸索反射放出ペプチドの甘味受容経路に与える影響.
2020年度~2022年度, 若手研究, 代表, アミノ酸輸送体を介した新規アミノ酸味覚受容機構の解明.

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